V: Végétarien
*: Hors service midi

La crema del momento Velouté du moment

In V

10.00€

In V

Grandi lumache selvatiche della Borgogna Gros escargots de Bourgogne sauvages

Da "La casa della lumaca" De «La Maison de l’Escargot»

x6 15.00€

x12 26.00€

Da "La casa della lumaca" De «La Maison de l’Escargot»

Uovo biologico in salsa Meurette, stile Borgogna Œuf Bio en meurette à la Bourguignonne

Uovo in camicia biologico, pancetta affumicata, funghi, cipolle e salsa al vino rosso Oeuf bio poché, lardons fumés, champignons, oignons et sauce au vin rouge

13.00€

Uovo in camicia biologico, pancetta affumicata, funghi, cipolle e salsa al vino rosso Oeuf bio poché, lardons fumés, champignons, oignons et sauce au vin rouge

Camembert arrosto con pere Camembert rôti aux poires

Miele, timo e noci tritate - V Miel, thym et noix concassées - V

13.00€

Miele, timo e noci tritate - V Miel, thym et noix concassées - V

Patè in crosta di Richelieu, Maison Bolard Pâté en croûte Richelieu, Maison Bolard

Foie gras d'anatra, pistacchi e funghi trombetta neri Foie gras de canard, pistaches et champignons trompettes

13.00€

Foie gras d'anatra, pistacchi e funghi trombetta neri Foie gras de canard, pistaches et champignons trompettes

Zuppa di cipolle francese con formaggio Emmental Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

In V

12.00€

In V

COBB COBB

Pollo marinato, uovo sodo biologico, avocado, pomodori antichi, cipolle, pancetta affumicata, formaggio Bleu d'Auvergne Poulet mariné, œuf dur bio, avocat, tomates d’antan, oignons, lardons fumés, bleu d’Auvergne

22.00€

Pollo marinato, uovo sodo biologico, avocado, pomodori antichi, cipolle, pancetta affumicata, formaggio Bleu d'Auvergne Poulet mariné, œuf dur bio, avocat, tomates d’antan, oignons, lardons fumés, bleu d’Auvergne

Chevrine Chevrine

Toast caldo al formaggio di capra con miele e timo, pera arrostita, pancetta affumicata, pomodori antichi e noci Toast de chèvre chaud au miel et thym, poire rôtie, lardons fumés, tomates d’antan et noix

20.00€

Toast caldo al formaggio di capra con miele e timo, pera arrostita, pancetta affumicata, pomodori antichi e noci Toast de chèvre chaud au miel et thym, poire rôtie, lardons fumés, tomates d’antan et noix

Santorini Santorini

Formaggio feta, cetriolo, pomodori antichi, cipolle rosse, olive nere, origano, olio d'oliva - V Féta, concombre, tomates d’antan, oignons rouges, olives noires, origan, huile d’olive - V

19.00€

Formaggio feta, cetriolo, pomodori antichi, cipolle rosse, olive nere, origano, olio d'oliva - V Féta, concombre, tomates d’antan, oignons rouges, olives noires, origan, huile d’olive - V

Bellissima bistecca di ribeye di Angus alla griglia con midollo osseo - 350 g Belle Côte de Bœuf Angus grillé et son os à moelle - 350gr

Salsa bernese fatta in casa, patate al forno e crème fraîche all'erba cipollina Sauce béarnaise maison, pomme de terre au four et crème fraîche ciboulette

36.00€

Salsa bernese fatta in casa, patate al forno e crème fraîche all'erba cipollina Sauce béarnaise maison, pomme de terre au four et crème fraîche ciboulette

Petto d'anatra IGP Sud-Ovest Magret de Canard IGP Sud Ouest

Salsa al miele e spezie, purè di patate al burro fatto in casa Sauce miel et épices, purée maison au beurre

Demi 200gr 23.00€

Entier 400gr 36.00€

Salsa al miele e spezie, purè di patate al burro fatto in casa Sauce miel et épices, purée maison au beurre

Tradizionale manzo alla borgognona fatto in casa Traditionnel bœuf bourguignon maison

Patate arrosto Pommes de terre rôties

23.00€

Patate arrosto Pommes de terre rôties

Pollo arrosto speziato Poulet rôti aux épices

Curry di patate dolci, ceci e latte di cocco Curry de patate douce, pois chiche et lait de coco

21.00€

Curry di patate dolci, ceci e latte di cocco Curry de patate douce, pois chiche et lait de coco

Andouillette vincitrice della medaglia AAAAA Andouillette A.A.A.A.A. médaillée

Salsa alla senape all'antica e purè di patate al burro fatto in casa Sauce moutarde à l’ancienne et purée maison au beurre

23.00€

Salsa alla senape all'antica e purè di patate al burro fatto in casa Sauce moutarde à l’ancienne et purée maison au beurre

Bistecca macinata in stile macellaio - 140 g Steak haché façon bouchère - 140gr

E un uovo fritto biologico, patatine fritte e insalata Et œuf Bio à cheval, frites et salade

19.00€

E un uovo fritto biologico, patatine fritte e insalata Et œuf Bio à cheval, frites et salade

Tartare di manzo tradizionale dell'Aubrac - 150 g Tartare de bœuf d’Aubrac traditionnel - 150gr

Patatine fritte e insalata Frites et salade

21.00€

Patatine fritte e insalata Frites et salade

Autentico Cordon Bleu fatto in casa con prosciutto di Parigi Véritable Cordon Bleu maison au jambon de Paris

Succo ricco, fagiolini saltati con aglio Jus corsé, haricots vert sautés à l’ail

21.00€

Succo ricco, fagiolini saltati con aglio Jus corsé, haricots vert sautés à l’ail

Burger de la Place Burger de la Place

Panino del fornaio, bistecca macinata in stile macellaio (140 g), pancetta affumicata, formaggio Tomme de Savoie, rucola, pomodori, cipolle caramellate, salsa barbecue fatta in casa, patatine fritte
Supplemento bistecca €4,00
Bun boulanger, steak haché façon bouchère (140gr), poitrine fumée, tomme de Savoie, roquette, tomates, oignons caramélisés, sauce barbecue maison, frites
Supplément steak 4.00€

23.00€

Panino del fornaio, bistecca macinata in stile macellaio (140 g), pancetta affumicata, formaggio Tomme de Savoie, rucola, pomodori, cipolle caramellate, salsa barbecue fatta in casa, patatine fritte
Supplemento bistecca €4,00
Bun boulanger, steak haché façon bouchère (140gr), poitrine fumée, tomme de Savoie, roquette, tomates, oignons caramélisés, sauce barbecue maison, frites
Supplément steak 4.00€

Croque-Monsieur parigino Croque-Monsieur Parisien

Pane bianco, prosciutto parigino, formaggio Emmental grattugiato, salsa besciamella fatta in casa, servito con insalata
Uovo extra € 1,00, patatine extra € 3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental rapé, béchamel maison, servi avec salade
Supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€

16.00€

Pane bianco, prosciutto parigino, formaggio Emmental grattugiato, salsa besciamella fatta in casa, servito con insalata
Uovo extra € 1,00, patatine extra € 3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental rapé, béchamel maison, servi avec salade
Supp œuf 1.00€, supp frites 3.00€

Tataki di tonno Tataki de thon

Purea di soia, sesamo e burro fatto in casa Soja, sésame et purée maison au beurre

25.00€

Purea di soia, sesamo e burro fatto in casa Soja, sésame et purée maison au beurre

Orata reale Dorade Royale

Salsa vergine e fagiolini saltati all'aglio Sauce vierge et haricots vert sautés à l’ail

25.00€

Salsa vergine e fagiolini saltati all'aglio Sauce vierge et haricots vert sautés à l’ail

Pesce e patatine fritte Fish and Chips

Salsa tartara fatta in casa Sauce tartare maison

22.00€

Salsa tartara fatta in casa Sauce tartare maison

Curry di patate dolci Curry de patate douce

Ceci e latte di cocco, coriandolo Pois chiches et lait de coco, coriandre

21.00€

Ceci e latte di cocco, coriandolo Pois chiches et lait de coco, coriandre

Gnocchi cremosi ai funghi porcini Gnocchis crémeux aux cèpes

Crema al tartufo, Grana Padano e prezzemolo - V Crème aux arômes de truffes, grana padano et persil - V

22.00€

Crema al tartufo, Grana Padano e prezzemolo - V Crème aux arômes de truffes, grana padano et persil - V

Agnolotti (pasta ripiena) con ricotta e rosmarino Agnolotti (pâtes farcie) à la ricotta et au romarin

Semi di zucca e burro al limone - V Graines de courge et beurre citronné - V

21.00€

Semi di zucca e burro al limone - V Graines de courge et beurre citronné - V

15.00 €

Pollo marinato o prosciutto di Parigi, patatine fritte fatte in casa o insalata Poulet mariné ou Jambon de Paris, frites maison ou salade

25cl di succo di frutta Granini (vedi menu bevande) OPPURE 25cl di bibita gassata Jus de fruits ”Granini” 25cl (Consultez carte des boissons) OU Verre de Soda 25cl

+ Crespella di zucchero (supplemento € 1,00 Nutella) + Crêpe au sucre (supplément 1.00€ Nutella)

Piatto di formaggi a scelta Assiette fromage au choix

Brie de Meaux stagionato, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne

7.00€

Brie de Meaux stagionato, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne

Profiterole XXL (da condividere o no) Profiterole XXL (à partager ou pas)

Bignè fatti in casa e salsa al cioccolato, 2 palline di gelato alla vaniglia Berthillon, panna montata Isigny, mandorle a lamelle Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées

15.00€

Bignè fatti in casa e salsa al cioccolato, 2 palline di gelato alla vaniglia Berthillon, panna montata Isigny, mandorle a lamelle Choux et sauce chocolat maison, 2 boules de glace vanille Berthillon, chantilly d’Isigny, amandes effilées

Torta Tatin di pere caramellate Tarte Tatin aux poires caramélisées

panna acida Crème fraîche

11.00€

panna acida Crème fraîche

Mousse al cioccolato in stile nonna, servita con un mestolo Mousse au chocolat façon Grand-Mère à la louche

Croccante al caramello Croquant de caramel

10.00€

Croccante al caramello Croquant de caramel

La nostra famosa crostatina al cioccolato e lamponi fatta in casa Notre fameuse tartelette chocolat framboise maison

pezzi di pistacchio tostati Éclats de pistache torréfiées

12.00€

pezzi di pistacchio tostati Éclats de pistache torréfiées

Crème brûlée fatta in casa Crème brûlée maison

10.00€

zucchero Pancakes Crêpes au sucre

7.00€

Crêpes Nutella Crêpes Nutella

8.00€

Caffè gourmet Café gourmand

10.00€

Tè Gourmet “Dammann Frères”. Thé “Dammann Frères” Gourmand

13.00€

Buongustaio di caffè irlandese Irish Coffee gourmand

4cl di whisky 4cl de whisky

17.00€

4cl di whisky 4cl de whisky

1B

2B

gelato Glaces

Gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar, sorbetto al cioccolato, gusto del momento Glace Vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet Chocolat, parfum du moment

6.00€

11.00€

Gelato alla vaniglia Bourbon del Madagascar, sorbetto al cioccolato, gusto del momento Glace Vanille Bourbon de Madagascar, Sorbet Chocolat, parfum du moment

Cambio di assetto Changement de garniture

In V

3.00€

In V

Camembert arrosto con pere Camembert rôti aux poires

Miele, timo e noci tritate - V Miel, thym et noix concassées - V

13.00€

Miele, timo e noci tritate - V Miel, thym et noix concassées - V

Zuppa di cipolle francese con formaggio Emmental Soupe à l’oignon gratinée à l’Emmental

In V

12.00€

In V

*Tagliere di salumi “Tra Francia e Italia” *Planche de charcuterie ”Entre la France et l’Italie”

Bresaola, prosciutto serrano stagionato 12 mesi, mortadella di pistacchio, salsiccia di pesce persico dell'Aveyron, terrina di campagna Bresaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne

24.00€

Bresaola, prosciutto serrano stagionato 12 mesi, mortadella di pistacchio, salsiccia di pesce persico dell'Aveyron, terrina di campagna Bresaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, terrine de campagne

*Tagliere di formaggi della casa *Planche de Fromages de la Maison

Brie de Meaux maturo, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne - V Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne - V

24.00€

Brie de Meaux maturo, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d'Auvergne - V Brie de Meaux affiné, Rocamadour, Tomme de Savoie, Bleu d’Auvergne - V

*Tavola mista *Planche Mixte

Assortimento di salumi e formaggi Assortiment de charcuterie et fromage

26.00€

Assortimento di salumi e formaggi Assortiment de charcuterie et fromage

Croque-Monsieur parigino Croque-Monsieur Parisien

Pane bianco, prosciutto parigino, formaggio Emmental grattugiato, salsa besciamella fatta in casa, servito con insalata
Integratore per uova € 1,00
Patatine extra €3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental râpé, béchamel maison, servi avec salade
Supplément œuf 1.00€
Supplément frites 3.00€

16.00€

Pane bianco, prosciutto parigino, formaggio Emmental grattugiato, salsa besciamella fatta in casa, servito con insalata
Integratore per uova € 1,00
Patatine extra €3,00
Pain de mie, jambon de Paris, emmental râpé, béchamel maison, servi avec salade
Supplément œuf 1.00€
Supplément frites 3.00€

*Frittata semplice con uova biologiche *Omelette nature aux oeufs Bio

Servito con insalata (patatine fritte extra € 3,00) - V Servie avec salade (supp frites 3.00€) - V

12.00€

Servito con insalata (patatine fritte extra € 3,00) - V Servie avec salade (supp frites 3.00€) - V

*Frittata mista con uova biologiche *Omelette Mixte aux oeufs Bio

Prosciutto di Parigi, formaggio Emmental, servito con insalata (patatine fritte extra € 3,00) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)

15.00€

Prosciutto di Parigi, formaggio Emmental, servito con insalata (patatine fritte extra € 3,00) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 3.00€)

Piatto di patatine fritte Assiette de frites

Al naturale o con parmigiano e olio al tartufo 6 o 9 Natures ou au parmesan et huile aux arômes de truffes 6 ou 9

6.00€

9.00€

Al naturale o con parmigiano e olio al tartufo 6 o 9 Natures ou au parmesan et huile aux arômes de truffes 6 ou 9

TÈ GHIACCIATI FATTI IN CASA THÉS GLACÉS MAISON

25cl 25cl

25cl 25cl

Natura Nature

8.00€

Sciroppo di pesca, frutto della passione o limone Sirop de pêche, passion ou citron

8.00€

BIO di JUS OP JUS OP’s BIO

25cl
Creatore di bevande biologiche artigianali nell'Ile de France, senza conservanti né zuccheri aggiunti
25cl
Créateur de boissons Bio artisanales en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté

25cl
Creatore di bevande biologiche artigianali nell'Ile de France, senza conservanti né zuccheri aggiunti
25cl
Créateur de boissons Bio artisanales en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté

La Ricetta Rossa La Recette Rouge

Lampone, mela, melograno, fiori di ibisco e pepe di cayenna Framboise, pomme, grenade, fleur d’Hibiscus et piment de Cayenne

10.00€

Lampone, mela, melograno, fiori di ibisco e pepe di cayenna Framboise, pomme, grenade, fleur d’Hibiscus et piment de Cayenne

La ricetta della limonata La Recette Citronnade

10.00€

La ricetta della membrana gengivale La Recette Gingembrade

9.00€

SUCCO DETOX FATTO IN CASA JUS DETOX MAISON

25cl
A base di frutta e verdura fresca
25cl
Réalisés à partir de fruits et légumes frais

25cl
A base di frutta e verdura fresca
25cl
Réalisés à partir de fruits et légumes frais

ASSO ACE

Carota, arancia, limone e zenzero Carotte, orange, citron et gingembre

10.00€

Carota, arancia, limone e zenzero Carotte, orange, citron et gingembre

Disintossicazione verde Vert Détox

Sedano, mela e spinaci novelli Céleri, pomme et pousses d’épinard

11.00€

Sedano, mela e spinaci novelli Céleri, pomme et pousses d’épinard

Succo 100% frutta fresca - 25cl Jus 100% fruits frais - 25cl

Arancia o limone Orange ou citron

7.00€

Arancia o limone Orange ou citron

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Limonata Artigianale - 33cl Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade artisanale - 33cl

6.50€

Orangina - 25cl Orangina - 25cl

6.50€

Albero della Febbre - 20cl Fever Tree - 20cl

Tonico indiano, ginger beer, mediterraneo Indian tonic, ginger beer, méditerranéen

6.50€

Tonico indiano, ginger beer, mediterraneo Indian tonic, ginger beer, méditerranéen

Acqua naturale, Acqua frizzante - 25CL Eau plate, Eau gazeuse - 25CL

6.50€

Acqua minerale naturale - 75 cl Eau Minéral plate - 75 cl

Solo nella ristorazione Uniquement en restauration

9.00€

Solo nella ristorazione Uniquement en restauration

Acqua minerale frizzante - 75 cl Eau minéral Gazeuse - 75 cl

Solo nella ristorazione Uniquement en restauration

9.00€

Solo nella ristorazione Uniquement en restauration

Latte freddo, Latte caldo - 25cl Lait froid, Lait chaud - 25cl

6.00€

Caffè freddo - 25cl Café frappé - 25cl

8.00€

Succo di frutta Granini - 25cl Jus de fruits Granini - 25cl

Ananas, fragola, albicocca, pomodoro o mela Ananas, fraise, abricot, tomate ou pomme

6.20€

Ananas, fragola, albicocca, pomodoro o mela Ananas, fraise, abricot, tomate ou pomme

25cl

50cl

Argento Silver

bionda Blonde

6.00€

12.00€

bionda Blonde

1664

Bianca Blanche

6.00€

12.00€

Bianca Blanche

Grimbergen

6.00€

12.00€

Demory Parigi IPA Demory Paris IPA

6.00€

12.00€

birra Picon Picon bière

6.50€

13.00€

Principato di Monaco, Variegato Monaco, Panaché

6.00€

12.00€

sciroppo supplemento Supplément sirop

0.30€

Corona - 33cl

9.00€

Disperati - 33cl Desperados - 33cl

9.00€

La Parisienne Brune BIOLOGICO - 33cl La Parisienne Brune BIO - 33cl

9.00€

Heineken 00 ° - 33cl Heineken 00°- 33cl

Senza alcol Sans alcool

7.00€

Senza alcol Sans alcool

Sassy sidro - 33 cl Cidre Sassy - 33 cl

7.50€

POSTO PER LO SPRITZ PLACE AUX SPRITZ

Simple

Double

Spritz al melone Melon Spritz

Liquore Manguin (liquore francese a base di melone provenzale) Liqueur Manguin (liqueur spiritueuse française au melon de Provence)

13.00€

23.00€

Liquore Manguin (liquore francese a base di melone provenzale) Liqueur Manguin (liqueur spiritueuse française au melon de Provence)

Chartreuse Spritz Chartreuse Spritz

Spritz con Chartreuse Verde (un liquore francese eccezionale, infuso a freddo con 130 piante, poi invecchiato in tini di rovere troncoconici) Spritz à la Chartreuse Verte (liqueur française d’exception, infusion à froid de 130 plantes, vieillie ensuite en cuves tronconiques en chêne)

16.00€

29.00€

Spritz con Chartreuse Verde (un liquore francese eccezionale, infuso a freddo con 130 piante, poi invecchiato in tini di rovere troncoconici) Spritz à la Chartreuse Verte (liqueur française d’exception, infusion à froid de 130 plantes, vieillie ensuite en cuves tronconiques en chêne)

Spritz al limoncello Limoncello Spritz

Limoncello biologico Walcher (liquore al lime italiano proveniente dalla Sicilia) Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile)

13.00€

23.00€

Limoncello biologico Walcher (liquore al lime italiano proveniente dalla Sicilia) Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile)

Royal Saint Germain Spritz Royal Saint Germain Spritz

Spritz con Saint Germain (liquore francese ai fiori di sambuco) e Champagne Louis Huot Brut Spritz au Saint Germain (liqueur de f leurs de sureau française) et Champagne Brut Louis Huot

17.00€

31.00€

Spritz con Saint Germain (liquore francese ai fiori di sambuco) e Champagne Louis Huot Brut Spritz au Saint Germain (liqueur de f leurs de sureau française) et Champagne Brut Louis Huot

È TEMPO DI CLASSICI ECCEZIONALI PLACE AUX CLASSIQUES D’EXCEPTIONS

Paloma Paloma

Tequila Vecindad (agave blu 100% raccolta a mano), succo di pompelmo, succo di lime, sciroppo d'agave, acqua frizzante, sale Tequila Vecindad (100% agave bleu cueilli à la main), jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse, sel

14.00€

25.00€

Tequila Vecindad (agave blu 100% raccolta a mano), succo di pompelmo, succo di lime, sciroppo d'agave, acqua frizzante, sale Tequila Vecindad (100% agave bleu cueilli à la main), jus de pamplemousse, jus de citron vert, sirop d’agave, eau gazeuse, sel

Pornstar Martini Pornstar Martini

Vodka Nuage (vodka francese realizzata con cereali francesi di prima qualità), purea e liquore al frutto della passione, sciroppo di vaniglia, succo di lime e un goccio di champagne Louis Huot Brut. Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), purée et liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert et shot de Champagne Brut Louis Huot

15.00€

27.00€

Vodka Nuage (vodka francese realizzata con cereali francesi di prima qualità), purea e liquore al frutto della passione, sciroppo di vaniglia, succo di lime e un goccio di champagne Louis Huot Brut. Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), purée et liqueur de fruits de la passion, sirop de vanille, jus de citron vert et shot de Champagne Brut Louis Huot

Mimosa Mimosa

Champagne Louis Huot Brut, succo d'arancia Champagne Brut Louis Huot, jus d’orange

15.00€

27.00€

Champagne Louis Huot Brut, succo d'arancia Champagne Brut Louis Huot, jus d’orange

Magnifica Caipirinha Caipirinha Magnifica

Cachaça Magnifica (famosa Cachaça di Rio de Janeiro con aromi di banana tartufata, plurimedagliata), lime e zucchero di canna Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne

13.00€

23.00€

Cachaça Magnifica (famosa Cachaça di Rio de Janeiro con aromi di banana tartufata, plurimedagliata), lime e zucchero di canna Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne

Espresso Martini Espresso Martini

Vodka Nuage (Vodka francese a base di cereali francesi pregiati), liquore al caffè Fair, zucchero di canna, caffè espresso liquido e “Crema d'Oro”, chicchi di caffè Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Fair liqueur de café, sucre de canne, liquide et café expresso «Crema d’Oro», grains de café

14.00€

25.00€

Vodka Nuage (Vodka francese a base di cereali francesi pregiati), liquore al caffè Fair, zucchero di canna, caffè espresso liquido e “Crema d'Oro”, chicchi di caffè Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Fair liqueur de café, sucre de canne, liquide et café expresso «Crema d’Oro», grains de café

Margarita di Tommy Tommy‘s Margarita

Tequila Vecindad (agave blu 100% raccolta a mano), sciroppo d'agave, succo di lime, peperoncino rosso Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge

13.00€

23.00€

Tequila Vecindad (agave blu 100% raccolta a mano), sciroppo d'agave, succo di lime, peperoncino rosso Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge

Il tuo pugno Ti’ Punch

Rum agricolo bianco, succo di lime, zucchero di canna Rhum blanc agricole, jus citron vert, sucre de canne

13.00€

23.00€

Rum agricolo bianco, succo di lime, zucchero di canna Rhum blanc agricole, jus citron vert, sucre de canne

Amaretto Sour Amaretto Sour

Amaretto Adriatico (liquore di mandorle italiano), Jim Beam Bourbon, sciroppo d'agave, succo di lime e albume d'uovo Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’œuf

14.00€

25.00€

Amaretto Adriatico (liquore di mandorle italiano), Jim Beam Bourbon, sciroppo d'agave, succo di lime e albume d'uovo Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’œuf

Piantatrice di casa Planteur Maison

Rum fatto in casa con ananas e fiori d'arancio, succo d'arancia fresco, succo d'ananas, nettare di albicocca, succo di lime, sciroppo di frutto della passione Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

13.00€

23.00€

Rum fatto in casa con ananas e fiori d'arancio, succo d'arancia fresco, succo d'ananas, nettare di albicocca, succo di lime, sciroppo di frutto della passione Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

Whisky Sour Whisky Sour

Jeam Beam Bourbon, zucchero di canna, succo di lime e albume d'uovo Jeam Beam Bourbon, sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’œuf

13.00€

23.00€

Jeam Beam Bourbon, zucchero di canna, succo di lime e albume d'uovo Jeam Beam Bourbon, sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’œuf

Mulo di Kiev Kiev Mule

Vodka Nuage (vodka francese prodotta con cereali francesi di prima qualità), cordial al miele biologico Belvoir (concentrato di miele, limone e zenzero), succo di lime, ginger beer Fever Tree Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer

13.00€

23.00€

Vodka Nuage (vodka francese prodotta con cereali francesi di prima qualità), cordial al miele biologico Belvoir (concentrato di miele, limone e zenzero), succo di lime, ginger beer Fever Tree Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer

Mulo Oscuro Dark Mule

Plantation Original Dark, cordiale allo zenzero Belvoir (concentrato di zenzero biologico), succo di lime e Fever Tree Ginger Beer Plantation Original Dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

13.00€

23.00€

Plantation Original Dark, cordiale allo zenzero Belvoir (concentrato di zenzero biologico), succo di lime e Fever Tree Ginger Beer Plantation Original Dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

Toscana Le Toscane

Nuage Vodka (vodka francese prodotta con cereali francesi di prima qualità), liquore al caffè, amaretto, Baileys, miele di fiori Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), liqueur de café, amaretto, Baileys, miel de fleurs

14.00€

25.00€

Nuage Vodka (vodka francese prodotta con cereali francesi di prima qualità), liquore al caffè, amaretto, Baileys, miele di fiori Vodka Nuage (Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française), liqueur de café, amaretto, Baileys, miel de fleurs

Amore Mio Amore Mio

Rum aromatizzato con ananas e fiori d'arancio, rosé mediterraneo, succo d'ananas, succo di lime e zucchero di canna Rhum infusée à l’ananas et fleur d’oranger, Rosé de méditerranée, jus d’ananas, jus de citron vert et sucre de canne

13.00€

23.00€

Rum aromatizzato con ananas e fiori d'arancio, rosé mediterraneo, succo d'ananas, succo di lime e zucchero di canna Rhum infusée à l’ananas et fleur d’oranger, Rosé de méditerranée, jus d’ananas, jus de citron vert et sucre de canne

Negroni Negroni

Nuage Gin, Campari, Vermouth Rosso, Fetta D'arancia Gin Nuage, Campari, Vermouth rouge, rondelle d’orange

14.00€

25.00€

Nuage Gin, Campari, Vermouth Rosso, Fetta D'arancia Gin Nuage, Campari, Vermouth rouge, rondelle d’orange

POSTO PER I TONICI PLACE AUX TONIC

Favignana Gin (Sicilia) Favignana Gin (Sicile)

Ottenuto da piante selvatiche coltivate e raccolte naturalmente sull'isola di Favignana. Fresco e floreale, note di limone e menta Servito con Acqua Tonica Mediterranea Fever Tree e rosmarino Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin

14.00€

25.00€

Ottenuto da piante selvatiche coltivate e raccolte naturalmente sull'isola di Favignana. Fresco e floreale, note di limone e menta Servito con Acqua Tonica Mediterranea Fever Tree e rosmarino Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin

Nuage Gin (Francia) Nuage Gin (France)

Gin francese con aromi di agrumi, angelica, germogli di ribes nero, coriandolo e zenzero. Note di ginepro, coriandolo e arancia. Servito con Indian Tonic Fever Tree e stecca di cannella Gin Français aux arômes d'agrumes, d'angélique, de bourgeons de cassis, de coriandre et de gingembre. Notes de genièvre, coriandre et d’orange. Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle

13.00€

23.00€

Gin francese con aromi di agrumi, angelica, germogli di ribes nero, coriandolo e zenzero. Note di ginepro, coriandolo e arancia. Servito con Indian Tonic Fever Tree e stecca di cannella Gin Français aux arômes d'agrumes, d'angélique, de bourgeons de cassis, de coriandre et de gingembre. Notes de genièvre, coriandre et d’orange. Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle

Madlord Gin (Francia) Madlord Gin (France)

Gin di qualità superiore ottenuto dalla distillazione di 14 erbe aromatiche, tra cui una miscela di 5 pepi rari. Ricca tavolozza aromatica e una fusione perfetta tra il chinino della tonica e la miscela di 5 pepi. Servito con tonico indiano Fever Tree Gin haut de gamme issu de la distillation de 14 botaniques dont un blend de 5 poivres rares. Riche palette aromatique et une fusion parfaite entre la quinine du tonic et le blend de 5 poivres. Servi avec Indian Tonic Fever Tree

15.00€

27.00€

Gin di qualità superiore ottenuto dalla distillazione di 14 erbe aromatiche, tra cui una miscela di 5 pepi rari. Ricca tavolozza aromatica e una fusione perfetta tra il chinino della tonica e la miscela di 5 pepi. Servito con tonico indiano Fever Tree Gin haut de gamme issu de la distillation de 14 botaniques dont un blend de 5 poivres rares. Riche palette aromatique et une fusion parfaite entre la quinine du tonic et le blend de 5 poivres. Servi avec Indian Tonic Fever Tree

SENZA ALCHOL PLACE AUX SANS ALCOOL

Spritz al sambuco Spritz Sureau

Sciroppo di frutto della passione, Cordial Belvoir Elderberry Organic, acqua frizzante Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau Bio, eau gazeuse

10.00€

17.00€

Sciroppo di frutto della passione, Cordial Belvoir Elderberry Organic, acqua frizzante Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau Bio, eau gazeuse

Lunga vita a Mulo Nolow Mule

Nolow (liquori francesi analcolici premium con note di agrumi e spezie), zenzero Cordial Belvoir (concentrato di zenzero biologico), succo di lime e Fever Tree Ginger Beer Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

11.00€

19.00€

Nolow (liquori francesi analcolici premium con note di agrumi e spezie), zenzero Cordial Belvoir (concentrato di zenzero biologico), succo di lime e Fever Tree Ginger Beer Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer

JNPR acido JNPR Sour

JNPR N°2 (liquori francesi analcolici premium con note di pepe e zenzero), succo di ananas, sciroppo di frutto della passione, succo di lime e albume d'uovo JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’œuf

11.00€

19.00€

JNPR N°2 (liquori francesi analcolici premium con note di pepe e zenzero), succo di ananas, sciroppo di frutto della passione, succo di lime e albume d'uovo JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’œuf

Fioriera Planteur

JNPR N°2 (liquori francesi analcolici premium con note di pepe e zenzero), succo d'arancia fresco, succo d'ananas, nettare di albicocca, succo di lime, sciroppo di frutto della passione JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

11.00€

19.00€

JNPR N°2 (liquori francesi analcolici premium con note di pepe e zenzero), succo d'arancia fresco, succo d'ananas, nettare di albicocca, succo di lime, sciroppo di frutto della passione JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion

COCKTAIL INVERNALI COCKTAILS D’HIVER

Cocktail serviti caldi Cocktails servis chauds

Cocktail serviti caldi Cocktails servis chauds

Caffè francese/irlandese French / Irish Coffee

Gautier VS Cognac o Jameson Whisky, caffè lungo, zucchero di canna e panna montata Cognac Gautier VS ou Whisky Jameson, café allongé, sucre de canne et chantilly

14.00€

25.00€

Gautier VS Cognac o Jameson Whisky, caffè lungo, zucchero di canna e panna montata Cognac Gautier VS ou Whisky Jameson, café allongé, sucre de canne et chantilly

Grog della Normandia Normandie Grog

Calvados di Christian Drouin, liquore aromatico di lime, cola, chiodi di garofano e zenzero, tè fatto in casa e stecca di cannella Calvados Christian Drouin, liqueur aromatique de citron vert, cola, clou de girofle et gingembre, thé infusé maison et bâton de cannelle

14.00€

25.00€

Calvados di Christian Drouin, liquore aromatico di lime, cola, chiodi di garofano e zenzero, tè fatto in casa e stecca di cannella Calvados Christian Drouin, liqueur aromatique de citron vert, cola, clou de girofle et gingembre, thé infusé maison et bâton de cannelle

L'alveare La Ruche

Gin Nuage, succo d'arancia fresco, miele e cannella Gin Nuage, jus d’orange frais, miel et cannelle

13.00€

23.00€

Gin Nuage, succo d'arancia fresco, miele e cannella Gin Nuage, jus d’orange frais, miel et cannelle

Spritz invernale Winter Spritz

Aperol, vino bianco, succo d'arancia fresco, miele e sciroppo al frutto della passione Aperol, vin blanc, jus d’orange frais, miel et sirop de passion

13.00€

23.00€

Aperol, vino bianco, succo d'arancia fresco, miele e sciroppo al frutto della passione Aperol, vin blanc, jus d’orange frais, miel et sirop de passion

Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended) Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended)

Miscela dei whisky più rari e preziosi al mondo. Un capolavoro di equilibrio e morbidezza. Complesso, intenso e fruttato. Naso legnoso e leggermente affumicato. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

35.00€

Miscela dei whisky più rari e preziosi al mondo. Un capolavoro di equilibrio e morbidezza. Complesso, intenso e fruttato. Naso legnoso e leggermente affumicato. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

Glenfiddich Small Batch Reserve 18 anni (Ecosse, Single Malt) Glenfiddich Small Batch Reserve 18 ans (Ecosse, Single Malt)

Aromi ricchi di frutta secca, dolciumi e datteri, arricchiti da eleganti note di rovere. Un finale ricco e distinto Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

18.00€

Aromi ricchi di frutta secca, dolciumi e datteri, arricchiti da eleganti note di rovere. Un finale ricco e distinto Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

Nikka Coffey Malt (Giappone, Single Malt) Nikka Coffey Malt (Japon, Single Malt)

Nikka Coffey Malt è un whisky eccezionale, rinomato per il suo metodo di produzione unico e per i suoi aromi accattivanti. Vanta un bouquet aromatico complesso in cui si fondono note di vaniglia, miele e frutta matura, accompagnate da un sottile tocco di legno. Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.

16.00€

Nikka Coffey Malt è un whisky eccezionale, rinomato per il suo metodo di produzione unico e per i suoi aromi accattivanti. Vanta un bouquet aromatico complesso in cui si fondono note di vaniglia, miele e frutta matura, accompagnate da un sottile tocco di legno. Nikka Coffey Malt est un whisky d’exception, réputé pour sa méthode de production unique et ses arômes captivants. Bouquet aromatique complexe où se mêlent des notes de vanille, de miel et de fruits mûrs, accompagnées d’une subtile touche boisée.

Ardberg 10 anni (Scozia, Single Malt) Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt)

Conosciuto come uno dei whisky più torbati al mondo. Profumi potenti di torba, ananas grigliato con un pizzico di liquirizia e vaniglia Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

15.00€

Conosciuto come uno dei whisky più torbati al mondo. Profumi potenti di torba, ananas grigliato con un pizzico di liquirizia e vaniglia Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

The Chaumes de Coperies (Francia, Blended) Les Chaumes de Coperies (France, Blended)

Whisky Charente-Maritime distillato con i migliori single malt francesi Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français

12.00€

Whisky Charente-Maritime distillato con i migliori single malt francesi Whisky de Charente-Maritime distillé avec les plus fins single malts français

Jim Beam (Stati Uniti, Bourbon) Jim Beam (Etats-Unis, Bourbon)

Gusti di cereali, vaniglia e caramello Saveurs de céréales, vanille et caramel

10.00€

Gusti di cereali, vaniglia e caramello Saveurs de céréales, vanille et caramel

Jameson (Irlanda, Blended) Jameson (Irlande, Blended)

Note floreali, legnose e speziate Notes florales, boisées et épicées

10.00€

Note floreali, legnose e speziate Notes florales, boisées et épicées

integratori di soda Les suppléments soda

3.00€

Zacapa XO (Guatemala) Zacapa XO (Guatemala)

Miscela di rum invecchiati tra 6 e 23 anni. Coltivato a 2300 metri di altitudine e affinato in botti di rovere del Limousin precedentemente utilizzate per il Cognac. Aromi di caffè cremoso, cioccolato, banane mature e spezie Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

26.00€

Miscela di rum invecchiati tra 6 e 23 anni. Coltivato a 2300 metri di altitudine e affinato in botti di rovere del Limousin precedentemente utilizzate per il Cognac. Aromi di caffè cremoso, cioccolato, banane mature e spezie Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

Santa Teresa 1796 (Venezuela) Santa Teresa 1796 (Vénézuela)

Eletto più volte miglior rum del mondo. Gourmet e complesso, caratterizzato da note di banana, caramello, tabacco, miele e noci Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

18.00€

Eletto più volte miglior rum del mondo. Gourmet e complesso, caratterizzato da note di banana, caramello, tabacco, miele e noci Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

Botran Riserva 15 anni Riserva (Guatemala) Botran Reserva 15 ans Reserva (Guatemala)

Aromi di frutta secca, spezie. Il tutto è morbido pur essendo potente. È presente anche la vaniglia. Invecchiato in diversi tipi di botti Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

13.00€

Aromi di frutta secca, spezie. Il tutto è morbido pur essendo potente. È presente anche la vaniglia. Invecchiato in diversi tipi di botti Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

HSE Cuvée Grande Réserve XO (Martinica) HSE Cuvée grande Réserve XO (Martinique)

Miscela dei migliori rum invecchiati almeno 6 anni. Naso ricco, con note di cuoio invecchiato e sandalo. Note legnose di vaniglia, moka e tabacco Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

16.00€

Miscela dei migliori rum invecchiati almeno 6 anni. Naso ricco, con note di cuoio invecchiato e sandalo. Note legnose di vaniglia, moka e tabacco Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

Plantation Original Dark (Giamaica e Barbados) Plantation Original Dark (Jamaïque & Barbade)

Note di marmellata d'arancia, chiodi di garofano, cannella e banana matura Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

10.00€

Note di marmellata d'arancia, chiodi di garofano, cannella e banana matura Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

Belvedere Bio (Polonia) Belvedere Bio (Pologne)

La vodka Belvedere è prodotta con segale Dankowskie Gold e acqua pura. Un naso discreto, con note di mandarino e scorza di limone, note floreali e pane di segale. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.

15.00€

La vodka Belvedere è prodotta con segale Dankowskie Gold e acqua pura. Un naso discreto, con note di mandarino e scorza di limone, note floreali e pane di segale. La Vodka Belvedere est élaborée à partir de seigle d’or de Dankowskie et d’eau pure. Un nez discret, sur des notes de zestes de mandarine et de citron, des notes florales et de pain au seigle.

Cloud Vodka (Francia) Vodka Nuage (France)

Vodka francese prodotta con cereali francesi di prima qualità Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

10.00€

Vodka francese prodotta con cereali francesi di prima qualità Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

Integratori di soda Les suppléments soda

3.00€

Vecindad Tequila 100% Agave (Messico) Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique)

Agave blu al 100%. Aromi di menta, erbe fresche e agave cotta 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

10.00€

Agave blu al 100%. Aromi di menta, erbe fresche e agave cotta 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

Tequila Calle 23 Anejo 100% Agave (Messico) Tequila Calle 23 Anejo 100% Agave (Mexique)

Il palato, perfettamente equilibrato, si apre con aromi vibranti di legno, circondati da molteplici note, come un pizzico di caffè macinato e tabacco fresco. La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais

16.00€

Il palato, perfettamente equilibrato, si apre con aromi vibranti di legno, circondati da molteplici note, come un pizzico di caffè macinato e tabacco fresco. La bouche, parfaitement équilibrée, s’ouvre sur des arômes éclatants de bois, auréolés de multiples notes, telle une pointe de café moulu et de tabac frais

Integratori di soda Les suppléments soda

3.00€

Cognac Hennessy XO (Francia) Cognac Hennessy XO (France)

Hennessy XO è composto da una miscela di oltre cento acquaviti provenienti dalle quattro migliori annate di Cognac, la più giovane delle quali è invecchiata in botti di rovere per almeno 6 anni. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans

35.00€

Hennessy XO è composto da una miscela di oltre cento acquaviti provenienti dalle quattro migliori annate di Cognac, la più giovane delle quali è invecchiata in botti di rovere per almeno 6 anni. Hennessy XO est composé d’un assemblage de plus d’une centaine d’eaux-de-vie des quatre meilleurs crus de Cognac, dont le plus jeune a vieilli en fût de chêne pendant au moins 6 ans

Selezione Calvados Christian Drouin Calvados Christian Drouin Selection

Ottenuto da un assemblaggio di 70% mele e 30% pere, il Calvados Sélection Christian Drouin è il risultato di una semplice distillazione a colonna. Successivamente viene invecchiato per due anni in botti molto vecchie. Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.

12.00€

Ottenuto da un assemblaggio di 70% mele e 30% pere, il Calvados Sélection Christian Drouin è il risultato di una semplice distillazione a colonna. Successivamente viene invecchiato per due anni in botti molto vecchie. Obtenu à partir d’un assemblage de 70% de pommes et 30% de poires, le Calvados Sélection Christian Drouin est le fruit d’une distillation simple en colonne. Son élevage dure ensuite deux ans en très vieux fûts.

Bas Armagnac 12 anni Chateau de Laubade Bas Armagnac 12 ans Chateau de Laubade

Armagnac morbido, equilibrato e intenso. Perfetto equilibrio tra il legno fuso dell'invecchiamento e gli aromi di frutta candita Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits

13.00€

Armagnac morbido, equilibrato e intenso. Perfetto equilibrio tra il legno fuso dell'invecchiamento e gli aromi di frutta candita Armagnac doux, équilibré et intense. Balance parfaite entre le boisé fondue de l’élevage et les arômes de fruits confits

Cognac Gautier VS Cognac Gautier VS

Dal 1755, la Maison Gautier è animata dal desiderio di creare il cognac più generoso possibile. Questo Gautier VS è stato votato "Miglior Cognac VS del Mondo" ai World Cognac Awards 2015. Depuis 1755 la Maison Gautier est animée par la volonté de créer le cognac le plus généreux qui soit. Ce Gautier V.S a été élu ”Meilleur Cognac VS du monde” aux World Cognac Awards de 2015

10.00€

Dal 1755, la Maison Gautier è animata dal desiderio di creare il cognac più generoso possibile. Questo Gautier VS è stato votato "Miglior Cognac VS del Mondo" ai World Cognac Awards 2015. Depuis 1755 la Maison Gautier est animée par la volonté de créer le cognac le plus généreux qui soit. Ce Gautier V.S a été élu ”Meilleur Cognac VS du monde” aux World Cognac Awards de 2015

Amaretto Adriatico arrostito mandorle Amaretto Adriatico roasted almonds

liquore italiano al 100% mandorle tostate naturali pugliesi raccolte a mano Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

11.00€

liquore italiano al 100% mandorle tostate naturali pugliesi raccolte a mano Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

Limoncello Walcher Bio Limoncello Walcher Bio

Prodotto dalle bucce di limoni siciliani biologici maturati al sole. Il suo ridotto contenuto zuccherino e la moderata alcolicità lo rendono ancora più gradevole Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

10.00€

Prodotto dalle bucce di limoni siciliani biologici maturati al sole. Il suo ridotto contenuto zuccherino e la moderata alcolicità lo rendono ancora più gradevole Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

Vecchio prugna Souillac Vieille prune de Souillac

11.00€

Pera Williams, grande riserva, G. Miclo Poire Williams grande réserve, G. Miclo

10.00€

Ottieni 27 Get 27

10.00€

Gran Marnier Grand Marnier

12.00€

Kir Royal - 12 cl

14.00€

Chardonnay - 14 cl Kir Chardonnay - 14 cl

7.00€

Bicchiere di Prosecco DOC - 12 cl Coupe de Prosecco DOC - 12 cl

9.00€

Bicchiere di vino bianco frizzante - 12cl Coupe de vin blanc pétillant - 12cl

Brut Brut

5.00€

Brut Brut

Vermouth La Quintinye Reale - 5 cl Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl

Rosso o bianco.
Francia
Rouge ou blanc.
France

7.00€

Rosso o bianco.
Francia
Rouge ou blanc.
France

Campari - 5 cl

6.00€

Americano casa - 8 cl Americano maison - 8 cl

13.00€

Ricard - 2 cl

5.00€

Pastis Henri Bardouin - 2 cl

5.00€

Suze - 5 cl

6.00€

Salers - 5 cl

6.00€

Porto Sagres - 5 cl

rosso bianco Rouge, blanc

6.00€

rosso bianco Rouge, blanc

Rossi Rouges

Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Borgogna) Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne)

Colore rubino, al naso profumi di ribes nero e sottobosco, al palato tannini eleganti Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

65.00€

Colore rubino, al naso profumi di ribes nero e sottobosco, al palato tannini eleganti Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

Margaux AOP, Blason d'Issan, 2° vino Château d'Issan (Bordeaux) Margaux AOP, Blason d’Issan, 2nd vin Château d’Issan (Bordeaux)

Vino fresco e morbido con tannini molto fini. Bocca fruttata con note floreali Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruitée aux notes florales

70.00€

Vino fresco e morbido con tannini molto fini. Bocca fruttata con note floreali Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruitée aux notes florales

Eremo di Crozes AOP, E. Guigal (Rodano) Crozes Hermitage AOP, E. Guigal (Rhône)

Un vino di notevole freschezza, con tannini molto presenti ma lavorati dal prolungato affinamento in legno. Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois

60.00€

Un vino di notevole freschezza, con tannini molto presenti ma lavorati dal prolungato affinamento in legno. Vin d’une remarquable fraîcheur, des tanins très présents mais travaillés par un affinage prolongé sous bois

Bianchi Blancs

Chablis 1st Cru AOP, Laroche, L'essenza dei climi (Borgogna) Chablis 1er Cru AOP, Laroche, L’essence des climats (Bourgogne)

Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Preciso e teso al palato, con un frutto molto fresco, questo millesimo dalla struttura fine e compatta offre un succo dalla grande mineralità. Jaune pâle brillant aux reflets verts. Bouche précise et tendu sur un fruit de grande fraîcheur, cette cuvée à la trame fine et serrée offre un jus de grande minéralité

65.00€

Giallo paglierino brillante con riflessi verdi. Preciso e teso al palato, con un frutto molto fresco, questo millesimo dalla struttura fine e compatta offre un succo dalla grande mineralità. Jaune pâle brillant aux reflets verts. Bouche précise et tendu sur un fruit de grande fraîcheur, cette cuvée à la trame fine et serrée offre un jus de grande minéralité

Condrieu AOP, I vini di Vienna, L'anfora d'argento (Rodano) Condrieu AOP, Les Vins de Vienne, L’Amphore d’argent (Rhône)

Fruttato e delizioso. Bocca liscia, caratterizzata da grasso e rotondità. Invecchiato 9 mesi in botti di rovere francese Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français

70.00€

Fruttato e delizioso. Bocca liscia, caratterizzata da grasso e rotondità. Invecchiato 9 mesi in botti di rovere francese Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français

Champagne Champagnes

Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot

Perle fini e polpa equilibrata e seducente. Le note di frutta bianca con leggeri sapori tostati conferiscono rotondità al tutto brioche e un finale persistente e piacevole. Bulles fines et chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu’une finale persistante et agréable

120.00€

Perle fini e polpa equilibrata e seducente. Le note di frutta bianca con leggeri sapori tostati conferiscono rotondità al tutto brioche e un finale persistente e piacevole. Bulles fines et chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu’une finale persistante et agréable

Champagne AOP Blanc De Blancs annata 2020, Louis Huot Champagne AOP Blanc De Blancs millésimé 2020, Louis Huot

Chardonnay al 100%, prodotto esclusivamente con uve provenienti dal cuore delle annate. Questa annata 2020 vi permetterà di scoprire una cuvée concentrata ed equilibrata, dotata di una bella freschezza. 100 % Chardonnay exclusivement composé à base de coeurs de cuvées. Ce Millésime 2020 vous permettra de découvrir une cuvée à la fois concentrée, équilibrée et dotée d’une belle fraîcheur

90.00€

Chardonnay al 100%, prodotto esclusivamente con uve provenienti dal cuore delle annate. Questa annata 2020 vi permetterà di scoprire una cuvée concentrata ed equilibrata, dotata di una bella freschezza. 100 % Chardonnay exclusivement composé à base de coeurs de cuvées. Ce Millésime 2020 vous permettra de découvrir une cuvée à la fois concentrée, équilibrée et dotée d’une belle fraîcheur

Champagne AOP Brut Rosé, Louis Huot Champagne AOP Brut Rosé, Louis Huot

Questo rosé assemblato (8% Pinot Nero e 92% Chardonnay) è uno champagne che può essere gustato sia come aperitivo che durante il pasto. Note leggere ed eleganti di frutti succosi, colore radioso Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apéritif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantes de fruits juteux, couleur radieuse

80.00€

Questo rosé assemblato (8% Pinot Nero e 92% Chardonnay) è uno champagne che può essere gustato sia come aperitivo che durante il pasto. Note leggere ed eleganti di frutti succosi, colore radioso Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apéritif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantes de fruits juteux, couleur radieuse

I rossi Les rouges

12 cl

25 cl

75 cl

Pinot nero, IGP Pays d'Oc, La Cours des Dames (Linguadoca) Pinot noir, IGP Pays d’Oc, La Cours des Dames (Languedoc)

Al naso note di frutta rossa e amarene. Bella struttura. Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

7.00€

12.00€

33.00€

Al naso note di frutta rossa e amarene. Bella struttura. Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

Costières de Nîmes AOP, Château Guiot Biologico (Rodano) Costières de Nîmes AOP, Château Guiot Bio (Rhône)

Al palato è fresco, pieno e rotondo, setoso grazie ai suoi tannini fini La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins

7.00€

12.00€

33.00€

Al palato è fresco, pieno e rotondo, setoso grazie ai suoi tannini fini La bouche est fraîche, ample et ronde, soyeuse par ses tanins fins

Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Borgogna) Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgogne)

Colore rubino, aromi di frutti rossi. Tannini leggeri ma rotondi e setosi Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

11.00€

20.00€

55.00€

Colore rubino, aromi di frutti rossi. Tannini leggeri ma rotondi e setosi Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

Haut-Médoc AOP, Victoria II - 2° vino dello Château Victoria (Bordeaux) Haut-Médoc AOP, Victoria II - 2nd vin de Château Victoria (Bordeaux)

Un colore ciliegia piuttosto intenso, una bella tavolozza aromatica di ribes nero e amarena. Sensazione in bocca equilibrata e deliziosa Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande

9.00€

16.00€

43.00€

Un colore ciliegia piuttosto intenso, una bella tavolozza aromatica di ribes nero e amarena. Sensazione in bocca equilibrata e deliziosa Robe cerise assez profonde, une belle palette aromatique de cassis et de griotte. Bouche équilibré et gourmande

Pic Saint Loup AOP, Puech de Fourques (Linguadoca) Pic Saint Loup AOP, Puech de Fourques (Languedoc)

Naso fruttato di ciliegia nera, con note speziate di timo e rosmarino Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin

9.00€

16.00€

43.00€

Naso fruttato di ciliegia nera, con note speziate di timo e rosmarino Nez fruité de cerise noire, des notes épicées de thym et de romarin

Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Buona acidità, tocco minerale, aroma di lampone e fragola, morbido al palato Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante

8.00€

14.00€

38.00€

Buona acidità, tocco minerale, aroma di lampone e fragola, morbido al palato Belle acidité, touche minérale, arôme de framboise et de fraise, bouche gouleyante

Brouilly Pisse-Vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Brouilly Pisse-vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Aromi di lampone e mora, al palato morbido ed equilibrato Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

8.00€

14.00€

38.00€

Aromi di lampone e mora, al palato morbido ed equilibrato Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

bianchi Les blancs

Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italie) Pinot Grigio, IGP Terre Siciliane, Vinistella (Italie)

Al naso si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca e albicocca. Bocca piena di armonia, morbida e tenera Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre

8.00€

14.00€

38.00€

Al naso si percepiscono sentori di frutta a polpa bianca e albicocca. Bocca piena di armonia, morbida e tenera Nez de fruits à chair blanche et d’abricot. Bouche toute en harmonie, souple et tendre

Viognier, IGP Pays d'Oc, Anne de Joyeuse (Linguadoca) Viognier, IGP Pays d’Oc, Anne de Joyeuse (Languedoc)

Colore giallo chiaro e brillante, con un naso floreale e fruttato Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité

7.00€

12.00€

33.00€

Colore giallo chiaro e brillante, con un naso floreale e fruttato Robe jaune clair et brillante, avec un nez floral et fruité

Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loira) Sancerre AOP, Domaine Tassin (Loire)

100% Sauvignon, aromi di fiori bianchi e frutta esotica. Grande freschezza in bocca 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

10.00€

18.00€

50.00€

100% Sauvignon, aromi di fiori bianchi e frutta esotica. Grande freschezza in bocca 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

Petit Chablis, Domaine Gueguen (Borgogna) Petit Chablis, Domaine Gueguen (Bourgogne)

100% Chardonnay. Molto fresco e minerale, evoca selce, mela verde, limone e pompelmo 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

11.00€

20.00€

55.00€

100% Chardonnay. Molto fresco e minerale, evoca selce, mela verde, limone e pompelmo 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

Saumur AOP, I Plantageneti (Loira) Saumur AOP, Les Plantagenêts (Loire)

100% Chenin. Colore oro pallido, intenso e delizioso con aromi di agrumi e frutta esotica 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques

8.00€

14.00€

38.00€

100% Chenin. Colore oro pallido, intenso e delizioso con aromi di agrumi e frutta esotica 100% Chenin. Robe or pâle, intense et friand aux arômes d’agrumes et de fruits exotiques

Montbazillac AOP (Dolce), Château Beautrand "Vecchie Vigne" (Sud-Ovest) Montbazillac AOP (Moelleux), Château Beautrand «Vieilles vignes» (Sud-Ouest)

Vino bianco dolce e fruttato con aromi di albicocca secca e miele Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

7.00€

12.50€

35.00€

Vino bianco dolce e fruttato con aromi di albicocca secca e miele Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

Rose Les rosés

Côtes de Provence AOP, MV Presqu'île de St Tropez - Romain Desbastides Organic Côtes de Provence AOP, MV Presqu’île de St Tropez - Romain Desbastides Bio

Questo rosato è pallido, con un profumo floreale, con note di piccoli frutti rossi. Al palato è fresco, morbido, con note agrumate. Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes

10.00€

18.00€

49.00€

Questo rosato è pallido, con un profumo floreale, con note di piccoli frutti rossi. Al palato è fresco, morbido, con note agrumate. Ce rosé est pâle, au nez floral, avec des notes de petits fruits rouges. La bouche est fraiche, tendre, avec des notes d’agrumes

IGP mediterranea Demoiselle senza disagio Bio IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio

Molto leggera, croccante e fresco, il naso pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

7.00€

12.00€

33.00€

Molto leggera, croccante e fresco, il naso pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

IGP Mediterraneo Demoiselle senza disagio Bio - 150 cl IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl

Molto leggera, croccante e fresco, il naso pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

55.00€

Molto leggera, croccante e fresco, il naso pesca Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

12 cl

25 cl

75 cl

Champagne Louis Huot AOP, “Carte Noire”, Brut Champagne AOP Louis Huot, ”Carte Noire”, Brut

Viticoltore e produttore di padre in figlio, la Maison Huot ci invita ad apprezzare la sua cuvée dal colore oro intenso, che si apre con discrezione con aromi di fiori bianchi e frutta secca. Récoltant manipulant de père en fils, la Maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

15.00€

28.00€

78.00€

Viticoltore e produttore di padre in figlio, la Maison Huot ci invita ad apprezzare la sua cuvée dal colore oro intenso, che si apre con discrezione con aromi di fiori bianchi e frutta secca. Récoltant manipulant de père en fils, la Maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

Cioccolata calda viennese con marshmallow Chocolat Viennois aux marshmallows

9.50€

«Crema d'Oro» Espresso o Decaffeinato Expresso ou Décaféiné «Crema d’Oro»

3.10€

Caffè lungo, caffè alla nocciola Café allongé, Café noisette

3.30€

caffè bianco Café crème

5.80€

doppio espresso Double expresso

5.80€

caffè americano Café américain

5.80€

Cappuccino

8.00€

Cioccolata calda fatta in casa vecchio stile Chocolat chaud maison à l‘ancienne

7.00€

caffè viennese o cioccolato Café ou chocolat viennois

8.50€

Grog fatto in casa - 20cl Grog maison - 20cl

10.00€

Vin brulé fatto in casa - 20cl Vin chaud maison - 20cl

9.00€

Passione di fiori Passion de Fleurs

Tè bianco con aromi di rosa, albicocca e frutto della passione Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion

6.90€

Tè bianco con aromi di rosa, albicocca e frutto della passione Thé blanc aux arômes de rose, abricot et fruit de la passion

Sencha Fukuyu Sencha Fukuyu

Tè verde con note vegetali Thé vert aux notes végétales

6.90€

Tè verde con note vegetali Thé vert aux notes végétales

Bali Bali

Aromi di tè verde al gelsomino, petali di fiori, litchi, pesca, rosa e pompelmo Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse

6.90€

Aromi di tè verde al gelsomino, petali di fiori, litchi, pesca, rosa e pompelmo Thé vert jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pêche, rose et pamplemousse

Tè verde alla menta Thé vert à la menthe

Tè verde Gunpowder, menta dolce e menta piperita Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée

6.90€

Tè verde Gunpowder, menta dolce e menta piperita Thé vert Gunpowder, menthe douce et menthe poivrée

Quattro frutti rossi Quatre Fruits Rouges

Tè nero ai frutti rossi Thé noir aux fruits rouges

6.90€

Tè nero ai frutti rossi Thé noir aux fruits rouges

Tè Earl Grey Yin Zhen Thé Earl Grey Yin Zhen

Tè nero Earl Grey aromatizzato al bergamotto Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote

6.90€

Tè nero Earl Grey aromatizzato al bergamotto Thé noir Earl Grey aromatisé à la bergamote

Gazzella Ceylan

Tè nero di Ceylon, legnoso, dolce e rotondo Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond

6.90€

Tè nero di Ceylon, legnoso, dolce e rotondo Thé noir de Ceylan, boisé, doux et rond

Smokey Lapsang Smokey Lapsang

Tè nero affumicato Thé noir fumé

6.90€

Tè nero affumicato Thé noir fumé

Carcadet Passion Lampone Carcadet Passion Framboise

Note di ibisco, frutto della passione e lampone Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise

6.90€

Note di ibisco, frutto della passione e lampone Notes d’hibiscus, fruit de la passion et framboise

Rooibos agli agrumi Rooibos Citrus

Note di lime, clementina e arancia rossa Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine

6.90€

Note di lime, clementina e arancia rossa Notes de citron vert, de clémentine et d’orange sanguine

Menta piperita Menthe Poivrée

Infuso di menta piperita dal Medio Oriente Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient

6.90€

Infuso di menta piperita dal Medio Oriente Infusion de menthe poivrée originaire du Moyen-Orient

Camomilla Camomille

Infuso di camomilla, dolce e fruttato con note di ananas Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas

6.90€

Infuso di camomilla, dolce e fruttato con note di ananas Infusion de camomille, douce et fruitée aux notes d’ananas