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V: Végétarien
*: Hors service midi

Het beste van het moment Velouté du moment

In V

10.00€

In V

Grote wilde Bourgondische slakken Gros escargots de Bourgogne sauvages

Uit "Het Slakkenhuis" De «La Maison de l’Escargot»

x6 15.00€

x12 26.00€

Uit "Het Slakkenhuis" De «La Maison de l’Escargot»

Biologisch ei in Meurettesaus, Bourgondische stijl Œuf Bio en meurette à la Bourguignonne

Biologisch gepocheerd ei, gerookt spek, champignons, uien en rode wijnsaus Oeuf bio poché, lardons fumés, champignons, oignons et sauce au vin rouge

13.00€

Biologisch gepocheerd ei, gerookt spek, champignons, uien en rode wijnsaus Oeuf bio poché, lardons fumés, champignons, oignons et sauce au vin rouge

Geroosterde Camembert met peren Camembert rôti aux poires

Honing, tijm en gemalen walnoten - V Miel, thym et noix concassées - V

13.00€

Honing, tijm en gemalen walnoten - V Miel, thym et noix concassées - V

Richelieu paté en croûte, Maison Bolard Pâté en croûte Richelieu, Maison Bolard

Eendenlever, pistachenoten en zwarte trompetzwammen Foie gras de canard, pistaches et champignons trompettes

13.00€

Eendenlever, pistachenoten en zwarte trompetzwammen Foie gras de canard, pistaches et champignons trompettes

Franse uiensoep met Emmentaler kaas Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

In V

12.00€

In V

COBB COBB

Gemarineerde kip, biologisch hardgekookt ei, avocado, erfstuktomaten, uien, gerookt spek, Bleu d'Auvergne kaas Poulet mariné, œuf dur bio, avocat, tomates d’antan, oignons, lardons fumés, bleu d’Auvergne

22.00€

Gemarineerde kip, biologisch hardgekookt ei, avocado, erfstuktomaten, uien, gerookt spek, Bleu d'Auvergne kaas Poulet mariné, œuf dur bio, avocat, tomates d’antan, oignons, lardons fumés, bleu d’Auvergne

Chevrine Chevrine

Warme geitenkaastoast met honing en tijm, geroosterde peer, gerookt spek, erfstuktomaten en walnoten Toast de chèvre chaud au miel et thym, poire rôtie, lardons fumés, tomates d’antan et noix

20.00€

Warme geitenkaastoast met honing en tijm, geroosterde peer, gerookt spek, erfstuktomaten en walnoten Toast de chèvre chaud au miel et thym, poire rôtie, lardons fumés, tomates d’antan et noix

Santorini Santorini

Fetakaas, komkommer, erfstuktomaten, rode uien, zwarte olijven, oregano, olijfolie - V Féta, concombre, tomates d’antan, oignons rouges, olives noires, origan, huile d’olive - V

19.00€

Fetakaas, komkommer, erfstuktomaten, rode uien, zwarte olijven, oregano, olijfolie - V Féta, concombre, tomates d’antan, oignons rouges, olives noires, origan, huile d’olive - V

Prachtige gegrilde Angus ribeye steak met beenmerg - 350g Belle Côte de Bœuf Angus grillé et son os à moelle - 350gr

Huisgemaakte bearnaisesaus, gepofte aardappel en bieslookcrème fraîche Sauce béarnaise maison, pomme de terre au four et crème fraîche ciboulette

36.00€

Huisgemaakte bearnaisesaus, gepofte aardappel en bieslookcrème fraîche Sauce béarnaise maison, pomme de terre au four et crème fraîche ciboulette

Eendenborst IGP Zuidwest Magret de Canard IGP Sud Ouest

Honing- en kruidensaus, zelfgemaakte boterachtige aardappelpuree Sauce miel et épices, purée maison au beurre

Demi 200gr 23.00€

Entier 400gr 36.00€

Honing- en kruidensaus, zelfgemaakte boterachtige aardappelpuree Sauce miel et épices, purée maison au beurre

Traditionele huisgemaakte boeuf bourguignon Traditionnel bœuf bourguignon maison

Geroosterde aardappelen Pommes de terre rôties

23.00€

Geroosterde aardappelen Pommes de terre rôties

Geroosterde kip met kruiden Poulet rôti aux épices

Zoete aardappel, kikkererwten en kokosmelkcurry Curry de patate douce, pois chiche et lait de coco

21.00€

Zoete aardappel, kikkererwten en kokosmelkcurry Curry de patate douce, pois chiche et lait de coco

AAAAA medaillewinnende andouillette Andouillette A.A.A.A.A. médaillée

Ouderwetse mosterdsaus en zelfgemaakte boterachtige aardappelpuree Sauce moutarde à l’ancienne et purée maison au beurre

23.00€

Ouderwetse mosterdsaus en zelfgemaakte boterachtige aardappelpuree Sauce moutarde à l’ancienne et purée maison au beurre

Gehaktbiefstuk op slagerswijze - 140 g Steak haché façon bouchère - 140gr

En een gebakken biologisch ei, friet en salade Et œuf Bio à cheval, frites et salade

19.00€

En een gebakken biologisch ei, friet en salade Et œuf Bio à cheval, frites et salade

Traditionele Aubrac-rundvleestartaar - 150 g Tartare de bœuf d’Aubrac traditionnel - 150gr

Friet en salade Frites et salade

21.00€

Friet en salade Frites et salade

Authentieke huisgemaakte Cordon Bleu met Parijse ham Véritable Cordon Bleu maison au jambon de Paris

Rijke jus, groene bonen gebakken met knoflook Jus corsé, haricots vert sautés à l’ail

21.00€

Rijke jus, groene bonen gebakken met knoflook Jus corsé, haricots vert sautés à l’ail

Burger de la Place Burger de la Place

Bakkersbroodje, rundergehakt (140 g), gerookt spek, Tomme de Savoie-kaas, rucola, tomaten, gekarameliseerde uien, zelfgemaakte barbecuesaus, friet
Steaktoeslag € 4,00
Bun boulanger, steak haché façon bouchère (140gr), poitrine fumée, tomme de Savoie, roquette, tomates, oignons caramélisés, sauce barbecue maison, frites
Supplément steak 4.00€

23.00€

Bakkersbroodje, rundergehakt (140 g), gerookt spek, Tomme de Savoie-kaas, rucola, tomaten, gekarameliseerde uien, zelfgemaakte barbecuesaus, friet
Steaktoeslag € 4,00
Bun boulanger, steak haché façon bouchère (140gr), poitrine fumée, tomme de Savoie, roquette, tomates, oignons caramélisés, sauce barbecue maison, frites
Supplément steak 4.00€

Parijse Croque-Monsieur Croque-Monsieur Parisien

Wit brood, Parijse ham, geraspte Emmentaler kaas, huisgemaakte bechamelsaus, geserveerd met salade
Extra ei €1,00, extra friet €3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental rapé, béchamel maison, servi avec salade
Supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€

16.00€

Wit brood, Parijse ham, geraspte Emmentaler kaas, huisgemaakte bechamelsaus, geserveerd met salade
Extra ei €1,00, extra friet €3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental rapé, béchamel maison, servi avec salade
Supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€

Tonijn Tataki Tataki de thon

Soja, sesam en zelfgemaakte boterpuree Soja, sésame et purée maison au beurre

25.00€

Soja, sesam en zelfgemaakte boterpuree Soja, sésame et purée maison au beurre

Koninklijke zeebrasem Dorade Royale

Virgin saus en groene bonen gebakken met knoflook Sauce vierge et haricots vert sautés à l’ail

25.00€

Virgin saus en groene bonen gebakken met knoflook Sauce vierge et haricots vert sautés à l’ail

Vis en friet Fish and Chips

Zelfgemaakte tartaarsaus Sauce tartare maison

22.00€

Zelfgemaakte tartaarsaus Sauce tartare maison

Zoete aardappelcurry Curry de patate douce

Kikkererwten en kokosmelk, koriander Pois chiches et lait de coco, coriandre

21.00€

Kikkererwten en kokosmelk, koriander Pois chiches et lait de coco, coriandre

Romige gnocchi met eekhoorntjesbrood Gnocchis crémeux aux cèpes

Room met truffel-, Grana Padano- en peterseliesmaak - V Crème aux arômes de truffes, grana padano et persil - V

22.00€

Room met truffel-, Grana Padano- en peterseliesmaak - V Crème aux arômes de truffes, grana padano et persil - V

Agnolotti (gevulde pasta) met ricotta en rozemarijn Agnolotti (pâtes farcie) à la ricotta et au romarin

Pompoenpitten en citroenboter - V Graines de courge et beurre citronné - V

21.00€

Pompoenpitten en citroenboter - V Graines de courge et beurre citronné - V

15.00 €

Gemarineerde kip of Parijse ham, huisgemaakte friet of salade Poulet mariné ou Jambon de Paris, frites maison ou salade

25cl Granini Fruitsap (Zie drankenkaart) OF 25cl Glas Frisdrank Jus de fruits ”Granini” 25cl (Consultez carte des boissons) OU Verre de Soda 25cl

+ Suikercrêpe (toeslag €1,00 Nutella) + Crêpe au sucre (supplément 1.00€ Nutella)

Kaasplankje naar keuze Assiette fromage au choix

Rijpe Brie de Meaux, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne

7.00€

Rijpe Brie de Meaux, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne

XXL profiterole (om te delen of niet) Profiterole XXL (à partager ou pas)

Soezen met zelfgemaakte chocoladesaus, 2 bolletjes Berthillon vanille-ijs, slagroom van Isigny, amandelschaafsel Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées

15.00€

Soezen met zelfgemaakte chocoladesaus, 2 bolletjes Berthillon vanille-ijs, slagroom van Isigny, amandelschaafsel Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées

Gekarameliseerde peren Tatin taart Tarte Tatin aux poires caramélisées

zure room Crème fraîche

11.00€

zure room Crème fraîche

Chocolademousse op grootmoeders wijze, geserveerd per pollepel Mousse au chocolat façon Grand-Mère à la louche

Karamel crunch Croquant de caramel

10.00€

Karamel crunch Croquant de caramel

Ons beroemde zelfgemaakte chocolade-frambozentaartje Notre fameuse tartelette chocolat framboise maison

Geroosterde pistachestukjes Éclats de pistache torréfiées

12.00€

Geroosterde pistachestukjes Éclats de pistache torréfiées

Zelfgemaakte crème brûlée Crème brûlée maison

10.00€

Pannenkoeken met suiker Crêpes au sucre

7.00€

Nutella-pannenkoeken Crêpes Nutella

8.00€

Gourmetkoffie Café gourmand

10.00€

Gourmetthee “Dammann Frères”. Thé “Dammann Frères” Gourmand

13.00€

Ierse koffie-gourmand Irish Coffee gourmand

4cl whisky 4cl de whisky

17.00€

4cl whisky 4cl de whisky

1B

2B

Softijs Glaces

Madagascar Bourbon Vanille-ijs, Chocoladesorbet, smaak van het moment Glace Vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet Chocolat, parfum du moment

6.00€

11.00€

Madagascar Bourbon Vanille-ijs, Chocoladesorbet, smaak van het moment Glace Vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet Chocolat, parfum du moment

Trimverandering Changement de garniture

In V

3.00€

In V

Geroosterde Camembert met peren Camembert rôti aux poires

Honing, tijm en gemalen walnoten - V Miel, thym et noix concassées - V

13.00€

Honing, tijm en gemalen walnoten - V Miel, thym et noix concassées - V

Franse uiensoep met Emmentaler kaas Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

In V

12.00€

In V

*Charcuterieplank “Tussen Frankrijk en Italië” *Planche de charcuterie ”Entre la France et l’Italie”

Bresaola, Serranoham van 12 maanden, pistachemortadella, Aveyron-baarsworst, boerenterrine Bresaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne

24.00€

Bresaola, Serranoham van 12 maanden, pistachemortadella, Aveyron-baarsworst, boerenterrine Bresaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne

*Huiskaasplank *Planche de Fromages de la Maison

Rijpe Brie de Meaux, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne - V Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne - V

24.00€

Rijpe Brie de Meaux, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne - V Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne - V

*Gemengd bord *Planche Mixte

Assortiment van vleeswaren en kaas Assortiment de charcuterie et fromage

26.00€

Assortiment van vleeswaren en kaas Assortiment de charcuterie et fromage

Parijse Croque-Monsieur Croque-Monsieur Parisien

Wit brood, Parijse ham, geraspte Emmentaler kaas, huisgemaakte bechamelsaus, geserveerd met salade
Ei supplement €1,00
Extra friet €3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental râpé, béchamel maison, servi avec salade
Supplément œuf 1.00€
Supplément frites 3.00€

16.00€

Wit brood, Parijse ham, geraspte Emmentaler kaas, huisgemaakte bechamelsaus, geserveerd met salade
Ei supplement €1,00
Extra friet €3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental râpé, béchamel maison, servi avec salade
Supplément œuf 1.00€
Supplément frites 3.00€

*Naturele omelet met biologische eieren *Omelette nature aux oeufs Bio

Geserveerd met salade (friet extra €3,00) - V Servie avec salade (supp frites 3.00€) - V

12.00€

Geserveerd met salade (friet extra €3,00) - V Servie avec salade (supp frites 3.00€) - V

*Gemengde omelet met biologische eieren *Omelette Mixte aux oeufs Bio

Parijse ham, Emmentaler kaas, geserveerd met salade (friet extra €3,00) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)

15.00€

Parijse ham, Emmentaler kaas, geserveerd met salade (friet extra €3,00) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)

Bordje friet Assiette de frites

Naturel of met parmezaanse kaas en truffelolie 6 of 9 Natures ou au parmesan et huile aux arômes de truffes 6 ou 9

6.00€

9.00€

Naturel of met parmezaanse kaas en truffelolie 6 of 9 Natures ou au parmesan et huile aux arômes de truffes 6 ou 9

ZELFGEMAAKTE IJSTHEE THÉS GLACÉS MAISON

25cl 25cl

25cl 25cl

Natuur Nature

8.00€

Perzik-, passievrucht- of citroensiroop Sirop de pêche, passion ou citron

8.00€

JUS OP's BIO JUS OP’s BIO

25cl
Maker van ambachtelijke biologische drankjes in Ile de France, zonder bewaarmiddelen of toegevoegde suikers
25cl
Créateur de boissons Bio artisanales en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté

25cl
Maker van ambachtelijke biologische drankjes in Ile de France, zonder bewaarmiddelen of toegevoegde suikers
25cl
Créateur de boissons Bio artisanales en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté

Het rode recept La Recette Rouge

Framboos, appel, granaatappel, hibiscusbloem en cayennepeper Framboise, pomme, grenade, fleur d’Hibiscus et piment de Cayenne

10.00€

Framboos, appel, granaatappel, hibiscusbloem en cayennepeper Framboise, pomme, grenade, fleur d’Hibiscus et piment de Cayenne

Het limonaderecept La Recette Citronnade

10.00€

Het Gingembrade-recept La Recette Gingembrade

9.00€

ZELFGEMAAKT DETOX-SAP JUS DETOX MAISON

25cl
Gemaakt van verse groenten en fruit
25cl
Réalisés à partir de fruits et légumes frais

25cl
Gemaakt van verse groenten en fruit
25cl
Réalisés à partir de fruits et légumes frais

ACE ACE

Wortel, sinaasappel, citroen en gember Carotte, orange, citron et gingembre

10.00€

Wortel, sinaasappel, citroen en gember Carotte, orange, citron et gingembre

Groene detox Vert Détox

Selderij, appel en babyspinazie Céleri, pomme et pousses d’épinard

11.00€

Selderij, appel en babyspinazie Céleri, pomme et pousses d’épinard

100% vers fruitsap - 25cl Jus 100% fruits frais - 25cl

Sinaasappel of citroen Orange ou citron

7.00€

Sinaasappel of citroen Orange ou citron

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Ambachtelijke Limonade - 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade artisanale - 33cl

6.50€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

6.50€

Koortsboom - 20cl Fever Tree - 20cl

Indiase tonic, gemberbier, mediterraan Indian tonic, ginger beer, méditerranéen

6.50€

Indiase tonic, gemberbier, mediterraan Indian tonic, ginger beer, méditerranéen

Plat water, Bruiswater - 25cl Eau plate, Eau gazeuse - 25CL

6.50€

Plat mineraalwater - 75 cl Eau Minéral plate - 75 cl

Alleen in de horeca Uniquement en restauration

9.00€

Alleen in de horeca Uniquement en restauration

Bruisend mineraalwater - 75 cl Eau minéral Gazeuse - 75 cl

Alleen in de horeca Uniquement en restauration

9.00€

Alleen in de horeca Uniquement en restauration

Koude melk, Warme melk - 25cl Lait froid, Lait chaud - 25cl

6.00€

IJskoffie - 25cl Café frappé - 25cl

8.00€

Granini-vruchtensap - 25cl Jus de fruits Granini - 25cl

Ananas, aardbei, abrikoos, tomaat of appel Ananas, fraise, abricot, tomate ou pomme

6.20€

Ananas, aardbei, abrikoos, tomaat of appel Ananas, fraise, abricot, tomate ou pomme

25cl

50cl

Zilver Silver

blond Blonde

6.00€

12.00€

blond Blonde

1664

wit Blanche

6.00€

12.00€

wit Blanche

Grimbergen

6.00€

12.00€

Demory Paris IPA Demory Paris IPA

6.00€

12.00€

Picon bier Picon bière

6.50€

13.00€

Monaco, Bont Monaco, Panaché

6.00€

12.00€

Siroopsupplement Supplément sirop

0.30€

Corona - 33cl Corona - 33cl

9.00€

Desperados - 33cl

9.00€

La Parisienne Brune BIO - 33cl La Parisienne Brune BIO - 33cl

9.00€

Heineken 00°- 33cl

Alcohol vrij Sans alcool

7.00€

Alcohol vrij Sans alcool

Pittige cider - 33 cl Cidre Sassy - 33 cl

7.50€

PLAATS VOOR SPRITZ PLACE AUX SPRITZ

Simple

Double

Meloen Spritz Melon Spritz

Manguinlikeur (Franse sterke drank gemaakt met Provençaalse meloen) Liqueur Manguin (liqueur spiritueuse française au melon de Provence)

13.00€

23.00€

Manguinlikeur (Franse sterke drank gemaakt met Provençaalse meloen) Liqueur Manguin (liqueur spiritueuse française au melon de Provence)

Chartreuse Spritz Chartreuse Spritz

Besprenkel met Groene Chartreuse (een uitzonderlijke Franse likeur, koud doordrenkt met 130 planten en vervolgens gerijpt in afgeknotte kegelvormige eikenhouten vaten) Spritz à la Chartreuse Verte (liqueur française d’exception, infusion à froid de 130 plantes, vieillie ensuite en cuves tronconiques en chêne)

16.00€

29.00€

Besprenkel met Groene Chartreuse (een uitzonderlijke Franse likeur, koud doordrenkt met 130 planten en vervolgens gerijpt in afgeknotte kegelvormige eikenhouten vaten) Spritz à la Chartreuse Verte (liqueur française d’exception, infusion à froid de 130 plantes, vieillie ensuite en cuves tronconiques en chêne)

Limoncello-spritz Limoncello Spritz

Biologische Walcher Limoncello (Italiaanse limoenlikeur uit Sicilië) Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile)

13.00€

23.00€

Biologische Walcher Limoncello (Italiaanse limoenlikeur uit Sicilië) Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile)

Koninklijke Saint Germain Spritz Royal Saint Germain Spritz

Spritz met Saint Germain (Franse vlierbloesemlikeur) en Louis Huot Brut Champagne Spritz au Saint Germain (liqueur de f leurs de sureau française) et Champagne Brut Louis Huot

17.00€

31.00€

Spritz met Saint Germain (Franse vlierbloesemlikeur) en Louis Huot Brut Champagne Spritz au Saint Germain (liqueur de f leurs de sureau française) et Champagne Brut Louis Huot

TIJD VOOR UITZONDERLIJKE KLASSIEKERS PLACE AUX CLASSIQUES D’EXCEPTIONS

Paloma Paloma

Vecindad Tequila (100% handgeplukte blauwe agave), grapefruitsap, limoensap, agavesiroop, bruisend water, zout Tequila Vecindad (100% agave bleu cueilli à la main), jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse, sel

14.00€

25.00€

Vecindad Tequila (100% handgeplukte blauwe agave), grapefruitsap, limoensap, agavesiroop, bruisend water, zout Tequila Vecindad (100% agave bleu cueilli à la main), jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse, sel

Pornoster Martini Pornstar Martini

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), passievruchtenpuree en likeur, vanillesiroop, limoensap en een scheutje Louis Huot Brut Champagne Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), purée et liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert et shot de Champagne Brut Louis Huot

15.00€

27.00€

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), passievruchtenpuree en likeur, vanillesiroop, limoensap en een scheutje Louis Huot Brut Champagne Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), purée et liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert et shot de Champagne Brut Louis Huot

Mimosa Mimosa

Louis Huot Brut Champagne, sinaasappelsap Champagne Brut Louis Huot, jus d’orange

15.00€

27.00€

Louis Huot Brut Champagne, sinaasappelsap Champagne Brut Louis Huot, jus d’orange

Prachtige Caipirinha Caipirinha Magnifica

Cachaça Magnifica (beroemde Cachaça uit Rio de Janeiro met aroma's van truffelbanaan, winnaar van meerdere prijzen), limoen en rietsuiker Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne

13.00€

23.00€

Cachaça Magnifica (beroemde Cachaça uit Rio de Janeiro met aroma's van truffelbanaan, winnaar van meerdere prijzen), limoen en rietsuiker Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne

Espresso Martini Espresso Martini

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), Fairtrade koffielikeur, rietsuiker, vloeibare en "Crema d'Oro" espressokoffie, koffiebonen Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Fair liqueur de café, sucre de canne, liquide et café expresso «Crema d’Oro», grains de café

14.00€

25.00€

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), Fairtrade koffielikeur, rietsuiker, vloeibare en "Crema d'Oro" espressokoffie, koffiebonen Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Fair liqueur de café, sucre de canne, liquide et café expresso «Crema d’Oro», grains de café

Tommy's Margarita Tommy‘s Margarita

Vecindad Tequila (100% handgeplukte blauwe agave), agavesiroop, limoensap, rode peperstrooier Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge

13.00€

23.00€

Vecindad Tequila (100% handgeplukte blauwe agave), agavesiroop, limoensap, rode peperstrooier Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge

Jij bent Punch Ti’ Punch

Witte landbouwrum, limoensap, rietsuiker Rhum blanc agricole, jus citron vert, sucre de canne

13.00€

23.00€

Witte landbouwrum, limoensap, rietsuiker Rhum blanc agricole, jus citron vert, sucre de canne

Amaretto Sour Amaretto Sour

Amaretto Adriatico (Italiaanse amandellikeur), Jim Beam Bourbon, agavesiroop, limoensap en eiwit Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’œuf

14.00€

25.00€

Amaretto Adriatico (Italiaanse amandellikeur), Jim Beam Bourbon, agavesiroop, limoensap en eiwit Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’œuf

Huis plantenbak Planteur Maison

Huisgemaakte rum met ananas en oranjebloesem, vers sinaasappelsap, ananassap, abrikozennectar, limoensap, passievruchtensiroop Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

13.00€

23.00€

Huisgemaakte rum met ananas en oranjebloesem, vers sinaasappelsap, ananassap, abrikozennectar, limoensap, passievruchtensiroop Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

Whisky Sour Whisky Sour

Jean Beam Bourbon, rietsuiker, limoensap en eiwit Jeam Beam Bourbon, sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’œuf

13.00€

23.00€

Jean Beam Bourbon, rietsuiker, limoensap en eiwit Jeam Beam Bourbon, sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’œuf

Kiev Muilezel Kiev Mule

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), Belvoir Organic Honey Cordial (honing-, citroen- en gemberconcentraat), limoensap, Fever Tree Ginger Beer Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer

13.00€

23.00€

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), Belvoir Organic Honey Cordial (honing-, citroen- en gemberconcentraat), limoensap, Fever Tree Ginger Beer Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer

Donkere muilezel Dark Mule

Plantation Original Dark, Belvoir hartelijke gember (biologisch gemberconcentraat), limoensap en Fever Tree Ginger Beer Plantation Original Dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

13.00€

23.00€

Plantation Original Dark, Belvoir hartelijke gember (biologisch gemberconcentraat), limoensap en Fever Tree Ginger Beer Plantation Original Dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

Toscane Le Toscane

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), koffielikeur, amaretto, Baileys, bloemenhoning Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), liqueur de café, amaretto, Baileys, miel de fleurs

14.00€

25.00€

Nuage Vodka (Franse wodka gemaakt van eersteklas Franse granen), koffielikeur, amaretto, Baileys, bloemenhoning Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), liqueur de café, amaretto, Baileys, miel de fleurs

Mijn liefje Amore Mio

Rum met ananas en oranjebloesem, mediterrane rosé, ananassap, limoensap en rietsuiker Rhum infusée à l’ananas et fleur d’oranger, Rosé de méditerranée, jus d’ananas, jus de citron vert et sucre de canne

13.00€

23.00€

Rum met ananas en oranjebloesem, mediterrane rosé, ananassap, limoensap en rietsuiker Rhum infusée à l’ananas et fleur d’oranger, Rosé de méditerranée, jus d’ananas, jus de citron vert et sucre de canne

Negroni Negroni

Nuage gin, Campari, rode vermouth, schijfje sinaasappel Gin Nuage, Campari, Vermouth rouge, rondelle d’orange

14.00€

25.00€

Nuage gin, Campari, rode vermouth, schijfje sinaasappel Gin Nuage, Campari, Vermouth rouge, rondelle d’orange

PLAATS VOOR TONICS PLACE AUX TONIC

Favignana Gin (Sicilië) Favignana Gin (Sicile)

Gemaakt van wilde planten die op natuurlijke wijze zijn gekweekt en geoogst op het eiland Favignana. Fris en bloemig, tonen van citroen en munt. Geserveerd met Mediterranean Tonic Water Fever Tree en rozemarijn Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin

14.00€

25.00€

Gemaakt van wilde planten die op natuurlijke wijze zijn gekweekt en geoogst op het eiland Favignana. Fris en bloemig, tonen van citroen en munt. Geserveerd met Mediterranean Tonic Water Fever Tree en rozemarijn Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin

Nuage Gin (Frankrijk) Nuage Gin (France)

Franse Gin met aroma's van citrus, engelwortel, zwarte bessenknoppen, koriander en gember. Noten van jeneverbes, koriander en sinaasappel. Geserveerd met Indian Tonic Fever Tree en kaneelstokje Gin Français aux arômes d'agrumes, d'angélique, de bourgeons de cassis, de coriandre et de gingembre. Notes de genièvre, coriandre et d’orange. Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle

13.00€

23.00€

Franse Gin met aroma's van citrus, engelwortel, zwarte bessenknoppen, koriander en gember. Noten van jeneverbes, koriander en sinaasappel. Geserveerd met Indian Tonic Fever Tree en kaneelstokje Gin Français aux arômes d'agrumes, d'angélique, de bourgeons de cassis, de coriandre et de gingembre. Notes de genièvre, coriandre et d’orange. Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle

Madlord Gin (Frankrijk) Madlord Gin (France)

Premium gin gedistilleerd uit 14 botanicals, waaronder een blend van 5 zeldzame pepers. Een rijk aromatisch profiel en een perfecte fusie van de kinine in de tonic en de vijf-peper blend. Geserveerd met Fever Tree Indian Tonic. Gin haut de gamme issu de la distillation de 14 botaniques dont un blend de 5 poivres rares. Riche palette aromatique et une fusion parfaite entre la quinine du tonic et le blend de 5 poivres. Servi avec Indian Tonic Fever Tree

15.00€

27.00€

Premium gin gedistilleerd uit 14 botanicals, waaronder een blend van 5 zeldzame pepers. Een rijk aromatisch profiel en een perfecte fusie van de kinine in de tonic en de vijf-peper blend. Geserveerd met Fever Tree Indian Tonic. Gin haut de gamme issu de la distillation de 14 botaniques dont un blend de 5 poivres rares. Riche palette aromatique et une fusion parfaite entre la quinine du tonic et le blend de 5 poivres. Servi avec Indian Tonic Fever Tree

ALCOHOL VRIJ PLACE AUX SANS ALCOOL

Sproei vlierbes Spritz Sureau

Passievruchtsiroop, Cordial Belvoir Vlierbes Biologisch, bruisend water Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau Bio, eau gazeuse

10.00€

17.00€

Passievruchtsiroop, Cordial Belvoir Vlierbes Biologisch, bruisend water Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau Bio, eau gazeuse

Lang leve Muilezel Nolow Mule

Nolow (premium alcoholvrije Franse alcoholische drank met tonen van citrus en kruiden), Cordial Belvoir-gember (biologisch gemberconcentraat), limoensap en Fever Tree Ginger Beer Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

11.00€

19.00€

Nolow (premium alcoholvrije Franse alcoholische drank met tonen van citrus en kruiden), Cordial Belvoir-gember (biologisch gemberconcentraat), limoensap en Fever Tree Ginger Beer Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

JNPR Zuur JNPR Sour

JNPR N°2 (premium alcoholvrije Franse alcoholische dranken met tonen van peper en gember), ananassap, passievruchtensiroop, limoensap en eiwit JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’œuf

11.00€

19.00€

JNPR N°2 (premium alcoholvrije Franse alcoholische dranken met tonen van peper en gember), ananassap, passievruchtensiroop, limoensap en eiwit JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’œuf

Planter Planteur

JNPR N°2 (premium alcoholvrije Franse alcoholische dranken met tonen van peper en gember), vers sinaasappelsap, ananassap, abrikozennectar, limoensap, passievruchtensiroop JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

11.00€

19.00€

JNPR N°2 (premium alcoholvrije Franse alcoholische dranken met tonen van peper en gember), vers sinaasappelsap, ananassap, abrikozennectar, limoensap, passievruchtensiroop JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

WINTERCOCKTAILS COCKTAILS D’HIVER

Cocktails warm geserveerd Cocktails servis chauds

Cocktails warm geserveerd Cocktails servis chauds

Franse / Ierse koffie French / Irish Coffee

Gautier VS Cognac of Jameson Whisky, lange koffie, rietsuiker en slagroom Cognac Gautier VS ou Whisky Jameson, café allongé, sucre de canne et chantilly

14.00€

25.00€

Gautier VS Cognac of Jameson Whisky, lange koffie, rietsuiker en slagroom Cognac Gautier VS ou Whisky Jameson, café allongé, sucre de canne et chantilly

Normandische Grog Normandie Grog

Christian Drouin Calvados, aromatische likeur van limoen, cola, kruidnagel en gember, huisgemaakte thee en kaneelstokjes Calvados Christian Drouin, liqueur aromatique de citron vert, cola, clou de girofle et gingembre, thé infusé maison et bâton de cannelle

14.00€

25.00€

Christian Drouin Calvados, aromatische likeur van limoen, cola, kruidnagel en gember, huisgemaakte thee en kaneelstokjes Calvados Christian Drouin, liqueur aromatique de citron vert, cola, clou de girofle et gingembre, thé infusé maison et bâton de cannelle

De Bijenkorf La Ruche

Nuage gin, verse sinaasappelsap, honing en kaneel Gin Nuage, jus d’orange frais, miel et cannelle

13.00€

23.00€

Nuage gin, verse sinaasappelsap, honing en kaneel Gin Nuage, jus d’orange frais, miel et cannelle

Winterspray Winter Spritz

Aperol, witte wijn, vers sinaasappelsap, honing en passievruchtsiroop Aperol, vin blanc, jus d’orange frais, miel et sirop de passion

13.00€

23.00€

Aperol, witte wijn, vers sinaasappelsap, honing en passievruchtsiroop Aperol, vin blanc, jus d’orange frais, miel et sirop de passion

Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended) Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended)

Mix van de zeldzaamste en kostbaarste whisky's ter wereld. Een meesterwerk van balans en zachtheid. Complex, intens en fruitig. Houtachtige en licht rokerige neus. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

35.00€

Mix van de zeldzaamste en kostbaarste whisky's ter wereld. Een meesterwerk van balans en zachtheid. Complex, intens en fruitig. Houtachtige en licht rokerige neus. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

Glenfiddich Small Batch Reserve 18 ans (Ecosse, Single Malt) Glenfiddich Small Batch Reserve 18 ans (Ecosse, Single Malt)

Rijke aroma's van gedroogd fruit, zoetwaren en dadels, versterkt met elegante eikenhouten tonen. Een rijke en gedistingeerde afdronk Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

18.00€

Rijke aroma's van gedroogd fruit, zoetwaren en dadels, versterkt met elegante eikenhouten tonen. Een rijke en gedistingeerde afdronk Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

Nikka Coffey Malt (Japan, Single Malt) Nikka Coffey Malt (Japon, Single Malt)

Nikka Coffey Malt is een uitzonderlijke whisky, bekend om zijn unieke productiemethode en betoverende aroma's. Hij heeft een complex aromatisch bouquet waarin tonen van vanille, honing en rijp fruit zich vermengen, vergezeld door een subtiele houttoets. Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.

16.00€

Nikka Coffey Malt is een uitzonderlijke whisky, bekend om zijn unieke productiemethode en betoverende aroma's. Hij heeft een complex aromatisch bouquet waarin tonen van vanille, honing en rijp fruit zich vermengen, vergezeld door een subtiele houttoets. Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.

Ardberg 10 jaar (Schotland, Single Malt) Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt)

Bekend als een van de meest geturfde whisky's ter wereld. Krachtige aroma's van turf, gegrilde ananas met een vleugje drop en vanille Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

15.00€

Bekend als een van de meest geturfde whisky's ter wereld. Krachtige aroma's van turf, gegrilde ananas met een vleugje drop en vanille Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

De rieten daken van Coperies (Frankrijk, Blended) Les Chaumes de Coperies (France, Blended)

Whisky uit Charente-Maritime gedistilleerd met de beste Franse single malts Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français

12.00€

Whisky uit Charente-Maritime gedistilleerd met de beste Franse single malts Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français

Jim Beam (Verenigde Staten, Bourbon) Jim Beam (Etats-Unis, Bourbon)

Smaken van graan, vanille en karamel Saveurs de céréales, vanille et caramel

10.00€

Smaken van graan, vanille en karamel Saveurs de céréales, vanille et caramel

Jameson (Ierland, Blended) Jameson (Irlande, Blended)

Bloemige, houtachtige en kruidige tonen Notes florales, boisées et épicées

10.00€

Bloemige, houtachtige en kruidige tonen Notes florales, boisées et épicées

frisdrank supplementen Les suppléments soda

3.00€

Zacapa XO (Guatemala) Zacapa XO (Guatemala)

Een blend van rums van 6 tot 23 jaar oud. Gerijpt op een hoogte van 2300 meter en afgewerkt in eikenhouten vaten uit de Limousin die voorheen voor cognac werden gebruikt. Aroma's van zachte koffie, chocolade, rijpe bananen en kruiden. Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

26.00€

Een blend van rums van 6 tot 23 jaar oud. Gerijpt op een hoogte van 2300 meter en afgewerkt in eikenhouten vaten uit de Limousin die voorheen voor cognac werden gebruikt. Aroma's van zachte koffie, chocolade, rijpe bananen en kruiden. Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

Santa Teresa 1796 (Venezuela) Santa Teresa 1796 (Vénézuela)

Meerdere malen verkozen tot beste rum ter wereld. Gastronomisch en complex, gekenmerkt door tonen van banaan, karamel, tabak, honing en noten Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

18.00€

Meerdere malen verkozen tot beste rum ter wereld. Gastronomisch en complex, gekenmerkt door tonen van banaan, karamel, tabak, honing en noten Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

Botran Reserva 15 jaar Reserva (Guatemala) Botran Reserva 15 ans Reserva (Guatemala)

Aroma's van gedroogd fruit, kruiden. Het geheel is zacht en tegelijkertijd krachtig. Vanille is ook aanwezig. Gerijpt in verschillende soorten vaten Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

13.00€

Aroma's van gedroogd fruit, kruiden. Het geheel is zacht en tegelijkertijd krachtig. Vanille is ook aanwezig. Gerijpt in verschillende soorten vaten Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

HSE Cuvée Grande Réserve XO (Martinique) HSE Cuvée grande Réserve XO (Martinique)

Een blend van de beste rums, minimaal 6 jaar gerijpt. Rijke neus met aroma's van oud leer en sandelhout. Houtachtige tonen van vanille, mokka en tabak. Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

16.00€

Een blend van de beste rums, minimaal 6 jaar gerijpt. Rijke neus met aroma's van oud leer en sandelhout. Houtachtige tonen van vanille, mokka en tabak. Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

Plantation Original Dark (Jamaica & Barbados) Plantation Original Dark (Jamaïque & Barbade)

Noten van sinaasappelmarmelade, kruidnagel, kaneel en rijpe banaan Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

10.00€

Noten van sinaasappelmarmelade, kruidnagel, kaneel en rijpe banaan Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

Belvedere Bio (Polen) Belvedere Bio (Pologne)

Belvedere Vodka is gemaakt van Dankowskie gouden rogge en zuiver water. De geur is subtiel, met tonen van mandarijn en citroenschil, florale accenten en roggebrood. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.

15.00€

Belvedere Vodka is gemaakt van Dankowskie gouden rogge en zuiver water. De geur is subtiel, met tonen van mandarijn en citroenschil, florale accenten en roggebrood. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.

Nuage Vodka (Frankrijk) Vodka Nuage (France)

Franse wodka gemaakt van premium Franse granen Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

10.00€

Franse wodka gemaakt van premium Franse granen Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

Frisdranksupplementen Les suppléments soda

3.00€

Vecindad Tequila 100% Agave (Mexique) Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique)

100% blauwe agave. Aroma's van munt, verse kruiden en gekookte agave 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

10.00€

100% blauwe agave. Aroma's van munt, verse kruiden en gekookte agave 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

Tequila Calle 23 Añejo 100% Agave (Mexico) Tequila Calle 23 Anejo 100% Agave (Mexique)

Het smaakpalet is perfect in balans en opent met levendige aroma's van hout, omgeven door diverse tonen, zoals een vleugje gemalen koffie en verse tabak. La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais

16.00€

Het smaakpalet is perfect in balans en opent met levendige aroma's van hout, omgeven door diverse tonen, zoals een vleugje gemalen koffie en verse tabak. La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais

Frisdranksupplementen Les suppléments soda

3.00€

Cognac Hennessy XO (Frankrijk) Cognac Hennessy XO (France)

Hennessy XO bestaat uit een blend van meer dan honderd eaux-de-vie uit de vier beste Cognac crus, waarvan de jongste minimaal 6 jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans

35.00€

Hennessy XO bestaat uit een blend van meer dan honderd eaux-de-vie uit de vier beste Cognac crus, waarvan de jongste minimaal 6 jaar op eikenhouten vaten heeft gerijpt. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans

Calvados Christian Drouin Selectie Calvados Christian Drouin Selection

Calvados Sélection Christian Drouin, gemaakt van een blend van 70% appels en 30% peren, is het resultaat van een eenvoudige kolomdistillatie en rijpt vervolgens twee jaar in zeer oude vaten. Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.

12.00€

Calvados Sélection Christian Drouin, gemaakt van een blend van 70% appels en 30% peren, is het resultaat van een eenvoudige kolomdistillatie en rijpt vervolgens twee jaar in zeer oude vaten. Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.

Bas Armagnac 12 jaar Chateau de Laubade Bas Armagnac 12 ans Chateau de Laubade

Een soepele, evenwichtige en intense Armagnac. Een perfecte balans tussen het geïntegreerde eikenhout van de rijping en de aroma's van gekonfijt fruit. Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits

13.00€

Een soepele, evenwichtige en intense Armagnac. Een perfecte balans tussen het geïntegreerde eikenhout van de rijping en de aroma's van gekonfijt fruit. Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits

Cognac Gautier VS Cognac Gautier VS

Sinds 1755 wordt Maison Gautier gedreven door de wens om de meest genereuze cognac te creëren. Deze Gautier VS werd tijdens de World Cognac Awards 2015 uitgeroepen tot "World's Best VS Cognac". Depuis 1755 la Maison Gautier est animée par la volonté de créer le cognac le plus généreux qui soit. Ce Gautier V.S a été élu ”Meilleur Cognac VS du monde” aux World Cognac Awards de 2015

10.00€

Sinds 1755 wordt Maison Gautier gedreven door de wens om de meest genereuze cognac te creëren. Deze Gautier VS werd tijdens de World Cognac Awards 2015 uitgeroepen tot "World's Best VS Cognac". Depuis 1755 la Maison Gautier est animée par la volonté de créer le cognac le plus généreux qui soit. Ce Gautier V.S a été élu ”Meilleur Cognac VS du monde” aux World Cognac Awards de 2015

Amaretto Adriatico geroosterde amandelen Amaretto Adriatico roasted almonds

Italiaanse likeur 100% natuurlijk geroosterde amandelen uit Puglia met de hand geoogst Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

11.00€

Italiaanse likeur 100% natuurlijk geroosterde amandelen uit Puglia met de hand geoogst Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

Limoncello Walcher Bio Limoncello Walcher Bio

Geproduceerd van de schil van biologische Siciliaanse citroenen, gerijpt in de zon. Het verlaagde suikergehalte en de matige alcohol maken het nog aangenamer Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

10.00€

Geproduceerd van de schil van biologische Siciliaanse citroenen, gerijpt in de zon. Het verlaagde suikergehalte en de matige alcohol maken het nog aangenamer Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

Oude pruim van Souillac Vieille prune de Souillac

11.00€

Williams peer, grote reserve, G. Miclo Poire Williams grande réserve, G. Miclo

10.00€

Krijg 27 Get 27

10.00€

Grand Marnier

12.00€

Kir Royal - 12 cl

14.00€

Kir Chardonnay - 14 cl

7.00€

Glas Prosecco DOC - 12 cl Coupe de Prosecco DOC - 12 cl

9.00€

Glas mousserende witte wijn - 12cl Coupe de vin blanc pétillant - 12cl

Brut Brut

5.00€

Brut Brut

Vermout La Quintinye Royal - 5 cl Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl

Rood of wit.
Frankrijk
Rouge ou blanc.
France

7.00€

Rood of wit.
Frankrijk
Rouge ou blanc.
France

Campari - 5 cl

6.00€

Americano huis - 8 cl Americano maison - 8 cl

13.00€

Ricard - 2 cl

5.00€

Pastis Henri Bardouin - 2 cl

5.00€

Suze - 5 cl

6.00€

Salers - 5 cl

6.00€

Porto Sagres - 5 cl

rood Wit Rouge, blanc

6.00€

rood Wit Rouge, blanc

Rood Rouges

Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgondië) Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne)

Robijnrode kleur, met aroma's van zwarte bessen en kreupelhout in de neus en elegante tannines in de mond. Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

65.00€

Robijnrode kleur, met aroma's van zwarte bessen en kreupelhout in de neus en elegante tannines in de mond. Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

Margaux AOP, Blason d'Issan, 2e wijn Château d'Issan (Bordeaux) Margaux AOP, Blason d’Issan, 2nd vin Château d’Issan (Bordeaux)

Een frisse en soepele wijn met zeer fijne tannines. Fruitig in de mond met florale tonen. Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruitée aux notes florales

70.00€

Een frisse en soepele wijn met zeer fijne tannines. Fruitig in de mond met florale tonen. Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruitée aux notes florales

Crozes Hermitage AOP, E. Guigal (Rhône)

60.00€

Blancs

Chablis 1er Cru AOP, Laroche, L’essence des climats (Bourgogne)

65.00€

Condrieu AOP, Les Vins de Vienne, L’Amphore d’argent (Rhône)

70.00€

Champagnes

Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot

120.00€

Champagne AOP Blanc De Blancs millésimé 2020, Louis Huot

90.00€

Champagne AOP Brut Rosé, Louis Huot

80.00€

De rode Les rouges

12 cl

25 cl

75 cl

Pinot noir, IGP Pays d'Oc, La Cours des Dames (Languedoc) Pinot noir, IGP Pays d’Oc, La Cours des Dames (Languedoc)

Neus met tonen van rood fruit en zwarte kersen. Mooie structuur. Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

7.00€

12.00€

33.00€

Neus met tonen van rood fruit en zwarte kersen. Mooie structuur. Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

Costières de Nîmes AOP, Château Guiot Biologisch (Rhône) Costières de Nîmes AOP, Château Guiot Bio (Rhône)

Het gehemelte is fris, rijk en rond, zijdezacht dankzij de fijne tannines La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins

7.00€

12.00€

33.00€

Het gehemelte is fris, rijk en rond, zijdezacht dankzij de fijne tannines La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins

Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgondië) Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgogne)

Robijnrode kleur, aroma's van rood fruit. Lichte maar ronde, zijdezachte tannines Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

11.00€

20.00€

55.00€

Robijnrode kleur, aroma's van rood fruit. Lichte maar ronde, zijdezachte tannines Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

Haut-Médoc AOP, Victoria II - 2e wijn van Château Victoria (Bordeaux) Haut-Médoc AOP, Victoria II - 2nd vin de Château Victoria (Bordeaux)

Een vrij diepe kersenkleur, een prachtig aromatisch palet van zwarte bes en morellen. Een evenwichtige en weelderige smaak. Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande

9.00€

16.00€

43.00€

Een vrij diepe kersenkleur, een prachtig aromatisch palet van zwarte bes en morellen. Een evenwichtige en weelderige smaak. Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande

Pic Saint Loup AOP, Puech de Fourques (Languedoc) Pic Saint Loup AOP, Puech de Fourques (Languedoc)

Fruitige neus van zwarte kers, met kruidige tonen van tijm en rozemarijn Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin

9.00€

16.00€

43.00€

Fruitige neus van zwarte kers, met kruidige tonen van tijm en rozemarijn Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin

Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Heerlijke zuurgraad, een vleugje mineraliteit, aroma's van framboos en aardbei, een zacht, gemakkelijk drinkbaar palet Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante

8.00€

14.00€

38.00€

Heerlijke zuurgraad, een vleugje mineraliteit, aroma's van framboos en aardbei, een zacht, gemakkelijk drinkbaar palet Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante

Brouilly Pisse-Vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Brouilly Pisse-vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Aroma's van framboos en braam, soepel en evenwichtig in de mond Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

8.00€

14.00€

38.00€

Aroma's van framboos en braam, soepel en evenwichtig in de mond Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

blanken Les blancs

Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italië) Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italie)

Aroma's van wit fruit en abrikoos. De smaak is harmonieus, soepel en zacht. Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre

8.00€

14.00€

38.00€

Aroma's van wit fruit en abrikoos. De smaak is harmonieus, soepel en zacht. Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre

Viognier, IGP Pays d'Oc, Anne de Joyeuse (Languedoc) Viognier, IGP Pays d’Oc, Anne de Joyeuse (Languedoc)

Helder, lichtgeel gewaad, met een bloemige en fruitige neus Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité

7.00€

12.00€

33.00€

Helder, lichtgeel gewaad, met een bloemige en fruitige neus Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité

Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loire) Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loire)

100% Sauvignon Blanc, aroma's van witte bloemen en exotisch fruit. Zeer fris in de mond. 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

10.00€

18.00€

50.00€

100% Sauvignon Blanc, aroma's van witte bloemen en exotisch fruit. Zeer fris in de mond. 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

Petit Chablis, Domaine Gueguen (Bourgondië) Petit Chablis, Domaine Gueguen (Bourgogne)

100% Chardonnay. Zeer fris en mineraal, met tonen van vuursteen, groene appel, citroen en grapefruit. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

11.00€

20.00€

55.00€

100% Chardonnay. Zeer fris en mineraal, met tonen van vuursteen, groene appel, citroen en grapefruit. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

Saumur AOP, Les Plantagenêts (Loire) Saumur AOP, Les Plantagenêts (Loire)

100% Chenin Blanc. Lichtgouden kleur, intens en fruitig met aroma's van citrus en exotisch fruit. 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques

8.00€

14.00€

38.00€

100% Chenin Blanc. Lichtgouden kleur, intens en fruitig met aroma's van citrus en exotisch fruit. 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques

Montbazillac AOP (zoet), Château Beautrand "Old Vines" (zuidwest) Montbazillac AOP (Moelleux), Château Beautrand «Vieilles vignes» (Sud-Ouest)

Een zoete, fruitige witte wijn met aroma's van gedroogde abrikoos en honing. Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

7.00€

12.50€

35.00€

Een zoete, fruitige witte wijn met aroma's van gedroogde abrikoos en honing. Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

rozen Les rosés

Côtes de Provence AOP, MV Presqu'île de St Tropez - Romain Desbastides Biologisch Côtes de Provence AOP, MV Presqu’île de St Tropez - Romain Desbastides Bio

Deze rosé is licht van smaak, met een florale neus en tonen van klein rood fruit. De smaak is fris en delicaat, met citrustonen. Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes

10.00€

18.00€

49.00€

Deze rosé is licht van smaak, met een florale neus en tonen van klein rood fruit. De smaak is fris en delicaat, met citrustonen. Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes

IGP Méditerranée, biologische waterjuffer IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio

Zeer bleek, knapperig en fris, met een perzikneus Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

7.00€

12.00€

33.00€

Zeer bleek, knapperig en fris, met een perzikneus Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

IGP Méditerranée, Biologische Demoiselle Sans Gêne - 150 cl IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl

Zeer bleek, knapperig en fris, met een perzikneus Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

55.00€

Zeer bleek, knapperig en fris, met een perzikneus Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

12 cl

25 cl

75 cl

Louis Huot AOP Champagne, “Carte Noire”, Brut Champagne AOP Louis Huot, ”Carte Noire”, Brut

Maison Huot, producent van vader op zoon, nodigt ons uit om te genieten van zijn intense, goudkleurige cuvée, die zich discreet opent met aroma's van witte bloemen en gedroogd fruit. Récoltant manipulant de père en fils, la Maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

15.00€

28.00€

78.00€

Maison Huot, producent van vader op zoon, nodigt ons uit om te genieten van zijn intense, goudkleurige cuvée, die zich discreet opent met aroma's van witte bloemen en gedroogd fruit. Récoltant manipulant de père en fils, la Maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

Weense warme chocolademelk met marshmallows Chocolat Viennois aux marshmallows

9.50€

Espresso of cafeïnevrije "Crema d'Oro" Expresso ou Décaféiné «Crema d’Oro»

3.10€

Lange koffie, Hazelnootkoffie Café allongé, Café noisette

3.30€

Crème koffie Café crème

5.80€

Dubbele espresso Double expresso

5.80€

Amerikaanse koffie Café américain

5.80€

Cappuccino

8.00€

Ouderwetse zelfgemaakte warme chocolademelk Chocolat chaud maison à l‘ancienne

7.00€

Weense koffie of chocolade Café ou chocolat viennois

8.50€

Zelfgemaakte grog - 20cl Grog maison - 20cl

10.00€

Zelfgemaakte glühwein - 20cl Vin chaud maison - 20cl

9.00€

Passie voor bloemen Passion de Fleurs

Witte thee met aroma's van roos, abrikoos en passievrucht Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion

6.90€

Witte thee met aroma's van roos, abrikoos en passievrucht Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion

Sencha Fukuyu Sencha Fukuyu

Groene thee met plantaardige tonen Thé vert aux notes végétales

6.90€

Groene thee met plantaardige tonen Thé vert aux notes végétales

Bali Bali

Smaken van jasmijngroene thee, bloemblaadjes, lychee, perzik, roos en grapefruit Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse

6.90€

Smaken van jasmijngroene thee, bloemblaadjes, lychee, perzik, roos en grapefruit Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse

Muntgroene thee Thé vert à la menthe

Gunpowder groene thee, groene munt en pepermunt Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée

6.90€

Gunpowder groene thee, groene munt en pepermunt Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée

Vier rode bessen Quatre Fruits Rouges

Zwarte thee met rode bessen Thé noir aux fruits rouges

6.90€

Zwarte thee met rode bessen Thé noir aux fruits rouges

Thé Earl Grey Yin Zhen Thé Earl Grey Yin Zhen

Earl Grey zwarte thee met bergamotsmaak Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote

6.90€

Earl Grey zwarte thee met bergamotsmaak Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote

Gazelle Ceylan

Ceylon zwarte thee, houtachtig, zoet en rond Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond

6.90€

Ceylon zwarte thee, houtachtig, zoet en rond Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond

Smokey Lapsang Smokey Lapsang

Gerookte zwarte thee Thé noir fumé

6.90€

Gerookte zwarte thee Thé noir fumé

Carcadet Passie Framboos Carcadet Passion Framboise

Noten van hibiscus, passievrucht en framboos Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise

6.90€

Noten van hibiscus, passievrucht en framboos Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise

Rooibos Citrus Rooibos Citrus

Noten van limoen, mandarijn en bloedsinaasappel Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine

6.90€

Noten van limoen, mandarijn en bloedsinaasappel Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine

Pepermunt Menthe Poivrée

Pepermuntinfusie afkomstig uit het Midden-Oosten Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient

6.90€

Pepermuntinfusie afkomstig uit het Midden-Oosten Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient

Kamille Camomille

Kamille-infusie, zoet en fruitig met tonen van ananas Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas

6.90€

Kamille-infusie, zoet en fruitig met tonen van ananas Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas