Doplňky Suppléments
Rohlík Croissant
2.00€
Přípitek Tartine
1.70€
Čokoládový chléb Pain au chocolat
2.50€
Pařížan Le Parisien
10.90€
Horké nápoje Boisson chaude
Café
Café crème
Chocolat chaud
Cappuccino +2.00€
Café ou chocolat viennois +2.00€
Thé «Mariage Frères» +2.00€
Čerstvá ovocná šťáva + Jus de fruits frais
Orange, Citron, Pomme OU Pamplemousse
Toast (máslo a džem) +1 Tartine : beurre et confiture
+1 Croissant OU Pain au chocolat
Paříž New York Le Paris New-York
16.90€
Horká čokoláda Boisson chaude
Cappuccino + 2,00 € Café
Vídeňská káva nebo čokoláda + 2,00 € Café crème
Čaj "Marriage Brothers" + 2,00 € Chocolat chaud
Čerstvá ovocná šťáva Cappuccino +2.00€
oranžový Café ou chocolat viennois +2.00€
Citrón Thé «Mariage Frères» +2.00€
Jablko + Jus de fruits frais
Grapefruit Orange, Citron, Pomme OU Pamplemousse
+1 Tartine : beurre et confiture
+1 Croissant OU Pain au chocolat
+ Œufs Bio brouillés OU Œufs Bio au plat
Krásná krémová Burrata z Puglie - Vegetariánská Burrata crémeuse des Pouilles
Heirloom rajčata, rukola, čerstvá bazalka, oregano a bio olivový olej s CHOP Vallée des Baux de Provence Pistou de basilic, tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan
16.00€
Heirloom rajčata, rukola, čerstvá bazalka, oregano a bio olivový olej s CHOP Vallée des Baux de Provence Pistou de basilic, tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan
Teplý toast z kozího sýra s medem a tymiánem - vegetariánský Œuf Bio et mayonnaise maison aux herbes
(Chèvre Beillevaire) salát, rajče a vlašské ořechy Pickles d’oignons rouges et oignons cébette
10.00€
(Chèvre Beillevaire) salát, rajče a vlašské ořechy Pickles d’oignons rouges et oignons cébette
Bio mimóza vejce – vegetariánská Le classique jambon Serrano affiné 12 mois et melon Charentais
Bylinkový salát
15.00€
Bylinkový salát
Pórkový vinaigrette – vegetariánský Traditionnelle soupe à l’oignon gratinée à l’emmental
Bio vejce a pažitka
12.00€
Bio vejce a pažitka
Gros escargots de Bourgogne sauvages de «La Maison de L'escargot»
x6 15.00€
x12 26.00€
Patate douce rôtie au four à la méditerranéenne
20.00€
Bowl de la Place
22.00€
Salade Grecque
19.00€
Salade COBB
21.00€
Salade gourmande de la Place
22.00€
Belle Côte de bœuf Angus grillée à la plancha (350gr)
33.00€
L'escalope de veau à la milanaise
27.00€
Le vrai cordon bleu maison au jambon de Paris
21.00€
Tartare de bœuf d’Aubrac traditionnelle (150gr)
21.00€
Tartare de bœuf d’Aubrac à l’italienne (150 g)
22.00€
Travers de cochon Duroc Ibérique caramélisé
20.00€
Burger de la Place
23.00€
Croque-monsieur Parisien
15.00€
Tartare de saumon et avocat
25.00€
Fish and chips maison
21.00€
Pêche du jour
Gnocchis au pistou de basilic
18.00€
Tagliatelles fraîches et Burrata crémeuse des Pouilles
23.00€
Ravioles de Royans gratinées au parmesan
23.00€
15.00 €
Až 9 let Jusqu'à 9 ans
Dětské menu
Do 9 let
Marinované kuře nebo pařížská šunka, domácí hranolky nebo salát Poulet mariné ou jambon de Paris, frites maison ou salade
+ Ovocná šťáva "Granini" (viz nápojový lístek) nebo sklenice sody + Jus de fruits «Granini» (voir carte des boissons) ou verre de Soda
+ Palačinka s cukrem (příloha 1€ nutella) + Crêpe au sucre (supplément 1€ nutella)
A sdílet A partager
Burrata crémeuse des Pouilles
16.00€
Soupe à l’oignon gratinée à l’emmental
12.00€
Deska na uzeniny Planche de charcuterie « Entre la France et l’Italie »
Brésaola, parmská šunka zrající 18 měsíců, chorizo Ibérico Duroc, okounová klobása Aveyron, francouzské kachní rillettes Brésaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne
24.00€
Brésaola, parmská šunka zrající 18 měsíců, chorizo Ibérico Duroc, okounová klobása Aveyron, francouzské kachní rillettes Brésaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne
Halloumi snacké Planche de Fromages de la Maison
Domácí mangové chutney Brie de Meaux affinée, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne
24.00€
Domácí mangové chutney Brie de Meaux affinée, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne
Francouzská cibulová polévka Planche mixte
26.00€
pařížský croque monsieur Croque-monsieur Parisien
Extra vejce 1,00 €, extra hranolky 2,00 €
Sendvičový chléb, domácí bešamel, strouhaný sýr ementál, pařížská šunka, podávané se salátem
Pain de mie, béchamel maison, emmental râpé, jambon de Paris, servi avec salade
supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€
15.00€
Extra vejce 1,00 €, extra hranolky 2,00 €
Sendvičový chléb, domácí bešamel, strouhaný sýr ementál, pařížská šunka, podávané se salátem
Pain de mie, béchamel maison, emmental râpé, jambon de Paris, servi avec salade
supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€
Sýrová deska z Maison "Beillevaire" Omelette nature aux Œufs Bio
Mistr sýrař, francouzský výrobce a příbuzný Camembert se syrovým mlékem, Tomme se 7 květy, Bleu d'auvergne, kozí sýr současnosti Servie avec salade (supp frites 3.00€)
12.00€
Mistr sýrař, francouzský výrobce a příbuzný Camembert se syrovým mlékem, Tomme se 7 květy, Bleu d'auvergne, kozí sýr současnosti Servie avec salade (supp frites 3.00€)
Míchaná omeleta s bio vejci Omelette mixte aux Oeufs Bio
Šunka, ementál, podávaná se salátem (extra hranolky 2,00 €) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)
15.00€
Šunka, ementál, podávaná se salátem (extra hranolky 2,00 €) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)
Obyčejné domácí hranolky Assiette de frites natures
6.00€
Assiette de frites au parmesan
9.00€
Domácí zmrzlina
Vyrobeno v Paříži, bez konzervantů, umělých barviv a aromat
De la Maison Berthillon - Fabriquées à Paris, sans conservateur, sans colorant ni arôme artificiel
1B
2B
Zmrzlina Glaces
Vanilka, karamel se slaným máslem Vanille, chocolat, parfum du moment
6.00€
11.00€
Vanilka, karamel se slaným máslem Vanille, chocolat, parfum du moment
Assiette fromage au choix
7.00€
Rumová baba Profiterole XXL (à partager ou pas)
Panák barbadoského rumu, šlehačka Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées
15.00€
Panák barbadoského rumu, šlehačka Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées
Čistě máslová brioška na způsob francouzského toastu Mousse au chocolat façon grand-mère, à la louche, croquant de caramel
"Berthillon" slaná máslová karamelová zmrzlina a omáčka dle vlastního výběru (nutella, domácí karamel se slaným máslem nebo speculoos)
10.00€
"Berthillon" slaná máslová karamelová zmrzlina a omáčka dle vlastního výběru (nutella, domácí karamel se slaným máslem nebo speculoos)
Domácí creme brulée Crème caramel de notre enfance
9.00€
Domácí polévka z čerstvých jahod Tartelette aux fraises maison, pistaches torréfiées
S příchutí máty
12.00€
S příchutí máty
Domácí čokoládové sušenky Brioche nantaise pur beurre façon pain perdu
Pekanové ořechy, vanilková zmrzlina „Berthillon“. Glace «Berthillon» vanille et sauce au choix (Nutella ou caramel beurre salé maison)
13.00€
Pekanové ořechy, vanilková zmrzlina „Berthillon“. Glace «Berthillon» vanille et sauce au choix (Nutella ou caramel beurre salé maison)
Palačinky s cukrem Crêpes au sucre
7.00€
palačinkový džem Crêpes confiture
8.00€
Domácí nutella nebo slané máslové karamelové palačinky Crêpes au nutella ou caramel beurre salé maison
8.00€
Changement de garniture
3.00€
THÉS GLACÉS MAISON
Nature
8.00€
Sirop de pêche, passion ou citron
8.00€
Glacé sirop de sureau
8.00€
JUS OP’s BIO
La Recette Rouge
9.00€
La Recette Citronnade
9.00€
La Recette Gingembrade
9.00€
JUS DETOX MAISON
ACE
10.00€
Vert Détox
11.00€
Jus 100% fruits frais - 25cl
7.00€
Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade artisanale - 33cl
6.50€
Orangina - 25cl
6.50€
Fever Tree - 20cl
6.50€
Eau plate, Eau gazeuse - 25CL
6.50€
Eau Minéral plate - 75 cl
9.00€
Eau minéral Gazeuse - 75 cl
9.00€
Lait froid, Lait chaud - 25cl
6.00€
Jus de fruits Granini - 25cl
6.20€
25cl
50cl
stříbrný Silver
Blondýnka Blonde
6.00€
12.00€
Blondýnka Blonde
1664
Bílý Blanche
6.00€
12.00€
Bílý Blanche
Grimbergen
6.00€
12.00€
Demory Paris IPA Demory Paris IPA
6.00€
12.00€
Pikonské pivo Picon bière
6.50€
13.00€
Monako, Pestrobarevné Monaco, Panaché
6.00€
12.00€
Doplněk sirupu Supplément sirop
0.30€
33 tř
Corona - 33cl Corona - 33cl
9.00€
Desperados - 33 cl Desperados - 33cl
9.00€
Parisienne Brown - 33cl La Parisienne Brune BIO - 33cl
9.00€
Heineken 00°- 33cl Heineken 00°- 33cl
Bez alkoholu Sans alcool
7.00€
Bez alkoholu Sans alcool
Sassy cider - 33 cl Cidre Sassy - 33 cl
7.50€
PLACE AUX SPRITZ
Simple
Double
Melon Spritz
13.00€
23.00€
Chartreuse Spritz
16.00€
29.00€
Pistacchio Spritz
14.00€
25.00€
Italicus Spritz
14.00€
25.00€
Limoncello Spritz
13.00€
23.00€
Chambord Spritz
16.00€
29.00€
Royal Saint Germain Spritz
17.00€
31.00€
PLACE AUX CLASSIQUES D’EXCEPTIONS
Pornstar Martini
15.00€
27.00€
Caipirinha Magnifica
13.00€
23.00€
Espresso Martini
14.00€
25.00€
Ti’ Punch
13.00€
23.00€
Amaretto Sour
14.00€
25.00€
Planteur Maison
13.00€
23.00€
Whisky Sour
13.00€
23.00€
Kiev Mule
13.00€
23.00€
Dark Mule
13.00€
23.00€
Le Toscane
14.00€
25.00€
Amore Mio
13.00€
23.00€
Negroni
14.00€
25.00€
PLACE AUX TONIC
Favignana Gin (Sicile)
14.00€
25.00€
Nuage Gin (France)
13.00€
23.00€
Madlord Gin (France)
15.00€
27.00€
PLACE AUX SANS ALCOOL
Spritz Sureau
10.00€
17.00€
Nolow Mule
11.00€
19.00€
JNPR Sour
11.00€
19.00€
Planteur
11.00€
19.00€
Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended) Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended)
Směs nejvzácnějších a nejvzácnějších whisky na světě. Mistrovské dílo rovnováhy a měkkosti. Komplexní, intenzivní a ovocná. Dřevitý a lehce kouřový nos. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.
35.00€
Směs nejvzácnějších a nejvzácnějších whisky na světě. Mistrovské dílo rovnováhy a měkkosti. Komplexní, intenzivní a ovocná. Dřevitý a lehce kouřový nos. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.
Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt) Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt)
Bohaté aroma sušeného ovoce, bonbónů a datlí, umocněné elegantními dubovými tóny. Bohatý a výrazný povrch Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée
18.00€
Bohaté aroma sušeného ovoce, bonbónů a datlí, umocněné elegantními dubovými tóny. Bohatý a výrazný povrch Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée
Nikka Coffey Malt (Japon, Single grain)
Tchaj-wan, Single malt.
Vyrobeno z horské pramenité vody s příchutí karamelky, jablka, hrušky a vanilky
Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production
unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes
de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.
16.00€
Tchaj-wan, Single malt.
Vyrobeno z horské pramenité vody s příchutí karamelky, jablka, hrušky a vanilky
Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production
unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes
de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.
Ardberg 10 let (Skotsko, Single Malt) Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt)
Známá jako jedna z nejvíce rašelinových whisky na světě. Silná vůně rašeliny, grilovaného ananasu s nádechem lékořice a vanilky Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille
15.00€
Známá jako jedna z nejvíce rašelinových whisky na světě. Silná vůně rašeliny, grilovaného ananasu s nádechem lékořice a vanilky Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille
(Od a) Jarní sklo Les Chaumes de Coperies (France, Blended)
Francie, Single malt.
Zraje ve starých sudech po koňaku a starých sudech po Bourbonu 5 až 7 let, vůně hrušky, švestky a bílého květu s kořenitým nádechem
Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français
12.00€
Francie, Single malt.
Zraje ve starých sudech po koňaku a starých sudech po Bourbonu 5 až 7 let, vůně hrušky, švestky a bílého květu s kořenitým nádechem
Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français
Jim Beam Jim Beam (Etats-Unis, Bourbon)
Spojené státy, Bourbon
Chuť cereálií, vanilka a karamel
Saveurs de céréales, vanille et caramel
10.00€
Spojené státy, Bourbon
Chuť cereálií, vanilka a karamel
Saveurs de céréales, vanille et caramel
Jameson (Irlande, Blended)
Irsko, Blended.
Květinové, dřevité a kořenité tóny
Notes florales, boisées et épicées
10.00€
Irsko, Blended.
Květinové, dřevité a kořenité tóny
Notes florales, boisées et épicées
doplňky sody Les suppléments soda
3.00€
Zacapa XO (Guatemala)
Guatemala.
Směs rumů ve věku od 6 do 23 let. Zraje v nadmořské výšce 2300 m a dokončuje se v sudech z limousinského dubu používaných pro koňak. Vůně jemné kávy, čokolády, zralých banánů a koření
Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en
fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de
chocolat, de bananes bien mûres et d’épices
26.00€
Guatemala.
Směs rumů ve věku od 6 do 23 let. Zraje v nadmořské výšce 2300 m a dokončuje se v sudech z limousinského dubu používaných pro koňak. Vůně jemné kávy, čokolády, zralých banánů a koření
Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en
fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de
chocolat, de bananes bien mûres et d’épices
Santa Teresa 1796 (Venezuela) Santa Teresa 1796 (Vénézuela)
Několikrát zvolen nejlepším rumem na světě. Gurmánská a komplexní, vyznačující se tóny banánu, karamelu, tabáku, medu a ořechů Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix
18.00€
Několikrát zvolen nejlepším rumem na světě. Gurmánská a komplexní, vyznačující se tóny banánu, karamelu, tabáku, medu a ořechů Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix
Botran Reserva 15 let (Guatemala) Botran Reserva 15 ans (Guatemala)
Vůně sušeného ovoce, koření. Celek je měkký a přitom výkonný. Nechybí ani vanilka. Zraje v různých typech sudů Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts
13.00€
Vůně sušeného ovoce, koření. Celek je měkký a přitom výkonný. Nechybí ani vanilka. Zraje v různých typech sudů Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts
HSE Cuvée grande Reserve XO HSE Cuvée grande Réserve XO (Martinique)
Martinik.
Směs nejlepších rumů starých minimálně 6 let. Bohatý nos, na staré kůži a santalovém dřevě. Dřevité tóny vanilky, moka a tabáku
Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux
cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac
16.00€
Martinik.
Směs nejlepších rumů starých minimálně 6 let. Bohatý nos, na staré kůži a santalovém dřevě. Dřevité tóny vanilky, moka a tabáku
Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux
cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac
Plantation Original Dark Plantation Original Dark (Jamaïque)
Jamaica.
Tóny pomerančového džemu, hřebíčku, skořice a zralého banánu
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre
10.00€
Jamaica.
Tóny pomerančového džemu, hřebíčku, skořice a zralého banánu
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre
Dědictví gilotiny (Francie, bez lepku, jantar) Belvedere (Pologne)
Zraje v sudech z limousinského dubu používaných pro koňak a armaňak. Jantarová barva, dřevité a kořenité tóny. Chuť odhalující nádech lékořice a pepře. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.
15.00€
Zraje v sudech z limousinského dubu používaných pro koňak a armaňak. Jantarová barva, dřevité a kořenité tóny. Chuť odhalující nádech lékořice a pepře. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.
Fair Quinoa Bio (Francie, bez lepku) Vodka Nuage (France)
Destilováno z bio quinoa a semínek pšenice. Kořenitá a minerální vůně, tóny čerstvého zázvoru a exotického ovoce Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française
10.00€
Destilováno z bio quinoa a semínek pšenice. Kořenitá a minerální vůně, tóny čerstvého zázvoru a exotického ovoce Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française
Les suppléments soda
3.00€
Sousedská tequila 100% agáve Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique)
100% modrá agáve.
Vůně máty, čerstvých bylinek a vařené agáve.
Mexiko
100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit
10.00€
100% modrá agáve.
Vůně máty, čerstvých bylinek a vařené agáve.
Mexiko
100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit
Vzorová příloha Tequila Calle 23 Anejo 100% Agave (Mexique)
Mexiko, jantar.
100% modrá agáve Weber zrála v sudech z francouzského dubu a Bourbonu po dobu 12 až 15 měsíců.
Vůně vanilky a medu. Karamelizovaný a kouřový závěr.
La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de
multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais
16.00€
Mexiko, jantar.
100% modrá agáve Weber zrála v sudech z francouzského dubu a Bourbonu po dobu 12 až 15 měsíců.
Vůně vanilky a medu. Karamelizovaný a kouřový závěr.
La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de
multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais
Les suppléments soda
3.00€
Koňak Delamain XO Cognac Hennessy XO
Řemeslná eau de vie zrála ve starých sudech z limousinského dubu po dobu 18 až 24 měsíců. Zlatá barva.Intenzivní vůně květin a vanilky. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans
35.00€
Řemeslná eau de vie zrála ve starých sudech z limousinského dubu po dobu 18 až 24 měsíců. Zlatá barva.Intenzivní vůně květin a vanilky. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans
Calvados extra starý 30 a 40 Calvados Christian Drouin Selection
Calvados XO, zrající 10 až 27 let v sudech z francouzského dubu. Jantarová barva se zlatými odlesky, vůní vanilky a medu v tónech exotického ovoce Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.
12.00€
Calvados XO, zrající 10 až 27 let v sudech z francouzského dubu. Jantarová barva se zlatými odlesky, vůní vanilky a medu v tónech exotického ovoce Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.
Bas Armagnac Laballe Resistance Bas Armagnac 12 ans Chateau de Laubade
Intenzivní, svěží a komplexní vůně, rozvíjející se vůně babího jablka, citrusů a pražení. Jeho tlama je kulatá a žravá, kořenitá s pěknou délkou s náznaky lékořice. Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits
13.00€
Intenzivní, svěží a komplexní vůně, rozvíjející se vůně babího jablka, citrusů a pražení. Jeho tlama je kulatá a žravá, kořenitá s pěknou délkou s náznaky lékořice. Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits
Amaretto Adriatico pražené mandle Amaretto Adriatico roasted almonds
Italský likér 100% přírodní pražené mandle z Puglie sklízené ručně Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main
11.00€
Italský likér 100% přírodní pražené mandle z Puglie sklízené ručně Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main
Limoncello Walcher Bio
Vyrábí se ze slupek bio sicilských citronů dozrálých na slunci. Jeho snížený obsah cukru a umírněný alkohol ho ještě zpříjemňují Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant
10.00€
Vyrábí se ze slupek bio sicilských citronů dozrálých na slunci. Jeho snížený obsah cukru a umírněný alkohol ho ještě zpříjemňují Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant
Cognac Aquarius Bourgoin VSOP Cognac Gautier VS
10.00€
Stará švestka Souillac Vieille prune de Souillac
11.00€
Williams hruška velká rezerva Poire Williams grande réserve
10.00€
Baileys
10.00€
Mátový krém z máty Get 27
10.00€
Grand Marnier
12.00€
Kir Royal - 12 tř Kir Royal - 12 cl
14.00€
Kir Chardonnay - 14 cl
7.00€
Sklenice Prosecco - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl
9.00€
Vermut La Quintinye Royal - 5 cl Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl
Červená nebo bílá.
Francie
Rouge ou blanc.
France
7.00€
Červená nebo bílá.
Francie
Rouge ou blanc.
France
Campari - 5 cl
6.00€
Americano house - 8 cl Americano maison - 8 cl
13.00€
Ricard - 2 tř Ricard - 2 cl
5.00€
Pastis Henri Bardouin - 2 tř Pastis Henri Bardouin - 2 cl
5.00€
Suze - 5 cl
6.00€
Prodejci - 5 tř Salers - 5 cl
6.00€
Porto Sagres - 5 cl
červená bílá Rouge, blanc
6.00€
červená bílá Rouge, blanc
Rouges
Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne)
65.00€
Margaux AOP, Blason d’Issan, Second du Château d’Issan (Bordeaux)
70.00€
Crozes Hermitage AOP, Maison Guigal (Rhône)
60.00€
Blancs
Chablis 1er Cru AOP, Laroche, L’essence des climats (Bourgogne)
65.00€
Condrieu AOP, Les Vins de Vienne, L’Amphore d’argent (Rhône)
70.00€
Champagnes
Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot
120.00€
Champagne AOP Blanc De Blancs millésimé 2020, Louis Huot
90.00€
Champagne AOP Brut Rosé, Louis Huot
80.00€
The Reds Les rouges
12 cl
25 cl
75 cl
Pinot noir, IGP Val de Loire „Jeremie Mourat“ Bio (Loire) Pinot noir, IGP Pays d’Oc, La Cours des Dames (Languedoc)
Vůně s tóny červeného ovoce a černých třešní. Krásná struktura Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure
7.00€
12.00€
33.00€
Vůně s tóny červeného ovoce a černých třešní. Krásná struktura Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure
Hautes Côtes de Nuits AOP, Patrick Hudelot (Burgundsko) Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgogne)
Rubínová barva, vůně červeného ovoce. Lehké, ale kulaté, hedvábné třísloviny Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux
11.00€
20.00€
55.00€
Rubínová barva, vůně červeného ovoce. Lehké, ale kulaté, hedvábné třísloviny Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux
Haut-Medoc AOP, Chateau Victoria Cru Bourgeois (Bordeaux) Haut-Médoc AOP, Victoria 2 (Bordeaux)
Hedvábné třísloviny, komplexní vůně zralého ovoce a koření Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande
9.00€
16.00€
43.00€
Hedvábné třísloviny, komplexní vůně zralého ovoce a koření Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande
Pic Saint Loup AOP, Terre Haute Altitude 192 (Languedoc)
Tóny fialky a lékořice ve vůni, bohaté a sametové Nez riche, complexe et subtilement boisé. Notes de fruits noirs et de réglisse
9.00€
16.00€
43.00€
Tóny fialky a lékořice ve vůni, bohaté a sametové Nez riche, complexe et subtilement boisé. Notes de fruits noirs et de réglisse
Morgon AOP, stará vinice Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou vieilles vignes (Beaujolais)
Pěkná rovnováha, lesní jahoda, ostružina, hedvábné a rozpuštěné třísloviny Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante
8.00€
14.00€
38.00€
Pěkná rovnováha, lesní jahoda, ostružina, hedvábné a rozpuštěné třísloviny Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante
Beaumes de Venise AOP, Domaine Pierre Rougon (Rhône) Costières de Nîmes AOP, Château Guiot (Rhône)
Jemné a elegantní, tóny červeného a černého ovoce dodávají vůni příjemnou svěžest La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins
7.00€
12.00€
33.00€
Jemné a elegantní, tóny červeného a černého ovoce dodávají vůni příjemnou svěžest La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins
Brouilly Pisse-Vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Brouilly Pisse-vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)
Vůně malin a ostružin, na patře vláčné a vyvážené Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée
8.00€
14.00€
38.00€
Vůně malin a ostružin, na patře vláčné a vyvážené Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée
Bílé Les blancs
Sancerre AOP, Kaštany (Loire) Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loire)
100% Sauvignon, vůně bílých květů a exotického ovoce. Skvělá svěžest v ústech 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche
10.00€
18.00€
50.00€
100% Sauvignon, vůně bílých květů a exotického ovoce. Skvělá svěžest v ústech 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche
Chablis AOP, Chateau de Fleys (Burgundsko) Petit Chablis, Domaine Gueguen (Bourgogne)
100% chardonnay. Velmi svěží a minerální, evokuje křemen, zelené jablko, citron a grapefruit. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse
11.00€
20.00€
55.00€
100% chardonnay. Velmi svěží a minerální, evokuje křemen, zelené jablko, citron a grapefruit. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse
Cheverny AOP, Les Borderies (Loire) Saumur AOP, Les Plantagenêts (Loire)
80% Sauvignon, 20% Chardonnay. Svěží, exotické ovocné tóny 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques
8.00€
14.00€
38.00€
80% Sauvignon, 20% Chardonnay. Svěží, exotické ovocné tóny 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques
Viognier, IGP Pays d'Oc, Domaine les Salices (Languedoc) Viognier, IGP Pays d’Oc, Anne de Joyeuse (Languedoc)
Brilantní světle žlutá barva. Tóny ovoce a koření Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité
7.00€
12.00€
33.00€
Brilantní světle žlutá barva. Tóny ovoce a koření Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité
Pouilly Fuissé AOP, Domaine du Clos des Carrières (Burgundsko) Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italie)
100% chardonnay, svěží a lehké, vůně bílých květů a citrusových plodů Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre
8.00€
14.00€
38.00€
100% chardonnay, svěží a lehké, vůně bílých květů a citrusových plodů Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre
Montbazillac AOP, Chateau Beautrand "Staré vinice" Montbazillac AOP, Château Beautrand «Vieilles vignes» (Sud-Ouest)
(South-West) Sladké bílé víno, ovocné s aroma sušených meruněk a medu Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel
7.00€
12.50€
35.00€
(South-West) Sladké bílé víno, ovocné s aroma sušených meruněk a medu Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel
Růže Les rosés
Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Bio Côtes de Provence AOP, Presqu’île de St Tropez - Romain Desbastides Bio
Vůně připomínající broskev, květinová, s tóny sladkého grapefruitu Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes
10.00€
18.00€
49.00€
Vůně připomínající broskev, květinová, s tóny sladkého grapefruitu Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes
IGP Méditerranée, organická motýlice IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio
Velmi světlé, křupavé a svěží, s broskvovou vůní Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche
7.00€
12.00€
33.00€
Velmi světlé, křupavé a svěží, s broskvovou vůní Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche
IGP Méditerranée, Demoiselle sans Genêne Bio - 150 cl IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl
Velmi světlé, křupavé a svěží, s broskvovou vůní Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche
55.00€
Velmi světlé, křupavé a svěží, s broskvovou vůní Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche
12 cl
20 cl
75 cl
Šampaňské AOP Brut "Reserve", Lôuis Huôt Champagne AOP Brut «Carte Noire», Louis Huot
Dům Huot, který manipuluje z otce na syna, nás nutí ocenit jeho rezervní cuvée s pětiletým zráním. Poddajné, hluboké a kulaté šampaňské. Récoltant manipulant de père en fils, la maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs
14.00€
24.00€
75.00€
Dům Huot, který manipuluje z otce na syna, nás nutí ocenit jeho rezervní cuvée s pětiletým zráním. Poddajné, hluboké a kulaté šampaňské. Récoltant manipulant de père en fils, la maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs
Vyjádřit Expresso ou Décaféiné «Crema d’Oro»
3.10€
Dlouhá káva "Crema d'Oro" Café allongé, Café noisette
3.30€
Smetanová káva Café crème
5.80€
Dvojité espresso Double expresso
5.80€
Americká káva Café américain
5.80€
Cappuccino
8.00€
Staromódní domácí horká čokoláda Chocolat chaud maison à l‘ancienne
7.00€
Vídeňská káva nebo čokoláda Café ou chocolat viennois
8.50€
Domácí grog Grog maison
10.00€
Domácí svařené víno Vin chaud maison
9.00€
irská káva Irish coffee
13.00€
"Svatba bratří" «Damman Frères»
Bílá a růžová Passion de Fleurs
Čínský bílý čaj spojený s okvětními lístky orientální růže Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion
6.90€
Čínský bílý čaj spojený s okvětními lístky orientální růže Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion
Modrý čaj legend Sencha Fukuyu
Modrý čaj se svěžími citrusovými tóny Thé vert aux notes végétales
6.90€
Modrý čaj se svěžími citrusovými tóny Thé vert aux notes végétales
Bali
Směs marockého mátového zeleného čaje a černého čaje Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse
6.90€
Směs marockého mátového zeleného čaje a černého čaje Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse
Čaj na Nilu Thé vert à la menthe
Citrusově zelený čaj obohacený sladkým kořením Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée
6.90€
Citrusově zelený čaj obohacený sladkým kořením Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée
Quatre Fruits Rouges
Obyčejný zelený čaj z Japonska, světlé a povzbuzující chuti Thé noir aux fruits rouges
6.90€
Obyčejný zelený čaj z Japonska, světlé a povzbuzující chuti Thé noir aux fruits rouges
Thé Earl Grey Yin Zhen
Černý čaj s červeným ovocem, ovocný a květinový Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote
6.90€
Černý čaj s červeným ovocem, ovocný a květinový Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote
Sultánka Ceylan
Cejlonský černý čaj, plné a lehce čokoládové chuti Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond
6.90€
Cejlonský černý čaj, plné a lehce čokoládové chuti Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond
Císař Chen-Nung Smokey Lapsang
Čínský uzený černý čaj Thé noir fumé
6.90€
Čínský uzený černý čaj Thé noir fumé
Carcadet Passion Framboise
Černý čaj Darjeeling s příchutí bergamotu Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise
6.90€
Černý čaj Darjeeling s příchutí bergamotu Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise
Čaj snů Rooibos Citrus
Nálev složený z heřmánku, verbeny, lipového květu, rooibosu a lékořice Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine
6.90€
Nálev složený z heřmánku, verbeny, lipového květu, rooibosu a lékořice Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine
Menthe Poivrée
Nálev z divokého heřmánku, tóny bílých květů Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient
6.90€
Nálev z divokého heřmánku, tóny bílých květů Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient
Camomille
Nálev máty peprné, jemný a intenzivní odraz Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas
6.90€
Nálev máty peprné, jemný a intenzivní odraz Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas