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菜单

补充剂 Suppléments

羊角面包 Croissant

2.00€

吐司 Tartine

1.70€

巧克力面包 Pain au chocolat

2.50€

巴黎人 Le Parisien

9.90€

热饮 Boissons chaudes

咖啡 Café

奶油咖啡 Café crème

热可可 Chocolat chaud

卡布奇诺 +2.00€ Cappuccino +2.00€

维也纳咖啡或巧克力 + 2.00 € Café ou chocolat viennois +2.00€

“婚姻兄弟”茶 + 2.00 € Thé «Mariage Frères» +2.00€

新鲜果汁 Jus de fruits frais

橘子 Orange

柠檬 Citron

苹果 Pomme

柚子 Pamplemousse

吐司（黄油和果酱） Tartine (beurre et confiture)

羊角面包 Croissant

或者 Ou

巧克力面包 Pain au chocolat

巴黎纽约 Le Paris New-York

15.90€

蛋 Œufs

有机炒鸡蛋 Œufs Bio brouillés

带菜肴的有机鸡蛋 Oeufs Bio aux plats

热饮 Boissons chaudes

咖啡 Café

奶油咖啡 Café crème

热可可 Chocolat chaud

卡布奇诺 +2.00€ Cappuccino +2.00€

维也纳咖啡或巧克力 + 2.00 € Café ou chocolat viennois +2.00€

“婚姻兄弟”茶 + 2.00 € Thé «Mariage Frères» +2.00€

新鲜果汁 Jus de fruits frais

橘子 Orange

柠檬 Citron

苹果 Pomme

柚子 Pamplemousse

吐司（黄油和果酱） Tartine (beurre et confiture)

羊角面包 Croissant

或者 Ou

巧克力面包 Pain au chocolat

来自普利亚的美丽奶油 Burrata - 素食 Belle Burrata crémeuse des Pouilles - Végétarien

祖传番茄、芝麻菜、新鲜罗勒、牛至和有机 PDO Vallée des Baux de Provence 橄榄油 Tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan et huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio

17.00€

温暖的山羊奶酪吐司配蜂蜜和百里香 - 素食 Tartare de tomates fraîches et mozzarella - Végétarien

(Chèvre Beillevaire) 沙拉、传家宝番茄和核桃 Sauce pesto maison et basilic frais

11.00€

(Chèvre Beillevaire) 沙拉、传家宝番茄和核桃 Sauce pesto maison et basilic frais

有机含羞草蛋 - 素食 Oeuf Bio et mayonnaise maison au piment d’Espelette - Végétarien

香草沙拉 Salade d’herbes

9.00€

香草沙拉 Salade d’herbes

来自“La Maison de l’escargot”的六只大野生勃艮第蜗牛 Six gros Escargots de Bourgogne sauvages de «La Maison de l’escargot»

15.00€

韭菜香醋 - 素食 Traditionnelle soupe à l’oignon - Végétarien

有机鸡蛋和韭菜

12.00€

有机鸡蛋和韭菜

Salade Grecque - Végétarien

19.00€

Salade COBB

21.00€

Salade Italienne

24.00€

Salade Parisienne

20.00€

Poulpe sauté à l’ail et piment d’Espelette

24.00€

Filet de saumon grillé en croûte d’herbes

24.00€

Tartare de thon blanc de Polynésie Française à la mangue fraîche

27.00€

Tagliatelle fraîche à la Burrata crémeuse des Pouilles - Végétarien

23.00€

Noix d'entrecôte d'Argentine grillée de la « Maison de Carnar »

33.00€

Tartare de bœuf d'Aubrac traditionnel (180g)

21.00€

Tartare de bœuf d'Aubrac à l'italienne (180g)

22.00€

Bavette Angus d’Aberdeen (180gr)

21.00€

Côtelettes d’agneau à la plancha

24.00€

Paillard de poulet jaune français

18.00€

Changement de garniture

3.00€

1个您选择的奶酪 1 Fromage au choix

7.00€

冰淇淋 Glaces

香草，咸黄油焦糖 Vanille, Caramel au beurre salé, moka, chocolat noir

6.00€

11.00€

香草，咸黄油焦糖 Vanille, Caramel au beurre salé, moka, chocolat noir

冰糕 Sorbets

黑巧克力、草莓、青柠、芒果 Fraise, fruit de la passion, pêche de vigne

6.00€

11.00€

黑巧克力、草莓、青柠、芒果 Fraise, fruit de la passion, pêche de vigne

朗姆酒巴巴 Baba au Rhum

巴巴多斯朗姆酒，生奶油 Shot de rhum des Barbades, chantilly

12.00€

巴巴多斯朗姆酒，生奶油 Shot de rhum des Barbades, chantilly

纯黄油奶油蛋卷法式吐司风格 Brioche Nantaise pur beurre façon pain perdu

“Berthillon”咸黄油焦糖冰淇淋和您选择的酱汁（花生酱、自制咸黄油焦糖或 speculoos） Glace «Berthillon» vanille et sauce au choix (Nutella, caramel beurre salé maison ou spéculoos)

13.00€

自制焦糖布丁 Crème brulée maison

10.00€

自制新鲜草莓汤 Soupe de fraise fraiche maison

薄荷味 À la menthe

11.00€

薄荷味 À la menthe

自制巧克力布朗尼 Moelleux au chocolat et cœur coulant

山核桃、“Berthillon”香草冰淇淋 Glace vanille «Berthillon»

11.00€

山核桃、“Berthillon”香草冰淇淋 Glace vanille «Berthillon»

美味咖啡，4个甜点 Café gourmand, 4 mignardises

附加卡布奇诺、巧克力或维也纳咖啡 3.00 欧元 Supplément 3.00€ avec cappuccino, chocolat ou café viennois

10.00€

附加卡布奇诺、巧克力或维也纳咖啡 3.00 欧元 Supplément 3.00€ avec cappuccino, chocolat ou café viennois

“Mariage Frères”美食茶，4 个糖果 Thé gourmand «Mariage Frères», 4 mignardises

13.00€

煎饼加糖 Crêpes au sucre

7.00€

煎饼果酱 Crêpes confiture

8.00€

自制花生酱或咸黄油焦糖煎饼 Crêpes au nutella ou caramel beurre salé maison

8.00€

儿童菜单 Menu enfant

15.00€

至 9 岁 Jusqu'à 9 ans

腌制鸡肉或巴黎火腿，自制薯条或沙拉 Poulet mariné ou jambon de Paris, frites maison ou salade

+“格兰尼尼”果汁（见饮品菜单）或一杯苏打水 + Jus de fruits «Granini» (voir carte des boissons) ou verre de Soda

+ 加糖煎饼（补充 1 欧元花生酱） + Crêpe au sucre (supplément 1€ nutella)

哈罗米小吃 Belle Burrata crémeuse des Pouilles

自制芒果酸辣酱 Tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan et huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio

17.00€

自制芒果酸辣酱 Tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan et huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio

法式洋葱汤 Soupe à l’oignon gratinée

12.00€

熟食板 Planche de charcuterie « Entre la France et l’Italie »

Brésaola、18 个月成熟的帕尔马火腿、伊比利亚杜洛克香肠、Aveyron 鲈鱼香肠、法国鸭肉串 Brésaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, rillettes d’Oie Française

24.00€

来自“Beillevaire”之家的奶酪板 Planche de fromages de la Maison "Beillevaire"

奶酪大师、法国生产商和生牛奶爱好者卡门培尔奶酪、带 7 朵花的 Tomme、Bleu d'auvergne、当下的山羊奶酪 Maître fromager, producteur et affineur Français
Camembert au lait cru, Tomme des Montagnes, Bleu d’Auvergne, Chèvre du moment

24.00€

混合板 Planche mixte

26.00€

巴黎烤肉先生 Croque-monsieur Parisien

额外的鸡蛋 1.00 欧元，额外的薯条 2.00 欧元
三明治面包、自制调味酱、磨碎的埃蒙塔尔奶酪、巴黎火腿，配沙拉 Supp oeuf 1.00€, supp frites 2.00€
Pain de mie, béchamel maison, emmental râpé, jambon de Paris, servi avec salade

14.00€

普通煎蛋卷配有机鸡蛋 Omelette nature aux Oeufs Bio

配沙拉（额外薯条 2.00 欧元） Servie avec salade (supp frites 2.00€)

11.00€

配沙拉（额外薯条 2.00 欧元） Servie avec salade (supp frites 2.00€)

有机鸡蛋混合煎蛋 Omelette mixte aux Oeufs Bio

火腿，埃门塔尔，配沙拉（额外薯条 2.00 欧元） Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 2.00€)

14.00€

火腿，埃门塔尔，配沙拉（额外薯条 2.00 欧元） Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 2.00€)

普通的自制薯条 Frites maison nature

6.00€

自制帕尔马薯条和松露味油 Frites maison au parmesan et huile aux arômes de truffes

9.00€

THÉS GLACÉS MAISON

Nature

7.00€

Sirop de pêche, passion ou citron

7.50€

Cordial Belvoir Fleurs de sureau

8.00€

JUS OP’s BIO

La Recette Rouge

9.00€

La Recette Citronnade

9.00€

La Recette Gingembrade

9.00€

JUS DETOX MAISON

ACE

10.00€

Vert Détox

11.00€

Jus 100% fruits frais - 25cl

7.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade artisanale - 33cl

5.90€

Orangina - 25cl

5.90€

Fever Tree - 20cl

5.90€

Evian, Perrier - 33cl

5.90€

Evian - 75cl

7.00€

Chateldon - 75cl

9.00€

Lait froid, Lait chaud - 25cl

6.00€

Jus de fruits Granini - 25cl

5.90€

Supplément sirop

0.30€

ACE - 25 厘升 ACE - 25 cl

胡萝卜、橙子、柠檬和姜 Carottes, oranges, citron et gingembre

10.00€

胡萝卜、橙子、柠檬和姜 Carottes, oranges, citron et gingembre

Vert Detox - 25 cl

芹菜、苹果和菠菜叶 Céleri, pomme et pousses d'épinard

11.00€

芹菜、苹果和菠菜叶 Céleri, pomme et pousses d'épinard

25cl

50cl

银 Silver

金发女郎 Blonde

6.00€

12.00€

金发女郎 Blonde

1664

白色的 Blanche

6.00€

12.00€

白色的 Blanche

格林贝根 Grimbergen

6.00€

12.00€

Demory 巴黎 IPA Demory Paris IPA

6.00€

12.00€

皮康啤酒 Picon bière

6.00€

12.00€

摩纳哥，杂色 Monaco, Panaché

6.00€

12.00€

糖浆补充剂 Supplément sirop

0.30€

电晕 - 33cl Corona - 33cl

9.00€

亡命之徒 - 33cl Desperados - 33cl

9.00€

巴黎人布朗 - 33cl La Parisienne Brune BIO - 33cl

9.00€

喜力 00°- 33cl Heineken 00°- 33cl

无酒精 Sans alcool

7.00€

无酒精 Sans alcool

Sassy 苹果酒 - 33 cl Cidre Sassy - 33 cl

7.50€

红军 Les rouges

14 cl

25 cl

75 cl

Hautes Côtes de Nuits AOP，Patrick Hudelot（勃艮第） Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgogne)

红宝石色，红色水果的香气。单宁轻盈而圆润，丝滑 Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

11.00€

20.00€

56.00€

红宝石色，红色水果的香气。单宁轻盈而圆润，丝滑 Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

Haut-Medoc AOP，Chateau Victoria Cru Bourgeois（波尔多） Haut-Medoc AOP, Chateau Victoria Cru Bourgeois (Bordeaux)

柔滑的单宁，成熟水果和香料的复杂香气 Tanins soyeux, nez complexe de fruits mûrs et d’épices

9.00€

16.00€

46.00€

柔滑的单宁，成熟水果和香料的复杂香气 Tanins soyeux, nez complexe de fruits mûrs et d’épices

Pic Saint Loup AOP，Domaine Pech-Tort（朗格多克） Pic Saint Loup AOP, Domaine Pech-Tort (Languedoc)

闻起来有紫罗兰和甘草的香气，丰富而柔软 Note de violette et réglisse au nez, ample et velouté

8.00€

14.00€

40.00€

闻起来有紫罗兰和甘草的香气，丰富而柔软 Note de violette et réglisse au nez, ample et velouté

Morgon AOP，Domaine du Petit Pérou 老藤（博若莱） Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou vieilles vignes (Beaujolais)

很好的平衡，野草莓、黑莓、柔滑和融化的单宁 Bel équilibre, fraise des bois, mûre, tanins soyeux et fondus

8.00€

14.00€

40.00€

很好的平衡，野草莓、黑莓、柔滑和融化的单宁 Bel équilibre, fraise des bois, mûre, tanins soyeux et fondus

Beaumes de Venise AOP，Domaine Pierre Rougon (Rhône) Beaumes de Venise AOP, Domaine Pierre Rougon (Rhône)

精致优雅，红色和黑色水果的香气赋予酒香清新的气息 Fin et élégant, notes de fruits rouges et noirs donnant au bouquet une belle fraicheur

7.50€

13.00€

38.00€

精致优雅，红色和黑色水果的香气赋予酒香清新的气息 Fin et élégant, notes de fruits rouges et noirs donnant au bouquet une belle fraicheur

Brouilly Pisse-Vieille AOP，Domaine du Petit Pérou（博若莱） Brouilly Pisse-vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

覆盆子和黑莓的香气，口感柔顺而平衡 Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

7.50€

13.00€

38.00€

覆盆子和黑莓的香气，口感柔顺而平衡 Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

黑皮诺，IGP Val de Loire “Jeremie Mourat” Organic（卢瓦尔河） Pinot noir, IGP Pays d’Oc, La Cours des Dames (Languedoc)

鼻子带有红色水果和黑樱桃的香气。美丽的结构 Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

7.00€

12.50€

35.00€

鼻子带有红色水果和黑樱桃的香气。美丽的结构 Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

Chassagne Montrachet AOP，路易拉图（勃艮第） Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne)

红宝石色，鼻子带有黑醋栗和灌木的香气，口感优雅的单宁 Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

65.00€

红宝石色，鼻子带有黑醋栗和灌木的香气，口感优雅的单宁 Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

玛歌 AOP、Blason d'Issan、Chateau d'Issan（波尔多） Margaux AOP, Blason d’Issan, Second du Chateau d’Issan (Bordeaux)

清新顺滑的葡萄酒，单宁非常细腻。果味与花香 Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruité aux notes florales

70.00€

清新顺滑的葡萄酒，单宁非常细腻。果味与花香 Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruité aux notes florales

白人 Les blancs

Sancerre AOP，栗树（卢瓦尔河） Sancerre AOP, Domaine Tassion (Loire)

100% 长相思，白色花朵和异国水果的香气。口中非常清新 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

10.00€

18.00€

50.00€

100% 长相思，白色花朵和异国水果的香气。口中非常清新 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

Chablis AOP，Chateau de Fleys（勃艮第） Petit Chablis, Domaine Guegen

100% 霞多丽。非常新鲜和矿物质，让人联想到燧石、青苹果、柠檬和葡萄柚。 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

11.00€

20.00€

56.00€

Cheverny AOP, Les Borderies (卢瓦尔) Quincy AOP, Maison Blanche (Loire)

80% 长相思，20% 霞多丽。新鲜的异国水果香调 100% Sauvignon, sec et nerveux, très frais, au nez de pamplemousse

8.00€

14.00€

40.00€

80% 长相思，20% 霞多丽。新鲜的异国水果香调 100% Sauvignon, sec et nerveux, très frais, au nez de pamplemousse

Viognier，IGP Pays d'Oc，Domaine les Salices（朗格多克） Viognier, IGP Pays d‘Oc, Domaine les Salices (Languedoc)

明亮的淡黄色。水果和香料的味道 Couleur jaune pâle brillante. Notes de fruits et d’épices

7.00€

12.50€

35.00€

明亮的淡黄色。水果和香料的味道 Couleur jaune pâle brillante. Notes de fruits et d’épices

Montbazillac AOP，博朗城堡“老藤” Montbazillac AOP, Chateau Beautrand «Vieilles vignes»

（西南）甜白葡萄酒，果味浓郁，带有杏干和蜂蜜的香气 (Sud-Ouest) Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

7.00€

12.50€

35.00€

（西南）甜白葡萄酒，果味浓郁，带有杏干和蜂蜜的香气 (Sud-Ouest) Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

Condrieu AOP，维也纳葡萄酒，银安菲拉（罗讷河谷） Condrieu AOP, Les vins de Vienne, L'Amphore d'argent (Rhône)

果味和贪婪。柔和的口感以脂肪和圆润为标志。在法国橡木桶中陈酿 9 个月 Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français

65.00€

Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOP，Domaine Chanson “Hauts-Marconnets”（勃艮第） Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOP, Domaine Chanson «Hauts-Marconnets» (Bourgogne)

100% 霞多丽。成熟柑橘的浓郁香气。新鲜、肉质和丰富的口感。
紧张而活泼。美丽的长而精确的饰面 100% Chardonnay. Notes acidulées d’agrumes mûrs. Bouche fraîche, charnue et généreuse.
Tendu et vif. Belle finale longue et précise

70.00€

玫瑰 Les rosés

Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Bio Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Bio

鼻子让人联想到桃子，花香，带有淡淡的甜葡萄柚味 Nez rappelant la pêche, floral, avec des notes de pamplemousse sucré

10.00€

18.00€

50.00€

鼻子让人联想到桃子，花香，带有淡淡的甜葡萄柚味 Nez rappelant la pêche, floral, avec des notes de pamplemousse sucré

IGP Méditerranée，有机豆娘 IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio

非常苍白、松脆、新鲜，带有桃子鼻子 Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

7.00€

12.50€

35.00€

非常苍白、松脆、新鲜，带有桃子鼻子 Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

IGP Méditerranée, Organic Demoiselle Sans Gêne - 150 cl IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl

非常苍白、松脆、新鲜，带有桃子鼻子 Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

60.00€

非常苍白、松脆、新鲜，带有桃子鼻子 Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

Côtes de Provence AOP、玫瑰花瓣、Château la Tour de l'Evêque BIO Côtes de Provence AOP, Pétale de Rose, Château la Tour de l‘Evêque BIO

精致和花香的鼻子。口感清新而充满活力。美丽的结构和长的光洁度 Nez délicat et floral. Bouche fraîche et tonique. Belle structure et longue finale

55.00€

精致和花香的鼻子。口感清新而充满活力。美丽的结构和长的光洁度 Nez délicat et floral. Bouche fraîche et tonique. Belle structure et longue finale

12 cl

20 cl

75 cl

香槟 AOP Brut “Reserve”，Lôuis Huôt Champagne AOP Brut «Réserve», Lôuis Huôt

从父亲到儿子的收获，霍特酒庄让我们欣赏其陈酿五年的储备酒。柔软、深沉、圆润的香槟。 Récoltant manipulant de père en fils, la maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

13.00€

22.00€

70.00€

香槟 AOP Brut Roé，Louis Huot Champagne AOP Brut Roé, Louis Huot

这款混合桃红葡萄酒（8% 黑比诺和 92% 霞多丽）是一款既可以作为开胃酒也可以在用餐时享用的香槟。清淡优雅的多汁水果香调，色泽艳丽。 Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apéritif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantes de fruits juteux, couleur radieuse

80.00€

香槟 AOP Brut, Veuve Clicquot Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot

细腻的气泡和平衡诱人的肉质。白色水果的香气带有淡淡的烘烤风味，带来奶油蛋卷般的圆润感，余味持久宜人。 Bulles fines et chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable

120.00€

PLACE AUX SPRITZ

Simple

Double

Lavande Spritz

14.00€

25.00€

Chambord Spritz

16.00€

29.00€

Italicus Spritz

14.00€

25.00€

Melon Spritz

13.00€

23.00€

Limoncello Spritz

13.00€

23.00€

Royal Saint Germain Spritz

17.00€

31.00€

PLACE AUX CLASSIQUES D’EXCEPTIONS

Spicy Pornstar Martini (possibilité de faire non spicy)

15.00€

27.00€

Caipirinha Magnifica

13.00€

23.00€

Espresso Martini

14.00€

25.00€

Spicy Tommy‘s Margarita (possibilité de faire non spicy)

13.00€

23.00€

Delamain by Night

15.00€

27.00€

Red Snapper

13.00€

23.00€

Planteur Maison

13.00€

23.00€

Whiskyberry

14.00€

25.00€

PLACE AUX SOUR

Amaretto Sour

13.00€

23.00€

Whisky Sour Printanier

15.00€

27.00€

French Riviera

15.00€

27.00€

PLACE AUX TONIC

CBD Gin

15.00€

27.00€

Favignana Gin (Sicile)

14.00€

25.00€

Nuage Gin (France)

13.00€

23.00€

Gin infusé maison (Angleterre)

14.00€

25.00€

Madlord Gin

14.00€

25.00€

PLACE AUX MULES

Kiev - Mule

13.00€

23.00€

Dark Mule

13.00€

23.00€

Mint Oak Mule

15.00€

27.00€

PLACE AUX SANS ALCOOL

Spritz Sureau

10.00€

17.00€

Nolow Mule

11.00€

19.00€

JNPR Sour

11.00€

19.00€

Planteur

11.00€

19.00€

尊尼获加蓝牌（Ecosse，混合） Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended)

混合了世界上最稀有和最珍贵的威士忌。平衡和柔软的杰作。复杂、强烈和果味。木质和轻微的烟熏味。 Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

35.00€

Glenfiddich Small Batch 18 ans（Ecosse，单一麦芽威士忌） Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt)

干果、糖果和枣子的浓郁香气，在优雅的橡木香调中更加突出。丰富而尊贵的饰面 Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

18.00€

噶玛兰 Kavalan

台湾，单一麦芽。
由山泉水制成，带有奶油糖果、苹果、梨和香草的味道 Taiwan, Single malt.
Elaboré à l’eau de source de montagne, saveurs de caramel au beurre, de pommes, de poires et de vanille

15.00€

Ardberg 10 年（苏格兰，单一麦芽威士忌） Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt)

被称为世界上泥煤含量最高的威士忌之一。浓郁的泥炭、烤菠萝香气，带有一丝甘草和香草的香气 Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

15.00€

(From a) Spring Glass (D‘Un) Verre printanier

法国，单一麦芽。
在老干邑和老波本桶中陈酿 5 至 7 年，梨、李子和白花的香气中带有一丝辛辣 France, Single malt.
Vieilli en anciens fûts de Cognac et anciens fûts de Bourbon pendant 5 à 7 ans, arômes de poire, prune et fleur blanche avec une pointe épicée

14.00€

罗泽列尔 Rozelieures

法国，单一麦芽。
略带泥煤味，带有煮熟的水果、坚果和辛辣皮革的香气 France, Single malt.
Légèrement tourbé, arômes de fruits cuits, noix et cuir épicé

12.00€

法国，单一麦芽。
略带泥煤味，带有煮熟的水果、坚果和辛辣皮革的香气 France, Single malt.
Légèrement tourbé, arômes de fruits cuits, noix et cuir épicé

吉姆·比姆 Jim Beam

美国，波旁威士忌
谷物、香草和焦糖的味道 Etats-Unis, Bourbon
Saveurs de céréales, vanille et caramel

10.00€

美国，波旁威士忌
谷物、香草和焦糖的味道 Etats-Unis, Bourbon
Saveurs de céréales, vanille et caramel

詹姆森 Jameson

爱尔兰，混合。
花香、木香和辛香 Irlande, Blended.
Notes florales, boisées et épicées

10.00€

爱尔兰，混合。
花香、木香和辛香 Irlande, Blended.
Notes florales, boisées et épicées

苏打水补充剂 Les suppléments soda

3.00€

萨卡帕 XO Zacapa XO

危地马拉。
6 至 23 年陈酿的朗姆酒混合物。在海拔 2300 米处陈酿，并在用于干邑的 Limousin 橡木桶中完成。柔滑的咖啡、巧克力、成熟的香蕉和香料的香气 Guatemala.
Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

23.00€

圣特雷莎 1796 (委内瑞拉) Santa Teresa 1796 (Vénézuela)

选举过几次世界上最好的朗姆酒。美味而复杂，带有香蕉、焦糖、烟草、蜂蜜和坚果的香气 Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

18.00€

Copalli Barrel Rested Rum Bio (伯利兹) Copalli Barrel Rested Rum Bio (Belize)

100% 有机朗姆酒产自伯利兹赤道森林的中心地带，在桶中陈酿，散发出木质、可可、皮革、橄榄和肉豆蔻的香气 Rhum 100% Bio élaboré au coeur de la forêt équatoriale du Bélize, reposé en fût, offrant des notes boisées, de cacao, de cuir, d'olive et de noix de muscade

15.00€

Botran Reserva 15 年（危地马拉） Botran Reserva 15 ans (Guatemala)

干果、香料的香气。整体柔软而有力。香草也存在。在不同类型的木桶中陈酿 Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

13.00€

HSE Cuvée Grande Reserve XO HSE Cuvée grande réserve XO

马提尼克岛。
混合了至少 6 年的最好的朗姆酒。丰富的鼻子，在旧皮革和檀香。香草、摩卡和烟草的木质香调 Martinique.
Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

16.00€

Matusalem Gran Reserva 15 年（多米尼加共和国） Matusalem Gran Reserva 15 ans (République Dominicaine)

强大而复杂。令人惊叹的焦糖、香草、蜜饯橙子和新鲜雪茄叶的香气 Puissant et complexe. notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et de feuilles de cigare fraîches

13.00€

种植园原始黑暗 Plantation Original Dark

牙买加。
橙果酱、丁香、肉桂和成熟香蕉的香气 Jamaïque.
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

10.00€

牙买加。
橙果酱、丁香、肉桂和成熟香蕉的香气 Jamaïque.
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

Les suppléments soda

3.00€

断头台遗产（法国，无麸质，琥珀） Guillotine héritage (France, sans gluten, ambrée)

在用于干邑和雅文邑的利木赞橡木桶中陈酿。琥珀色，木质和辛辣味。口感中透出一丝甘草和胡椒的味道。 Vieillie en fûts de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac et de l’Armagnac. Robe ambrée, notes boisées et épicées. Bouche révélant une pointe de réglisse et de poivre.

16.00€

原始断头台（法国） Guillotine Originale (France, Végan, sans gluten)

由香槟葡萄园的葡萄制成的手工伏特加酒，荣获多项奖牌。柠檬柑橘清新，口感柔软，略带红醋栗果味 Vodka artisanale issue de raisins du vignoble Champenois et médaillée de multiples fois. Fraîcheur citronnée d’agrumes, bouche douce, légère touche fruitée de groseille

13.00€

Fair Quinoa Bio（法国，无麸质） Vodka Nuage

从有机藜麦和小麦种子中蒸馏而来。辛辣和矿物质的香气，新鲜生姜和异国水果的味道 Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

10.00€

从有机藜麦和小麦种子中蒸馏而来。辛辣和矿物质的香气，新鲜生姜和异国水果的味道 Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

Les suppléments soda

3.00€

邻里龙舌兰酒 100% 龙舌兰 Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique)

100% 蓝色龙舌兰。
薄荷、新鲜香草和煮熟的龙舌兰的香气。
墨西哥 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

10.00€

100% 蓝色龙舌兰。
薄荷、新鲜香草和煮熟的龙舌兰的香气。
墨西哥 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

图案附件 Patron Anejo

墨西哥，琥珀。
100% 韦伯蓝龙舌兰在法国橡木桶和波本桶中陈酿 12 至 15 个月。
香草和蜂蜜的香气。焦糖和烟熏饰面。 Mexique, ambrée.
100% agave bleu Weber vieilli en fûts de chêne Français et fûts de Bourbon pendant 12 à 15 mois.
Arômes de vanille et miel. Finale caramélisée et fumée.

17.00€

Les suppléments soda

3.00€

干邑德拉曼 XO Cognac Delamain XO

手工生命之水在老利木赞橡木桶中陈酿 18 至 24 个月。金黄色，浓郁的花香和香草香气。 Eau de vie artisanale vieillie en vieux fûts de chêne du Limousin pendant 18 à 24mois. Robe de couleur Or. Arôme intense de fleurs et de vanille.

15.00€

卡尔瓦多斯特级 30 岁和 40 岁 Calvados extra old 30 & 40

Calvados XO，在法国橡木桶中陈酿 10 至 27 年。琥珀色，金色反射，香草和蜂蜜的香气，带有异国情调的水果味 Calvados XO, vieilli entre 10 et 27ans en fûts de chêne Français. Robe ambrée aux reflets dorés, nez de vanille et miel sur notes de fruits exotiques

15.00€

巴斯雅文邑 Laballe 电阻 Bas Armagnac Laballe Résistance

浓郁、清新而复杂的香气，散发着青苹果、柑橘和烤肉的香气。它的嘴圆而贪婪，辛辣，带有一丝甘草味。 Nez intense, frais et complexe, développant des arômes de pomme granny, d’agrumes ainsi que de la torréfaction. Sa bouche est ronde et gourmande, épicée avec une belle longueur sur des no4s de réglisse.

12.00€

Amaretto Adriatico 烤杏仁 Amaretto Adriatico roasted almonds

意大利利口酒 100% 来自普利亚大区的天然烤杏仁，手工采摘 Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

11.00€

意大利利口酒 100% 来自普利亚大区的天然烤杏仁，手工采摘 Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

柠檬酒沃尔彻 Limoncello Walcher Bio

由在阳光下成熟的有机西西里柠檬皮制成。它的低糖含量和适度的酒精使它更加令人愉悦 Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

10.00€

干邑水瓶座 Bourgoin VSOP Cognac Verseau Bourgoin VSOP

10.00€

苏亚克老李 Vieille prune de Souillac

11.00€

威廉姆斯梨大储备 Poire Williams grande réserve

10.00€

百利甜酒 Baileys

10.00€

Mint Cream of Mint Crème de menthe la mentheuse

10.00€

大玛尼尔 Grand Marnier

12.00€

Kir Royal - 12 cl

14.00€

基尔霞多丽 - 14 cl Kir Chardonnay - 14 cl

7.00€

一杯普罗塞克 - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl

9.00€

苦艾酒 La Quintinye Royal - 5 cl Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl

红色或白色。
法国 Rouge ou blanc.
France

7.00€

红色或白色。
法国 Rouge ou blanc.
France

金巴利 - 5 cl Campari - 5 cl

6.00€

美式屋 - 8 cl Americano maison - 8 cl

12.00€

里卡德 - 2 厘升 Ricard - 2 cl

5.00€

Pastis Henri Bardouin - 2 cl

5.00€

苏泽 - 5 cl Suze - 5 cl

6.00€

销售员 - 5 cl Salers - 5 cl

6.00€

波尔图萨格里什 - 5 cl Porto Sagres - 5 cl

红白 Rouge, blanc

6.00€

红白 Rouge, blanc

表达 Expresso

2.90€

不含咖啡因 Décaféiné «Crema d’Oro»

2.90€

长咖啡“Crema d'Oro” Café allongé

3.10€

榛子咖啡 Café noisette

3.10€

奶油咖啡 Café crème

5.80€

双份浓缩咖啡 Double expresso

5.80€

美式咖啡 Café américain

5.80€

卡布奇诺 Cappuccino

8.00€

老式自制热巧克力 Chocolat chaud maison à l‘ancienne

7.00€

维也纳咖啡或巧克力 Café ou chocolat viennois

8.50€

自制熟料 Grog maison

10.00€

家酿热红酒 Vin chaud maison

7.00€

爱尔兰咖啡 Irish coffee

13.00€

白色和粉红色 Blanc et rose

与东方玫瑰花瓣相关的中国白茶 Thé blanc de Chine associé à des pétales de roses orientales

6.90€

与东方玫瑰花瓣相关的中国白茶 Thé blanc de Chine associé à des pétales de roses orientales

传说中的蓝茶 Thé bleu des légendes

带有新鲜柑橘味的蓝茶 Thé bleu aux notes fraiches d‘agrumes

6.90€

带有新鲜柑橘味的蓝茶 Thé bleu aux notes fraiches d‘agrumes

卡萨布兰卡 Casablanca

混合摩洛哥薄荷绿茶和红茶 Assemblage de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir

6.90€

混合摩洛哥薄荷绿茶和红茶 Assemblage de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir

尼罗河上的茶 Thé sur le Nil

柑橘绿茶添加甜香料 Thé vert aux agrumes rehaussé d‘épices douces

6.90€

柑橘绿茶添加甜香料 Thé vert aux agrumes rehaussé d‘épices douces

富士山 Fuji-Yama

纯正日本绿茶，清爽爽口 Thé vert nature du Japon, goût brillant et tonique

6.90€

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马可波罗 Marco Polo

红茶，红色水果，果香和花香 Thé noir aux fruits rouges, fruité et fleuri

6.90€

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苏丹娜 Sultane

锡兰红茶，醇厚略带巧克力味 Thé noir de Ceylan, goût corsé et légèrement chocolaté

6.90€

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钦农皇帝 Empereur Chen-Nung

中国烟熏红茶 Thé noir fumé de Chine

6.90€

中国烟熏红茶 Thé noir fumé de Chine

伯爵格雷帝国 Earl Grey Impérial

大吉岭红茶香柠檬味 Thé noir Darjeeling parfumé à la bergamote

6.90€

大吉岭红茶香柠檬味 Thé noir Darjeeling parfumé à la bergamote

梦茶 Dream tea

由洋甘菊、马鞭草、酸橙花、路易波士和甘草组成的输液 Infusion composée de camomille, verveine, tilleul, rooibos et réglisse

6.90€

由洋甘菊、马鞭草、酸橙花、路易波士和甘草组成的输液 Infusion composée de camomille, verveine, tilleul, rooibos et réglisse

洋甘菊 Chamomilla

注入野生洋甘菊，白花香调 Infusion de camomille sauvage, notes de fleurs blanches

6.90€

注入野生洋甘菊，白花香调 Infusion de camomille sauvage, notes de fleurs blanches

薄荷 Mentha Piperita

薄荷注入，柔和而强烈的反射 Infusion de menthe poivrée, reflet moelleux et intense

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