V: Végétarien
*: Hors service midi

La crema del momento Velouté du moment

En V

10.00€

En V

Grandes caracoles salvajes de Borgoña Gros escargots de Bourgogne sauvages

De "La casa del caracol" De «La Maison de l’Escargot»

x6 15.00€

x12 26.00€

De "La casa del caracol" De «La Maison de l’Escargot»

Huevo orgánico en salsa meurette, estilo borgoña Œuf Bio en meurette à la Bourguignonne

Huevo escalfado orgánico, tocino ahumado, champiñones, cebollas y salsa de vino tinto. Oeuf bio poché, lardons fumés, champignons, oignons et sauce au vin rouge

13.00€

Huevo escalfado orgánico, tocino ahumado, champiñones, cebollas y salsa de vino tinto. Oeuf bio poché, lardons fumés, champignons, oignons et sauce au vin rouge

Camembert asado con peras Camembert rôti aux poires

Miel, tomillo y nueces trituradas - V Miel, thym et noix concassées - V

13.00€

Miel, tomillo y nueces trituradas - V Miel, thym et noix concassées - V

Richelieu paté en croûte, Maison Bolard Pâté en croûte Richelieu, Maison Bolard

Foie gras de pato, pistachos y setas trompeta negra Foie gras de canard, pistaches et champignons trompettes

13.00€

Foie gras de pato, pistachos y setas trompeta negra Foie gras de canard, pistaches et champignons trompettes

Sopa de cebolla francesa con queso emmental Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

En V

12.00€

En V

COBB COBB

Pollo marinado, huevo duro orgánico, aguacate, tomates reliquia, cebollas, tocino ahumado, queso azul de Auvernia Poulet mariné, œuf dur bio, avocat, tomates d’antan, oignons, lardons fumés, bleu d’Auvergne

22.00€

Pollo marinado, huevo duro orgánico, aguacate, tomates reliquia, cebollas, tocino ahumado, queso azul de Auvernia Poulet mariné, œuf dur bio, avocat, tomates d’antan, oignons, lardons fumés, bleu d’Auvergne

Chevrine Chevrine

Tostada tibia de queso de cabra con miel y tomillo, pera asada, tocino ahumado, tomates reliquia y nueces Toast de chèvre chaud au miel et thym, poire rôtie, lardons fumés, tomates d’antan et noix

20.00€

Tostada tibia de queso de cabra con miel y tomillo, pera asada, tocino ahumado, tomates reliquia y nueces Toast de chèvre chaud au miel et thym, poire rôtie, lardons fumés, tomates d’antan et noix

Santorini Santorini

Queso feta, pepino, tomates reliquia, cebollas rojas, aceitunas negras, orégano, aceite de oliva - V Féta, concombre, tomates d’antan, oignons rouges, olives noires, origan, huile d’olive - V

19.00€

Queso feta, pepino, tomates reliquia, cebollas rojas, aceitunas negras, orégano, aceite de oliva - V Féta, concombre, tomates d’antan, oignons rouges, olives noires, origan, huile d’olive - V

Hermoso filete de costilla de Angus a la parrilla con médula ósea - 350 g Belle Côte de Bœuf Angus grillé et son os à moelle - 350gr

Salsa bearnesa casera, patata al horno y crème fraîche de cebollino Sauce béarnaise maison, pomme de terre au four et crème fraîche ciboulette

36.00€

Salsa bearnesa casera, patata al horno y crème fraîche de cebollino Sauce béarnaise maison, pomme de terre au four et crème fraîche ciboulette

Pechuga de pato IGP Suroeste Magret de Canard IGP Sud Ouest

Salsa de miel y especias, puré de papas casero con mantequilla Sauce miel et épices, purée maison au beurre

Demi 200gr 23.00€

Entier 400gr 36.00€

Salsa de miel y especias, puré de papas casero con mantequilla Sauce miel et épices, purée maison au beurre

Boeuf bourguignon casero tradicional Traditionnel bœuf bourguignon maison

patatas asadas Pommes de terre rôties

23.00€

patatas asadas Pommes de terre rôties

Pollo asado especiado Poulet rôti aux épices

Curry de batata, garbanzos y leche de coco Curry de patate douce, pois chiche et lait de coco

21.00€

Curry de batata, garbanzos y leche de coco Curry de patate douce, pois chiche et lait de coco

Andouillette ganadora de la medalla AAAAA Andouillette A.A.A.A.A. médaillée

Salsa de mostaza antigua y puré de papas casero con mantequilla Sauce moutarde à l’ancienne et purée maison au beurre

23.00€

Salsa de mostaza antigua y puré de papas casero con mantequilla Sauce moutarde à l’ancienne et purée maison au beurre

Filete picado estilo carnicero - 140g Steak haché façon bouchère - 140gr

Y un huevo frito orgánico, patatas fritas y ensalada. Et œuf Bio à cheval, frites et salade

19.00€

Y un huevo frito orgánico, patatas fritas y ensalada. Et œuf Bio à cheval, frites et salade

Tártaro tradicional de ternera de Aubrac - 150 g Tartare de bœuf d’Aubrac traditionnel - 150gr

Papas fritas y ensalada Frites et salade

21.00€

Papas fritas y ensalada Frites et salade

Auténtico Cordon Bleu casero con jamón de París Véritable Cordon Bleu maison au jambon de Paris

Jugo rico, judías verdes salteadas con ajo Jus corsé, haricots vert sautés à l’ail

21.00€

Jugo rico, judías verdes salteadas con ajo Jus corsé, haricots vert sautés à l’ail

Hamburguesa de la Place Burger de la Place

Panecillo de panadero, filete picado estilo carnicero (140 g), tocino ahumado, queso Tomme de Savoie, rúcula, tomates, cebollas caramelizadas, salsa barbacoa casera, patatas fritas
Suplemento por bistec 4,00€
Bun boulanger, steak haché façon bouchère (140gr), poitrine fumée, tomme de Savoie, roquette, tomates, oignons caramélisés, sauce barbecue maison, frites
Supplément steak 4.00€

23.00€

Panecillo de panadero, filete picado estilo carnicero (140 g), tocino ahumado, queso Tomme de Savoie, rúcula, tomates, cebollas caramelizadas, salsa barbacoa casera, patatas fritas
Suplemento por bistec 4,00€
Bun boulanger, steak haché façon bouchère (140gr), poitrine fumée, tomme de Savoie, roquette, tomates, oignons caramélisés, sauce barbecue maison, frites
Supplément steak 4.00€

Croque-Monsieur parisino Croque-Monsieur Parisien

Pan blanco, jamón parisino, queso emmental rallado, salsa bechamel casera, servido con ensalada.
Huevo extra 1,00 €, patatas fritas extra 3,00 €
Pain de mie, jambon de Paris, emmental rapé, béchamel maison, servi avec salade
Supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€

16.00€

Pan blanco, jamón parisino, queso emmental rallado, salsa bechamel casera, servido con ensalada.
Huevo extra 1,00 €, patatas fritas extra 3,00 €
Pain de mie, jambon de Paris, emmental rapé, béchamel maison, servi avec salade
Supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€

Tataki de atún Tataki de thon

Puré de soja, sésamo y mantequilla casera Soja, sésame et purée maison au beurre

25.00€

Puré de soja, sésamo y mantequilla casera Soja, sésame et purée maison au beurre

Dorada real Dorade Royale

Salsa virgen y judías verdes salteadas con ajo Sauce vierge et haricots vert sautés à l’ail

25.00€

Salsa virgen y judías verdes salteadas con ajo Sauce vierge et haricots vert sautés à l’ail

Pescado y patatas fritas Fish and Chips

salsa tártara casera Sauce tartare maison

22.00€

salsa tártara casera Sauce tartare maison

curry de batata Curry de patate douce

Garbanzos y leche de coco, cilantro Pois chiches et lait de coco, coriandre

21.00€

Garbanzos y leche de coco, cilantro Pois chiches et lait de coco, coriandre

Ñoquis cremosos con setas porcini Gnocchis crémeux aux cèpes

Crema con sabores de trufa, Grana Padano y perejil - V Crème aux arômes de truffes, grana padano et persil - V

22.00€

Crema con sabores de trufa, Grana Padano y perejil - V Crème aux arômes de truffes, grana padano et persil - V

Agnolotti (pasta rellena) con ricotta y romero Agnolotti (pâtes farcie) à la ricotta et au romarin

Mantequilla de semillas de calabaza y limón - V Graines de courge et beurre citronné - V

21.00€

Mantequilla de semillas de calabaza y limón - V Graines de courge et beurre citronné - V

15.00 €

Pollo marinado o jamón de París, patatas fritas caseras o ensalada Poulet mariné ou Jambon de Paris, frites maison ou salade

25 cl de zumo de fruta Granini (ver carta de bebidas) O vaso de refresco de 25 cl Jus de fruits ”Granini” 25cl (Consultez carte des boissons) OU Verre de Soda 25cl

+ Crepe de azúcar (suplemento 1,00€ Nutella) + Crêpe au sucre (supplément 1.00€ Nutella)

Tabla de quesos a su elección Assiette fromage au choix

Brie de Meaux madurado, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne

7.00€

Brie de Meaux madurado, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne

Profiteroles XXL (para compartir o no) Profiterole XXL (à partager ou pas)

Profiteroles caseros con salsa de chocolate, 2 bolas de helado de vainilla Berthillon, nata montada Isigny, almendras en láminas Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées

15.00€

Profiteroles caseros con salsa de chocolate, 2 bolas de helado de vainilla Berthillon, nata montada Isigny, almendras en láminas Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées

Tarta Tatin de pera caramelizada Tarte Tatin aux poires caramélisées

cCrea agria Crème fraîche

11.00€

cCrea agria Crème fraîche

Mousse de chocolate al estilo de la abuela, servida con cucharón Mousse au chocolat façon Grand-Mère à la louche

Crujiente de caramelo Croquant de caramel

10.00€

Crujiente de caramelo Croquant de caramel

Nuestra famosa tartaleta casera de chocolate y frambuesa Notre fameuse tartelette chocolat framboise maison

Trozos de pistacho tostado Éclats de pistache torréfiées

12.00€

Trozos de pistacho tostado Éclats de pistache torréfiées

Crème brûlée casera Crème brûlée maison

10.00€

Panqueques de azúcar Crêpes au sucre

7.00€

Crepes de Nutella Crêpes Nutella

8.00€

Café gourmet Café gourmand

10.00€

Té Gourmet “Dammann Frères” Thé “Dammann Frères” Gourmand

13.00€

Café irlandés gourmet Irish Coffee gourmand

4 cl de whisky 4cl de whisky

17.00€

4 cl de whisky 4cl de whisky

1B

2B

helado Glaces

Helado de vainilla Bourbon de Madagascar, sorbete de chocolate, sabor del momento Glace Vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet Chocolat, parfum du moment

6.00€

11.00€

Helado de vainilla Bourbon de Madagascar, sorbete de chocolate, sabor del momento Glace Vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet Chocolat, parfum du moment

Cambio de ajuste Changement de garniture

En V

3.00€

En V

Camembert asado con peras Camembert rôti aux poires

Miel, tomillo y nueces trituradas - V Miel, thym et noix concassées - V

13.00€

Miel, tomillo y nueces trituradas - V Miel, thym et noix concassées - V

Sopa de cebolla francesa con queso emmental Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

En V

12.00€

En V

*Tabla de embutidos “Entre Francia e Italia” *Planche de charcuterie ”Entre la France et l’Italie”

Bresaola, jamón serrano añejado 12 meses, mortadela de pistacho, salchicha de perca de Aveyron, terrina campestre Bresaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne

24.00€

Bresaola, jamón serrano añejado 12 meses, mortadela de pistacho, salchicha de perca de Aveyron, terrina campestre Bresaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne

*Tabla de quesos de la casa *Planche de Fromages de la Maison

Brie de Meaux maduro, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne - V Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne - V

24.00€

Brie de Meaux maduro, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne - V Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne - V

*Tablero Mixto *Planche Mixte

Surtido de embutidos y quesos Assortiment de charcuterie et fromage

26.00€

Surtido de embutidos y quesos Assortiment de charcuterie et fromage

Croque-Monsieur parisino Croque-Monsieur Parisien

Pan blanco, jamón parisino, queso emmental rallado, salsa bechamel casera, servido con ensalada.
Suplemento de huevo 1,00 €
Papas fritas extra 3,00€
Pain de mie, jambon de Paris, emmental râpé, béchamel maison, servi avec salade
Supplément œuf 1.00€
Supplément frites 3.00€

16.00€

Pan blanco, jamón parisino, queso emmental rallado, salsa bechamel casera, servido con ensalada.
Suplemento de huevo 1,00 €
Papas fritas extra 3,00€
Pain de mie, jambon de Paris, emmental râpé, béchamel maison, servi avec salade
Supplément œuf 1.00€
Supplément frites 3.00€

*Tortilla simple con huevos orgánicos *Omelette nature aux oeufs Bio

Servido con ensalada (patatas fritas extra 3,00€) - V Servie avec salade (supp frites 3.00€) - V

12.00€

Servido con ensalada (patatas fritas extra 3,00€) - V Servie avec salade (supp frites 3.00€) - V

*Tortilla Mixta con Huevos Orgánicos *Omelette Mixte aux oeufs Bio

Jamón de París, queso emmental, servido con ensalada (patatas fritas 3,00 € extra) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)

15.00€

Jamón de París, queso emmental, servido con ensalada (patatas fritas 3,00 € extra) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)

Plato de patatas fritas Assiette de frites

Simples o con parmesano y aceite de trufa 6 o 9 Natures ou au parmesan et huile aux arômes de truffes 6 ou 9

6.00€

9.00€

Simples o con parmesano y aceite de trufa 6 o 9 Natures ou au parmesan et huile aux arômes de truffes 6 ou 9

TÉS HELADOS CASERO THÉS GLACÉS MAISON

25cl 25cl

25cl 25cl

Naturaleza Nature

8.00€

Sirope de melocotón, maracuyá o limón Sirop de pêche, passion ou citron

8.00€

BIO de JUS OP JUS OP’s BIO

25cl
Creador de bebidas orgánicas artesanales en Ile de France, sin conservantes ni azúcar añadido
25cl
Créateur de boissons Bio artisanales en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté

25cl
Creador de bebidas orgánicas artesanales en Ile de France, sin conservantes ni azúcar añadido
25cl
Créateur de boissons Bio artisanales en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté

La receta roja La Recette Rouge

Frambuesa, manzana, granada, flor de Hibisco y pimienta de Cayena Framboise, pomme, grenade, fleur d’Hibiscus et piment de Cayenne

10.00€

Frambuesa, manzana, granada, flor de Hibisco y pimienta de Cayena Framboise, pomme, grenade, fleur d’Hibiscus et piment de Cayenne

La receta de limonada La Recette Citronnade

10.00€

La receta de jengibre La Recette Gingembrade

9.00€

JUGO DETOX CASERO JUS DETOX MAISON

25cl
Elaborado con frutas y verduras frescas.
25cl
Réalisés à partir de fruits et légumes frais

25cl
Elaborado con frutas y verduras frescas.
25cl
Réalisés à partir de fruits et légumes frais

AS ACE

Zanahoria, naranja, limón y jengibre Carotte, orange, citron et gingembre

10.00€

Zanahoria, naranja, limón y jengibre Carotte, orange, citron et gingembre

Desintoxicación verde Vert Détox

Apio, manzana y espinacas tiernas Céleri, pomme et pousses d’épinard

11.00€

Apio, manzana y espinacas tiernas Céleri, pomme et pousses d’épinard

Zumo de fruta 100% fresca - 25cl Jus 100% fruits frais - 25cl

Naranja o limón Orange ou citron

7.00€

Naranja o limón Orange ou citron

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Limonada Artesanal - 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade artisanale - 33cl

6.50€

Naranja - 25cl Orangina - 25cl

6.50€

Árbol de la fiebre - 20cl Fever Tree - 20cl

Tónica india, cerveza de jengibre, mediterránea. Indian tonic, ginger beer, méditerranéen

6.50€

Tónica india, cerveza de jengibre, mediterránea. Indian tonic, ginger beer, méditerranéen

Agua sin gas, Agua con gas - 25CL Eau plate, Eau gazeuse - 25CL

6.50€

Agua mineral sin gas - 75 cl Eau Minéral plate - 75 cl

Sólo en restauración Uniquement en restauration

9.00€

Sólo en restauración Uniquement en restauration

Agua mineral con gas - 75 cl Eau minéral Gazeuse - 75 cl

Sólo en restauración Uniquement en restauration

9.00€

Sólo en restauración Uniquement en restauration

Leche fría, Leche caliente - 25cl Lait froid, Lait chaud - 25cl

6.00€

Café helado - 25 cl Café frappé - 25cl

8.00€

Zumo de fruta Granini - 25cl Jus de fruits Granini - 25cl

Piña, fresa, albaricoque, tomate o manzana Ananas, fraise, abricot, tomate ou pomme

6.20€

Piña, fresa, albaricoque, tomate o manzana Ananas, fraise, abricot, tomate ou pomme

25cl

50cl

Plata Silver

Rubio Blonde

6.00€

12.00€

Rubio Blonde

1664

Blanca Blanche

6.00€

12.00€

Blanca Blanche

Grimbergen

6.00€

12.00€

Demory París IPA Demory Paris IPA

6.00€

12.00€

cerveza Picon Picon bière

6.50€

13.00€

Mónaco, abigarrado Monaco, Panaché

6.00€

12.00€

jarabe de suplemento Supplément sirop

0.30€

Corona - 33cl

9.00€

Desesperados - 33cl Desperados - 33cl

9.00€

La Parisienne Brune ORGÁNICO - 33cl La Parisienne Brune BIO - 33cl

9.00€

Heineken 00 ° - 33 cl Heineken 00°- 33cl

Sin alcohol Sans alcool

7.00€

Sin alcohol Sans alcool

Sassy sidra - 33 cl Cidre Sassy - 33 cl

7.50€

LUGAR PARA SPRITZ PLACE AUX SPRITZ

Simple

Double

Spritz de melón Melon Spritz

Licor Manguin (licor espirituoso francés elaborado con melón provenzal) Liqueur Manguin (liqueur spiritueuse française au melon de Provence)

13.00€

23.00€

Licor Manguin (licor espirituoso francés elaborado con melón provenzal) Liqueur Manguin (liqueur spiritueuse française au melon de Provence)

Chartreuse Spritz Chartreuse Spritz

Rocíe con Chartreuse Verde (un licor francés excepcional, infusionado en frío con 130 plantas y luego añejado en cubas de roble de forma cónica truncada) Spritz à la Chartreuse Verte (liqueur française d’exception, infusion à froid de 130 plantes, vieillie ensuite en cuves tronconiques en chêne)

16.00€

29.00€

Rocíe con Chartreuse Verde (un licor francés excepcional, infusionado en frío con 130 plantas y luego añejado en cubas de roble de forma cónica truncada) Spritz à la Chartreuse Verte (liqueur française d’exception, infusion à froid de 130 plantes, vieillie ensuite en cuves tronconiques en chêne)

Limoncello Spritz Limoncello Spritz

Limoncello orgánico Walcher (licor de lima italiano de Sicilia) Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile)

13.00€

23.00€

Limoncello orgánico Walcher (licor de lima italiano de Sicilia) Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile)

Spritz Real de Saint Germain Royal Saint Germain Spritz

Rocíe con Saint Germain (licor de flor de saúco francés) y champán Louis Huot Brut Spritz au Saint Germain (liqueur de f leurs de sureau française) et Champagne Brut Louis Huot

17.00€

31.00€

Rocíe con Saint Germain (licor de flor de saúco francés) y champán Louis Huot Brut Spritz au Saint Germain (liqueur de f leurs de sureau française) et Champagne Brut Louis Huot

HORA DE CLÁSICOS EXCEPCIONALES PLACE AUX CLASSIQUES D’EXCEPTIONS

Paloma Paloma

Tequila Vecindad (100% agave azul recolectado a mano), jugo de toronja, jugo de limón, jarabe de agave, agua con gas, sal Tequila Vecindad (100% agave bleu cueilli à la main), jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse, sel

14.00€

25.00€

Tequila Vecindad (100% agave azul recolectado a mano), jugo de toronja, jugo de limón, jarabe de agave, agua con gas, sal Tequila Vecindad (100% agave bleu cueilli à la main), jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse, sel

Estrella porno Martini Pornstar Martini

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con cereales franceses de primera calidad), puré y licor de maracuyá, jarabe de vainilla, jugo de lima y un chorrito de champán Louis Huot Brut Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), purée et liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert et shot de Champagne Brut Louis Huot

15.00€

27.00€

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con cereales franceses de primera calidad), puré y licor de maracuyá, jarabe de vainilla, jugo de lima y un chorrito de champán Louis Huot Brut Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), purée et liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert et shot de Champagne Brut Louis Huot

Mimosa Mimosa

Champán Louis Huot Brut, zumo de naranja Champagne Brut Louis Huot, jus d’orange

15.00€

27.00€

Champán Louis Huot Brut, zumo de naranja Champagne Brut Louis Huot, jus d’orange

Magnífica Caipiriña Caipirinha Magnifica

Cachaça Magnifica (Famosa Cachaça de Río de Janeiro con aromas de plátano trufado, ganadora de múltiples medallas), lima y azúcar de caña Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne

13.00€

23.00€

Cachaça Magnifica (Famosa Cachaça de Río de Janeiro con aromas de plátano trufado, ganadora de múltiples medallas), lima y azúcar de caña Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne

Martini Expresso Espresso Martini

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con cereales franceses de primera calidad), licor de café Fair, azúcar de caña, café espresso líquido y “Crema d'Oro”, granos de café Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Fair liqueur de café, sucre de canne, liquide et café expresso «Crema d’Oro», grains de café

14.00€

25.00€

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con cereales franceses de primera calidad), licor de café Fair, azúcar de caña, café espresso líquido y “Crema d'Oro”, granos de café Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Fair liqueur de café, sucre de canne, liquide et café expresso «Crema d’Oro», grains de café

Margarita de Tommy Tommy‘s Margarita

Tequila Vecindad (100% agave azul recolectado a mano), jarabe de agave, jugo de limón, pimentón rojo. Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge

13.00€

23.00€

Tequila Vecindad (100% agave azul recolectado a mano), jarabe de agave, jugo de limón, pimentón rojo. Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge

Eres Punch Ti’ Punch

Ron blanco agrícola, jugo de limón, azúcar de caña Rhum blanc agricole, jus citron vert, sucre de canne

13.00€

23.00€

Ron blanco agrícola, jugo de limón, azúcar de caña Rhum blanc agricole, jus citron vert, sucre de canne

Amaretto Sour Amaretto Sour

Amaretto Adriatico (licor de almendras italiano), Jim Beam Bourbon, jarabe de agave, jugo de lima y clara de huevo Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’œuf

14.00€

25.00€

Amaretto Adriatico (licor de almendras italiano), Jim Beam Bourbon, jarabe de agave, jugo de lima y clara de huevo Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’œuf

Jardinera de casa Planteur Maison

Ron casero con piña y azahar, jugo de naranja natural, jugo de piña, néctar de albaricoque, jugo de lima, sirope de maracuyá Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

13.00€

23.00€

Ron casero con piña y azahar, jugo de naranja natural, jugo de piña, néctar de albaricoque, jugo de lima, sirope de maracuyá Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

Whisky sour Whisky Sour

Bourbon Jeam Beam, azúcar de caña, jugo de lima y clara de huevo Jeam Beam Bourbon, sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’œuf

13.00€

23.00€

Bourbon Jeam Beam, azúcar de caña, jugo de lima y clara de huevo Jeam Beam Bourbon, sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’œuf

Mula de Kiev Kiev Mule

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con granos franceses de primera calidad), cordial de miel orgánica Belvoir (concentrado de miel, limón y jengibre), jugo de lima, cerveza de jengibre Fever Tree Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer

13.00€

23.00€

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con granos franceses de primera calidad), cordial de miel orgánica Belvoir (concentrado de miel, limón y jengibre), jugo de lima, cerveza de jengibre Fever Tree Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer

Mula oscura Dark Mule

Plantation Original Dark, jengibre cordial Belvoir (concentrado de jengibre orgánico), jugo de lima y cerveza de jengibre Fever Tree Plantation Original Dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

13.00€

23.00€

Plantation Original Dark, jengibre cordial Belvoir (concentrado de jengibre orgánico), jugo de lima y cerveza de jengibre Fever Tree Plantation Original Dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

Toscana Le Toscane

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con granos franceses de primera calidad), licor de café, amaretto, Baileys, miel de flores Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), liqueur de café, amaretto, Baileys, miel de fleurs

14.00€

25.00€

Vodka Nuage (vodka francés elaborado con granos franceses de primera calidad), licor de café, amaretto, Baileys, miel de flores Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), liqueur de café, amaretto, Baileys, miel de fleurs

Mi amor Amore Mio

Ron infusionado con piña y azahar, rosado mediterráneo, zumo de piña, zumo de lima y azúcar de caña. Rhum infusée à l’ananas et fleur d’oranger, Rosé de méditerranée, jus d’ananas, jus de citron vert et sucre de canne

13.00€

23.00€

Ron infusionado con piña y azahar, rosado mediterráneo, zumo de piña, zumo de lima y azúcar de caña. Rhum infusée à l’ananas et fleur d’oranger, Rosé de méditerranée, jus d’ananas, jus de citron vert et sucre de canne

Negroni Negroni

Ginebra Nuage, Campari, Vermut Rojo, Rodaja de Naranja Gin Nuage, Campari, Vermouth rouge, rondelle d’orange

14.00€

25.00€

Ginebra Nuage, Campari, Vermut Rojo, Rodaja de Naranja Gin Nuage, Campari, Vermouth rouge, rondelle d’orange

LUGAR PARA TÓNICAS PLACE AUX TONIC

Ginebra Favignana (Sicilia) Favignana Gin (Sicile)

Elaborado a partir de plantas silvestres cultivadas y cosechadas de forma natural en la isla de Favignana. Fresca y floral, notas de limón y menta. Servido con agua tónica mediterránea Fever Tree y romero. Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin

14.00€

25.00€

Elaborado a partir de plantas silvestres cultivadas y cosechadas de forma natural en la isla de Favignana. Fresca y floral, notas de limón y menta. Servido con agua tónica mediterránea Fever Tree y romero. Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin

Ginebra Nuage (Francia) Nuage Gin (France)

Ginebra francesa con aromas de cítricos, angélica, cogollos de grosella negra, cilantro y jengibre. Notas de enebro, cilantro y naranja. Servido con Indian Tonic Fever Tree y rama de canela. Gin Français aux arômes d'agrumes, d'angélique, de bourgeons de cassis, de coriandre et de gingembre. Notes de genièvre, coriandre et d’orange. Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle

13.00€

23.00€

Ginebra francesa con aromas de cítricos, angélica, cogollos de grosella negra, cilantro y jengibre. Notas de enebro, cilantro y naranja. Servido con Indian Tonic Fever Tree y rama de canela. Gin Français aux arômes d'agrumes, d'angélique, de bourgeons de cassis, de coriandre et de gingembre. Notes de genièvre, coriandre et d’orange. Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle

Ginebra Madlord (Francia) Madlord Gin (France)

Ginebra premium elaborada a partir de la destilación de 14 ingredientes botánicos, incluida una mezcla de 5 pimientas raras. Rica paleta aromática y una fusión perfecta entre la quinina de la tónica y la mezcla de 5 pimientas. Servido con tónica india Fever Tree Gin haut de gamme issu de la distillation de 14 botaniques dont un blend de 5 poivres rares. Riche palette aromatique et une fusion parfaite entre la quinine du tonic et le blend de 5 poivres. Servi avec Indian Tonic Fever Tree

15.00€

27.00€

Ginebra premium elaborada a partir de la destilación de 14 ingredientes botánicos, incluida una mezcla de 5 pimientas raras. Rica paleta aromática y una fusión perfecta entre la quinina de la tónica y la mezcla de 5 pimientas. Servido con tónica india Fever Tree Gin haut de gamme issu de la distillation de 14 botaniques dont un blend de 5 poivres rares. Riche palette aromatique et une fusion parfaite entre la quinine du tonic et le blend de 5 poivres. Servi avec Indian Tonic Fever Tree

SIN ALCOHOL PLACE AUX SANS ALCOOL

Rocíe saúco Spritz Sureau

Sirope de maracuyá, Cordial Belvoir Elderberry Organic, agua con gas Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau Bio, eau gazeuse

10.00€

17.00€

Sirope de maracuyá, Cordial Belvoir Elderberry Organic, agua con gas Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau Bio, eau gazeuse

Larga vida a la mula. Nolow Mule

Nolow (licores franceses sin alcohol premium con notas cítricas y especias), jengibre Cordial Belvoir (concentrado de jengibre orgánico), jugo de lima y cerveza de jengibre Fever Tree Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

11.00€

19.00€

Nolow (licores franceses sin alcohol premium con notas cítricas y especias), jengibre Cordial Belvoir (concentrado de jengibre orgánico), jugo de lima y cerveza de jengibre Fever Tree Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

JNPR amargo JNPR Sour

JNPR N°2 (licores franceses premium sin alcohol con notas de pimienta y jengibre), jugo de piña, sirope de maracuyá, jugo de lima y clara de huevo JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’œuf

11.00€

19.00€

JNPR N°2 (licores franceses premium sin alcohol con notas de pimienta y jengibre), jugo de piña, sirope de maracuyá, jugo de lima y clara de huevo JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’œuf

Plantador Planteur

JNPR N°2 (licores franceses premium sin alcohol con notas de pimienta y jengibre), jugo de naranja fresco, jugo de piña, néctar de albaricoque, jugo de lima, jarabe de maracuyá JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

11.00€

19.00€

JNPR N°2 (licores franceses premium sin alcohol con notas de pimienta y jengibre), jugo de naranja fresco, jugo de piña, néctar de albaricoque, jugo de lima, jarabe de maracuyá JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

CÓCTELES DE INVIERNO COCKTAILS D’HIVER

Cócteles servidos calientes Cocktails servis chauds

Cócteles servidos calientes Cocktails servis chauds

Café francés/irlandés French / Irish Coffee

Gautier VS Cognac o Jameson Whisky, café largo, azúcar de caña y crema batida Cognac Gautier VS ou Whisky Jameson, café allongé, sucre de canne et chantilly

14.00€

25.00€

Gautier VS Cognac o Jameson Whisky, café largo, azúcar de caña y crema batida Cognac Gautier VS ou Whisky Jameson, café allongé, sucre de canne et chantilly

Grog de Normandía Normandie Grog

Calvados de Christian Drouin, licor aromático de lima, cola, clavo y jengibre, té casero y rama de canela. Calvados Christian Drouin, liqueur aromatique de citron vert, cola, clou de girofle et gingembre, thé infusé maison et bâton de cannelle

14.00€

25.00€

Calvados de Christian Drouin, licor aromático de lima, cola, clavo y jengibre, té casero y rama de canela. Calvados Christian Drouin, liqueur aromatique de citron vert, cola, clou de girofle et gingembre, thé infusé maison et bâton de cannelle

La colmena La Ruche

Ginebra Nuage, zumo de naranja natural, miel y canela. Gin Nuage, jus d’orange frais, miel et cannelle

13.00€

23.00€

Ginebra Nuage, zumo de naranja natural, miel y canela. Gin Nuage, jus d’orange frais, miel et cannelle

Spritz de invierno Winter Spritz

Aperol, vino blanco, zumo de naranja natural, miel y sirope de maracuyá Aperol, vin blanc, jus d’orange frais, miel et sirop de passion

13.00€

23.00€

Aperol, vino blanco, zumo de naranja natural, miel y sirope de maracuyá Aperol, vin blanc, jus d’orange frais, miel et sirop de passion

Etiqueta azul de Johnnie Walker (Ecosse, mezclado) Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended)

Mezcla de los whiskies más raros y preciados del mundo. Una obra maestra de equilibrio y suavidad. Complejo, intenso y afrutado. Nariz amaderada y ligeramente ahumada. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

35.00€

Mezcla de los whiskies más raros y preciados del mundo. Una obra maestra de equilibrio y suavidad. Complejo, intenso y afrutado. Nariz amaderada y ligeramente ahumada. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

Glenfiddich Small Batch Reserve 18 años (Ecosse, Single Malt) Glenfiddich Small Batch Reserve 18 ans (Ecosse, Single Malt)

Ricos aromas de frutos secos, confitería y dátiles, realzados con elegantes notas de roble. Un final rico y distinguido. Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

18.00€

Ricos aromas de frutos secos, confitería y dátiles, realzados con elegantes notas de roble. Un final rico y distinguido. Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

Nikka Coffey Malt (Japón, Single Malt) Nikka Coffey Malt (Japon, Single Malt)

Nikka Coffey Malt es un whisky excepcional, reconocido por su singular método de producción y sus cautivadores aromas. Posee un complejo bouquet aromático donde se mezclan notas de vainilla, miel y fruta madura, acompañadas de un sutil toque de madera. Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.

16.00€

Nikka Coffey Malt es un whisky excepcional, reconocido por su singular método de producción y sus cautivadores aromas. Posee un complejo bouquet aromático donde se mezclan notas de vainilla, miel y fruta madura, acompañadas de un sutil toque de madera. Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.

Ardberg 10 años (Escocia, Single Malt) Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt)

Conocido como uno de los whiskies con más turba del mundo. Aromas potentes a turba, piña asada con un toque de regaliz y vainilla Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

15.00€

Conocido como uno de los whiskies con más turba del mundo. Aromas potentes a turba, piña asada con un toque de regaliz y vainilla Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

Les Chaumes de Coperies (Francia, Mezclado) Les Chaumes de Coperies (France, Blended)

Whisky Charente-Maritime destilado con los mejores whiskys de pura malta franceses Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français

12.00€

Whisky Charente-Maritime destilado con los mejores whiskys de pura malta franceses Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français

Jim Beam (Estados Unidos, Borbón) Jim Beam (Etats-Unis, Bourbon)

Sabores de cereales, vainilla y caramelo. Saveurs de céréales, vanille et caramel

10.00€

Sabores de cereales, vainilla y caramelo. Saveurs de céréales, vanille et caramel

Jameson (Irlanda, Mezcla) Jameson (Irlande, Blended)

Notas florales, amaderadas y especiadas. Notes florales, boisées et épicées

10.00€

Notas florales, amaderadas y especiadas. Notes florales, boisées et épicées

suplementos de refrescos Les suppléments soda

3.00€

Zacapa XO (Guatemala) Zacapa XO (Guatemala)

Mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años. Criado a una altitud de 2300m y terminado en barricas de roble Limousin anteriormente utilizadas para coñac. Aromas de café cremoso, chocolate, plátanos maduros y especias. Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

26.00€

Mezcla de rones añejados entre 6 y 23 años. Criado a una altitud de 2300m y terminado en barricas de roble Limousin anteriormente utilizadas para coñac. Aromas de café cremoso, chocolate, plátanos maduros y especias. Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

Santa Teresa 1796 (Venezuela) Santa Teresa 1796 (Vénézuela)

Elegido varias veces mejor ron del mundo. Gourmet y complejo, marcado por notas de plátano, caramelo, tabaco, miel y frutos secos Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

18.00€

Elegido varias veces mejor ron del mundo. Gourmet y complejo, marcado por notas de plátano, caramelo, tabaco, miel y frutos secos Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

Botran Reserva 15 años Reserva (Guatemala) Botran Reserva 15 ans Reserva (Guatemala)

Aromas a frutos secos, especias. El conjunto es suave a la vez que poderoso. La vainilla también está presente. Envejecido en diferentes tipos de barricas Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

13.00€

Aromas a frutos secos, especias. El conjunto es suave a la vez que poderoso. La vainilla también está presente. Envejecido en diferentes tipos de barricas Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

HSE Cuvée Grande Réserve XO (Martinica) HSE Cuvée grande Réserve XO (Martinique)

Mezcla de los mejores rones añejados al menos 6 años. Nariz rica, con cuero viejo y sándalo. Notas amaderadas de vainilla, moca y tabaco. Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

16.00€

Mezcla de los mejores rones añejados al menos 6 años. Nariz rica, con cuero viejo y sándalo. Notas amaderadas de vainilla, moca y tabaco. Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

Plantation Original Dark (Jamaica y Barbados) Plantation Original Dark (Jamaïque & Barbade)

Notas de mermelada de naranja, clavo, canela y plátano maduro. Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

10.00€

Notas de mermelada de naranja, clavo, canela y plátano maduro. Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

Belvedere Bio (Polonia) Belvedere Bio (Pologne)

El vodka Belvedere se elabora con centeno dorado Dankowskie y agua pura. Una nariz discreta, con notas de mandarina y ralladura de limón, notas florales y pan de centeno. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.

15.00€

El vodka Belvedere se elabora con centeno dorado Dankowskie y agua pura. Una nariz discreta, con notas de mandarina y ralladura de limón, notas florales y pan de centeno. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.

Vodka Cloud (Francia) Vodka Nuage (France)

Vodka francés elaborado con cereales franceses de primera calidad. Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

10.00€

Vodka francés elaborado con cereales franceses de primera calidad. Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

suplementos de refrescos Les suppléments soda

3.00€

Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique) Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique)

100% agave azul. Aromas de menta, hierbas frescas y agave cocido. 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

10.00€

100% agave azul. Aromas de menta, hierbas frescas y agave cocido. 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

Tequila Calle 23 Anejo 100% Agave (Mexique) Tequila Calle 23 Anejo 100% Agave (Mexique)

El paladar perfectamente equilibrado se abre con vibrantes aromas de madera, rodeados de múltiples notas, como un toque de café molido y tabaco fresco. La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais

16.00€

El paladar perfectamente equilibrado se abre con vibrantes aromas de madera, rodeados de múltiples notas, como un toque de café molido y tabaco fresco. La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais

suplementos de refrescos Les suppléments soda

3.00€

Coñac Hennessy XO (Francia) Cognac Hennessy XO (France)

Hennessy XO está compuesto por una mezcla de más de cien aguardientes de las cuatro mejores cosechas de coñac, el más joven de los cuales ha envejecido en barricas de roble durante al menos 6 años. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans

35.00€

Hennessy XO está compuesto por una mezcla de más de cien aguardientes de las cuatro mejores cosechas de coñac, el más joven de los cuales ha envejecido en barricas de roble durante al menos 6 años. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans

Selección de Calvados Christian Drouin Calvados Christian Drouin Selection

Obtenido de una mezcla de 70% de manzanas y 30% de peras, Calvados Sélection Christian Drouin es el resultado de una simple destilación en columna. Posteriormente se cría durante dos años en barricas muy viejas. Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.

12.00€

Obtenido de una mezcla de 70% de manzanas y 30% de peras, Calvados Sélection Christian Drouin es el resultado de una simple destilación en columna. Posteriormente se cría durante dos años en barricas muy viejas. Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.

Bas Armagnac 12 años Chateau de Laubade Bas Armagnac 12 ans Chateau de Laubade

Armagnac suave, equilibrado e intenso. Equilibrio perfecto entre la madera fundida de la crianza y los aromas de frutas confitadas. Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits

13.00€

Armagnac suave, equilibrado e intenso. Equilibrio perfecto entre la madera fundida de la crianza y los aromas de frutas confitadas. Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits

Coñac Gautier VS Cognac Gautier VS

Desde 1755, la Maison Gautier se ha guiado por el deseo de crear el coñac más generoso posible. Este Gautier VS fue elegido el «Mejor Coñac VS del Mundo» en los Premios Mundiales del Coñac de 2015. Depuis 1755 la Maison Gautier est animée par la volonté de créer le cognac le plus généreux qui soit. Ce Gautier V.S a été élu ”Meilleur Cognac VS du monde” aux World Cognac Awards de 2015

10.00€

Desde 1755, la Maison Gautier se ha guiado por el deseo de crear el coñac más generoso posible. Este Gautier VS fue elegido el «Mejor Coñac VS del Mundo» en los Premios Mundiales del Coñac de 2015. Depuis 1755 la Maison Gautier est animée par la volonté de créer le cognac le plus généreux qui soit. Ce Gautier V.S a été élu ”Meilleur Cognac VS du monde” aux World Cognac Awards de 2015

Amaretto Adriatico asado almendras Amaretto Adriatico roasted almonds

licor italiano 100% almendras tostadas naturales de Puglia cosechadas a mano Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

11.00€

licor italiano 100% almendras tostadas naturales de Puglia cosechadas a mano Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

Biografía de Limoncello Walcher Limoncello Walcher Bio

Producido a partir de la piel de limones sicilianos orgánicos madurados al sol. Su contenido reducido de azúcar y alcohol moderado lo hacen aún más agradable. Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

10.00€

Producido a partir de la piel de limones sicilianos orgánicos madurados al sol. Su contenido reducido de azúcar y alcohol moderado lo hacen aún más agradable. Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

Vieja ciruela Souillac Vieille prune de Souillac

11.00€

Pera Williams, gran reserva, G. Miclo Poire Williams grande réserve, G. Miclo

10.00€

Consigue 27 Get 27

10.00€

Grand Marnier

12.00€

Kir Royal - 12 cl

14.00€

Chardonnay - 14 cl Kir Chardonnay - 14 cl

7.00€

Copa de Prosecco DOC - 12 cl Coupe de Prosecco DOC - 12 cl

9.00€

Copa de vino blanco espumoso - 12cl Coupe de vin blanc pétillant - 12cl

Bruto Brut

5.00€

Bruto Brut

La vermut Quintinye Real - 5 cl Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl

Rojo o blanco.
Francia
Rouge ou blanc.
France

7.00€

Rojo o blanco.
Francia
Rouge ou blanc.
France

Campari - 5 cl

6.00€

Americano casa - 8 cl Americano maison - 8 cl

13.00€

Ricard - 2 cl

5.00€

Pastis Henri Bardouin - 2 cl

5.00€

Suze - 5 cl

6.00€

Salers - 5 cl

6.00€

Puerto Sagres - 5 cl Porto Sagres - 5 cl

rojo blanco Rouge, blanc

6.00€

rojo blanco Rouge, blanc

Rojos Rouges

Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Borgoña) Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne)

Color rubí, nariz con aromas de grosella negra y sotobosque, taninos elegantes en boca. Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

65.00€

Color rubí, nariz con aromas de grosella negra y sotobosque, taninos elegantes en boca. Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

Margaux AOP, Blason d'Issan, 2.º vino Château d'Issan (Burdeos) Margaux AOP, Blason d’Issan, 2nd vin Château d’Issan (Bordeaux)

Vino fresco y suave con taninos muy finos. Boca afrutada con notas florales. Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruitée aux notes florales

70.00€

Vino fresco y suave con taninos muy finos. Boca afrutada con notas florales. Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruitée aux notes florales

Crozes Hermitage AOP, E. Guigal (Ródano) Crozes Hermitage AOP, E. Guigal (Rhône)

Un vino de notable frescura, con taninos muy presentes pero trabajados por la prolongada crianza en madera. Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois

60.00€

Un vino de notable frescura, con taninos muy presentes pero trabajados por la prolongada crianza en madera. Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois

Ropa blanca Blancs

Chablis 1er Cru AOP, Laroche, La esencia de los climas (Borgoña) Chablis 1er Cru AOP, Laroche, L’essence des climats (Bourgogne)

Amarillo pálido brillante con reflejos verdes. Preciso y tenso en boca con fruta muy fresca, esta añada de estructura fina y apretada ofrece un jugo con gran mineralidad. Jaune pâle brillant aux reflets verts. Bouche précise et tendu sur un fruit de grande fraîcheur, cette cuvée à la trame fine et serrée offre un jus de grande minéralité

65.00€

Amarillo pálido brillante con reflejos verdes. Preciso y tenso en boca con fruta muy fresca, esta añada de estructura fina y apretada ofrece un jugo con gran mineralidad. Jaune pâle brillant aux reflets verts. Bouche précise et tendu sur un fruit de grande fraîcheur, cette cuvée à la trame fine et serrée offre un jus de grande minéralité

Condrieu AOP, Los vinos de Viena, El Ánfora de Plata (Ródano) Condrieu AOP, Les Vins de Vienne, L’Amphore d’argent (Rhône)

Afrutado y delicioso. Boca lisa marcada por grasa y redondez. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés. Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français

70.00€

Afrutado y delicioso. Boca lisa marcada por grasa y redondez. Crianza de 9 meses en barricas de roble francés. Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français

Champañas Champagnes

Champán AOP Brut, Veuve Clicquot Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot

Burbujas finas y pulpa equilibrada y seductora. Las notas de frutas blancas con ligeros tostados le dan una redondez propia de brioche así como un final persistente y agradable. Bulles fines et chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu’une finale persistante et agréable

120.00€

Burbujas finas y pulpa equilibrada y seductora. Las notas de frutas blancas con ligeros tostados le dan una redondez propia de brioche así como un final persistente y agradable. Bulles fines et chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu’une finale persistante et agréable

Champán AOP Blanc De Blancs añada 2020, Louis Huot Champagne AOP Blanc De Blancs millésimé 2020, Louis Huot

100% Chardonnay elaborado exclusivamente con corazones de añadas. Esta añada 2020 le permitirá descubrir un cuvée a la vez concentrado y equilibrado, con una agradable frescura. 100 % Chardonnay exclusivement composé à base de coeurs de cuvées. Ce Millésime 2020 vous permettra de découvrir une cuvée à la fois concentrée, équilibrée et dotée d’une belle fraîcheur

90.00€

100% Chardonnay elaborado exclusivamente con corazones de añadas. Esta añada 2020 le permitirá descubrir un cuvée a la vez concentrado y equilibrado, con una agradable frescura. 100 % Chardonnay exclusivement composé à base de coeurs de cuvées. Ce Millésime 2020 vous permettra de découvrir une cuvée à la fois concentrée, équilibrée et dotée d’une belle fraîcheur

Champán AOP Brut Rosé, Louis Huot Champagne AOP Brut Rosé, Louis Huot

Este rosado de ensamblaje (8% Pinot Noir y 92% Chardonnay) es un champán que se puede disfrutar tanto como aperitivo como durante una comida. Notas ligeras y elegantes de frutas jugosas, color radiante. Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apéritif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantes de fruits juteux, couleur radieuse

80.00€

Este rosado de ensamblaje (8% Pinot Noir y 92% Chardonnay) es un champán que se puede disfrutar tanto como aperitivo como durante una comida. Notas ligeras y elegantes de frutas jugosas, color radiante. Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apéritif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantes de fruits juteux, couleur radieuse

Los rojos Les rouges

12 cl

25 cl

75 cl

Pinot noir, IGP Pays d'Oc, La Cours des Dames (Languedoc) Pinot noir, IGP Pays d’Oc, La Cours des Dames (Languedoc)

Nariz con notas de frutos rojos y cerezas negras. Hermosa estructura. Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

7.00€

12.00€

33.00€

Nariz con notas de frutos rojos y cerezas negras. Hermosa estructura. Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

Costières de Nîmes AOP, Château Guiot Orgánico (Ródano) Costières de Nîmes AOP, Château Guiot Bio (Rhône)

En boca es fresco, amplio y redondo, sedoso gracias a sus finos taninos. La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins

7.00€

12.00€

33.00€

En boca es fresco, amplio y redondo, sedoso gracias a sus finos taninos. La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins

Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Borgoña) Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgogne)

Color rubí, aromas de frutos rojos. Taninos ligeros pero redondos y sedosos. Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

11.00€

20.00€

55.00€

Color rubí, aromas de frutos rojos. Taninos ligeros pero redondos y sedosos. Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

Haut-Médoc AOP, Victoria II - 2.º vino del Château Victoria (Burdeos) Haut-Médoc AOP, Victoria II - 2nd vin de Château Victoria (Bordeaux)

Un color cereza bastante profundo, una hermosa paleta aromática de grosella negra y cereza morello. Sensación en boca equilibrada y deliciosa. Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande

9.00€

16.00€

43.00€

Un color cereza bastante profundo, una hermosa paleta aromática de grosella negra y cereza morello. Sensación en boca equilibrada y deliciosa. Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande

Pic Saint Loup AOP, Puech de Fourques (Languedoc) Pic Saint Loup AOP, Puech de Fourques (Languedoc)

Nariz afrutada de cereza negra, con notas especiadas de tomillo y romero. Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin

9.00€

16.00€

43.00€

Nariz afrutada de cereza negra, con notas especiadas de tomillo y romero. Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin

Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Buena acidez, toque mineral, aroma a frambuesa y fresa, suave al paladar. Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante

8.00€

14.00€

38.00€

Buena acidez, toque mineral, aroma a frambuesa y fresa, suave al paladar. Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante

Brouilly Pisse-Vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Brouilly Pisse-vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Aromas a frambuesa y mora, suave y equilibrado en boca Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

8.00€

14.00€

38.00€

Aromas a frambuesa y mora, suave y equilibrado en boca Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

Ropa blanca Les blancs

Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italia) Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italie)

Nariz de frutas de pulpa blanca y albaricoque. Boca llena de armonía, flexible y tierna. Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre

8.00€

14.00€

38.00€

Nariz de frutas de pulpa blanca y albaricoque. Boca llena de armonía, flexible y tierna. Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre

Viognier, IGP Pays d'Oc, Anne de Joyeuse (Languedoc) Viognier, IGP Pays d’Oc, Anne de Joyeuse (Languedoc)

Color amarillo claro brillante con nariz floral y afrutada. Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité

7.00€

12.00€

33.00€

Color amarillo claro brillante con nariz floral y afrutada. Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité

Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loira) Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loire)

100% Sauvignon, aromas de flores blancas y frutas exóticas. Gran frescura en boca. 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

10.00€

18.00€

50.00€

100% Sauvignon, aromas de flores blancas y frutas exóticas. Gran frescura en boca. 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

Petit Chablis, Domaine Gueguen (Borgoña) Petit Chablis, Domaine Gueguen (Bourgogne)

100% Chardonnay. Muy fresco y mineral, evoca pedernal, manzana verde, limón y pomelo. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

11.00€

20.00€

55.00€

100% Chardonnay. Muy fresco y mineral, evoca pedernal, manzana verde, limón y pomelo. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

Saumur AOP, Los Plantagenets (Loira) Saumur AOP, Les Plantagenêts (Loire)

100% Chenin. Color oro pálido, intenso y delicioso con aromas a cítricos y frutas exóticas. 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques

8.00€

14.00€

38.00€

100% Chenin. Color oro pálido, intenso y delicioso con aromas a cítricos y frutas exóticas. 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques

Montbazillac AOP (dulce), Château Beautrand "Viñas Viejas" (suroeste) Montbazillac AOP (Moelleux), Château Beautrand «Vieilles vignes» (Sud-Ouest)

Vino blanco dulce y afrutado con aromas de albaricoque seco y miel. Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

7.00€

12.50€

35.00€

Vino blanco dulce y afrutado con aromas de albaricoque seco y miel. Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

rosas Les rosés

Côtes de Provence AOP, MV Presqu'île de St Tropez - Romain Desbastides Orgánico Côtes de Provence AOP, MV Presqu’île de St Tropez - Romain Desbastides Bio

Este rosado es pálido, con nariz floral, con notas de pequeños frutos rojos. En boca es fresco, tierno, con notas cítricas. Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes

10.00€

18.00€

49.00€

Este rosado es pálido, con nariz floral, con notas de pequeños frutos rojos. En boca es fresco, tierno, con notas cítricas. Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes

IGP mediterránea Demoiselle sin molestias Bio IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio

Muy ligero, fresco y estimulante, la nariz pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

7.00€

12.00€

33.00€

Muy ligero, fresco y estimulante, la nariz pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

IGP mediterránea Demoiselle sin molestias Bio - 150 cl IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl

Muy ligero, fresco y estimulante, la nariz pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

55.00€

Muy ligero, fresco y estimulante, la nariz pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

12 cl

25 cl

75 cl

Champán Louis Huot AOP, “Carte Noire”, Brut Champagne AOP Louis Huot, ”Carte Noire”, Brut

Viticultor-productor de padre a hijo, Maison Huot nos invita a apreciar su cuvée de color dorado intenso, que se abre discretamente con aromas de flores blancas y frutos secos. Récoltant manipulant de père en fils, la Maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

15.00€

28.00€

78.00€

Viticultor-productor de padre a hijo, Maison Huot nos invita a apreciar su cuvée de color dorado intenso, que se abre discretamente con aromas de flores blancas y frutos secos. Récoltant manipulant de père en fils, la Maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

Chocolate caliente vienés con malvaviscos Chocolat Viennois aux marshmallows

9.50€

Espresso o Crema de Oro Descafeinado Expresso ou Décaféiné «Crema d’Oro»

3.10€

Café largo, Café con avellanas Café allongé, Café noisette

3.30€

Cafe Crema Café crème

5.80€

Expreso doble Double expresso

5.80€

Cafe americano Café américain

5.80€

Capuchino Cappuccino

8.00€

Chocolate caliente casero a la antigua Chocolat chaud maison à l‘ancienne

7.00€

café vienés o chocolate Café ou chocolat viennois

8.50€

Grog casero - 20 cl Grog maison - 20cl

10.00€

Vino caliente casero - 20 cl Vin chaud maison - 20cl

9.00€

Pasión de las Flores Passion de Fleurs

Té blanco con aromas de rosa, albaricoque y maracuyá. Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion

6.90€

Té blanco con aromas de rosa, albaricoque y maracuyá. Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion

Sencha Fukuyu Sencha Fukuyu

Té verde con notas vegetales Thé vert aux notes végétales

6.90€

Té verde con notas vegetales Thé vert aux notes végétales

Bali Bali

Té verde jazmín, pétalos de flores, sabores de lichi, melocotón, rosa y pomelo. Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse

6.90€

Té verde jazmín, pétalos de flores, sabores de lichi, melocotón, rosa y pomelo. Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse

Té verde con menta Thé vert à la menthe

Té verde gunpowder, menta dulce y menta piperita Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée

6.90€

Té verde gunpowder, menta dulce y menta piperita Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée

Cuatro frutos rojos Quatre Fruits Rouges

Té negro con frutos rojos Thé noir aux fruits rouges

6.90€

Té negro con frutos rojos Thé noir aux fruits rouges

Té Earl Grey Yin Zhen Thé Earl Grey Yin Zhen

Té negro Earl Grey aromatizado con bergamota Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote

6.90€

Té negro Earl Grey aromatizado con bergamota Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote

Gacela Ceylan

Té negro de Ceilán, amaderado, dulce y redondo. Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond

6.90€

Té negro de Ceilán, amaderado, dulce y redondo. Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond

Lapsang ahumado Smokey Lapsang

Té negro ahumado Thé noir fumé

6.90€

Té negro ahumado Thé noir fumé

Carcadet Pasión Frambuesa Carcadet Passion Framboise

Notas de hibisco, maracuyá y frambuesa. Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise

6.90€

Notas de hibisco, maracuyá y frambuesa. Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise

Rooibos cítrico Rooibos Citrus

Notas de lima, clementina y naranja sanguina. Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine

6.90€

Notas de lima, clementina y naranja sanguina. Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine

Menta Menthe Poivrée

Infusión de menta de Oriente Medio Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient

6.90€

Infusión de menta de Oriente Medio Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient

Manzanilla Camomille

Infusión de manzanilla, dulce y afrutada con notas de piña. Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas

6.90€

Infusión de manzanilla, dulce y afrutada con notas de piña. Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas