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Ergänzungen Suppléments

Croissant

2.00€

Toast Tartine

1.70€

Schokoladenbrot Pain au chocolat

2.50€

Der Pariser Le Parisien

9.90€

Heiße Getränke Boissons chaudes

Kaffee Café

Sahnekaffee Café crème

Heiße Schokolade Chocolat chaud

Cappuccino +2.00€

Wiener Kaffee oder Schokolade + 2,00 € Café ou chocolat viennois +2.00€

Tee "Ehebrüder" + 2,00 € Thé «Mariage Frères» +2.00€

Frischer Fruchtsaft Jus de fruits frais

Orange

Zitrone Citron

Apfel Pomme

Grapefruit Pamplemousse

Toast (Butter und Marmelade) Tartine (beurre et confiture)

Croissant

Oder Ou

Schokoladenbrot Pain au chocolat

Paris New York Le Paris New-York

15.90€

Eier Œufs

Bio-Rührei Œufs Bio brouillés

Bio-Eier zu Gerichten Oeufs Bio aux plats

Heiße Getränke Boissons chaudes

Kaffee Café

Sahnekaffee Café crème

Heiße Schokolade Chocolat chaud

Cappuccino +2.00€

Wiener Kaffee oder Schokolade + 2,00 € Café ou chocolat viennois +2.00€

Tee "Ehebrüder" + 2,00 € Thé «Mariage Frères» +2.00€

Frischer Fruchtsaft Jus de fruits frais

Orange

Zitrone Citron

Apfel Pomme

Grapefruit Pamplemousse

Toast (Butter und Marmelade) Tartine (beurre et confiture)

Croissant

Oder Ou

Schokoladenbrot Pain au chocolat

Schöne cremige Burrata aus Apulien - Vegetarisch Belle Burrata crémeuse des Pouilles - Végétarien

Urtomaten, Rucola, frisches Basilikum, Oregano und Bio-Olivenöl DOP Vallée des Baux de Provence Tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan et huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio

17.00€

Warmer Ziegenkäse-Toast mit Honig und Thymian - Vegetarisch Tartare de tomates fraîches et mozzarella - Végétarien

(Chèvre Beillevaire) Salat, Urtomate und Walnüsse Sauce pesto maison et basilic frais

11.00€

(Chèvre Beillevaire) Salat, Urtomate und Walnüsse Sauce pesto maison et basilic frais

Bio-Mimosa-Eier - Vegetarisch Oeuf Bio et mayonnaise maison au piment d’Espelette - Végétarien

Kräutersalat Salade d’herbes

9.00€

Kräutersalat Salade d’herbes

Sechs große wilde Burgunderschnecken von „La Maison de l’escargot“ Six gros Escargots de Bourgogne sauvages de «La Maison de l’escargot»

15.00€

Lauch-Vinaigrette - Vegetarisch Traditionnelle soupe à l’oignon - Végétarien

Bio-Ei und Schnittlauch

12.00€

Bio-Ei und Schnittlauch

Salade Grecque - Végétarien

19.00€

Salade COBB

21.00€

Salade Italienne

24.00€

Salade Parisienne

20.00€

Poulpe sauté à l’ail et piment d’Espelette

24.00€

Filet de saumon grillé en croûte d’herbes

24.00€

Tartare de thon blanc de Polynésie Française à la mangue fraîche

27.00€

Tagliatelle fraîche à la Burrata crémeuse des Pouilles - Végétarien

23.00€

Noix d'entrecôte d'Argentine grillée de la « Maison de Carnar »

33.00€

Tartare de bœuf d'Aubrac traditionnel (180g)

21.00€

Tartare de bœuf d'Aubrac à l'italienne (180g)

22.00€

Bavette Angus d’Aberdeen (180gr)

21.00€

Côtelettes d’agneau à la plancha

24.00€

Paillard de poulet jaune français

18.00€

Changement de garniture

3.00€

1 Käse nach Wahl 1 Fromage au choix

7.00€

Eis Glaces

Vanille, Karamell mit gesalzener Butter Vanille, Caramel au beurre salé, moka, chocolat noir

6.00€

11.00€

Vanille, Karamell mit gesalzener Butter Vanille, Caramel au beurre salé, moka, chocolat noir

Sorbets

Dunkle Schokolade, Erdbeere, Limette, Mango Fraise, fruit de la passion, pêche de vigne

6.00€

11.00€

Dunkle Schokolade, Erdbeere, Limette, Mango Fraise, fruit de la passion, pêche de vigne

Rum Baba Baba au Rhum

Schuss Barbados-Rum, Schlagsahne Shot de rhum des Barbades, chantilly

12.00€

Schuss Barbados-Rum, Schlagsahne Shot de rhum des Barbades, chantilly

Reine Butterbrioche nach French Toast-Art Brioche Nantaise pur beurre façon pain perdu

„Berthillon“ Karamelleis mit gesalzener Butter und Sauce nach Wahl (Nutella, hausgemachtes Karamell mit gesalzener Butter oder Spekulatius) Glace «Berthillon» vanille et sauce au choix (Nutella, caramel beurre salé maison ou spéculoos)

13.00€

Hausgemachte Crème Brlée Crème brulée maison

10.00€

Hausgemachte frische Erdbeersuppe Soupe de fraise fraiche maison

Minzgeschmack À la menthe

11.00€

Minzgeschmack À la menthe

Hausgemachter Schokoladenbrownie Moelleux au chocolat et cœur coulant

Pekannüsse, „Berthillon“-Vanilleeis Glace vanille «Berthillon»

11.00€

Pekannüsse, „Berthillon“-Vanilleeis Glace vanille «Berthillon»

Gourmetkaffee, 4 Süßigkeiten Café gourmand, 4 mignardises

Aufpreis 3,00€ mit Cappuccino, Schokolade oder Wiener Kaffee Supplément 3.00€ avec cappuccino, chocolat ou café viennois

10.00€

Aufpreis 3,00€ mit Cappuccino, Schokolade oder Wiener Kaffee Supplément 3.00€ avec cappuccino, chocolat ou café viennois

Feinschmeckertee „Mariage Frères“, 4 Bonbons Thé gourmand «Mariage Frères», 4 mignardises

13.00€

Pfannkuchen mit Zucker Crêpes au sucre

7.00€

Pfannkuchen Marmelade Crêpes confiture

8.00€

Hausgemachte Nutella- oder Salzbutter-Karamell-Pfannkuchen Crêpes au nutella ou caramel beurre salé maison

8.00€

Kindermenü Menu enfant

15.00€

Bis 9 Jahre alt Jusqu'à 9 ans

Mariniertes Hähnchen oder Pariser Schinken, hausgemachte Pommes oder Salat Poulet mariné ou jambon de Paris, frites maison ou salade

+ Fruchtsaft "Granini" (siehe Getränkekarte) oder ein Glas Soda + Jus de fruits «Granini» (voir carte des boissons) ou verre de Soda

+ Pfannkuchen mit Zucker (Zuschlag 1€ Nutella) + Crêpe au sucre (supplément 1€ nutella)

Halloumi snacké Belle Burrata crémeuse des Pouilles

Hausgemachtes Mango-Chutney Tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan et huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio

17.00€

Hausgemachtes Mango-Chutney Tomates d’antan, roquette, basilic frais, origan et huile d’olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio

Französische Zwiebelsuppe Soupe à l’oignon gratinée

12.00€

Wurstbrett Planche de charcuterie « Entre la France et l’Italie »

Brésaola, 18 Monate gereifter Parmaschinken, Chorizo Ibérico Duroc, Barschwurst aus Aveyron, französische Entenrillettes Brésaola, Jambon Serrano affiné 12 mois, Mortadelle à la pistache, saucisse perche d’Aveyron, rillettes d’Oie Française

24.00€

Käseplatte aus dem Maison "Beillevaire" Planche de fromages de la Maison "Beillevaire"

Käsemeister, französischer Produzent und Affineur Camembert mit Rohmilch, Tomme mit 7 Blumen, Bleu d'auvergne, Ziegenkäse der Stunde Maître fromager, producteur et affineur Français
Camembert au lait cru, Tomme des Montagnes, Bleu d’Auvergne, Chèvre du moment

24.00€

Gemischter Vorstand Planche mixte

26.00€

Pariser Croque Monsieur Croque-monsieur Parisien

Zusätzliches Ei 1,00 €, zusätzliche Pommes 2,00 €
Sandwichbrot, hausgemachte Béchamel, geriebener Emmentaler, Pariser Schinken, serviert mit Salat Supp oeuf 1.00€, supp frites 2.00€
Pain de mie, béchamel maison, emmental râpé, jambon de Paris, servi avec salade

14.00€

Einfaches Omelett mit Bio-Eiern Omelette nature aux Oeufs Bio

Serviert mit Salat (extra Pommes 2,00€) Servie avec salade (supp frites 2.00€)

11.00€

Serviert mit Salat (extra Pommes 2,00€) Servie avec salade (supp frites 2.00€)

Gemischtes Omelett mit Bio-Eiern Omelette mixte aux Oeufs Bio

Schinken, Emmentaler, serviert mit Salat (extra Pommes 2,00€) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 2.00€)

14.00€

Schinken, Emmentaler, serviert mit Salat (extra Pommes 2,00€) Jambon de Paris, emmental, servie avec salade (supp frites 2.00€)

Einfache hausgemachte Pommes Frites maison nature

6.00€

Hausgemachte Pommes Frites und Trüffelöl Frites maison au parmesan et huile aux arômes de truffes

9.00€

THÉS GLACÉS MAISON

Nature

7.00€

Sirop de pêche, passion ou citron

7.50€

Cordial Belvoir Fleurs de sureau

8.00€

JUS OP’s BIO

La Recette Rouge

9.00€

La Recette Citronnade

9.00€

La Recette Gingembrade

9.00€

JUS DETOX MAISON

ACE

10.00€

Vert Détox

11.00€

Jus 100% fruits frais - 25cl

7.00€

Coca-Cola, Coca-Cola Zéro, Limonade artisanale - 33cl

5.90€

Orangina - 25cl

5.90€

Fever Tree - 20cl

5.90€

Evian, Perrier - 33cl

5.90€

Evian - 75cl

7.00€

Chateldon - 75cl

9.00€

Lait froid, Lait chaud - 25cl

6.00€

Jus de fruits Granini - 25cl

5.90€

Supplément sirop

0.30€

ACE - 25 cl

Karotten, Orangen, Zitrone und Ingwer Carottes, oranges, citron et gingembre

10.00€

Karotten, Orangen, Zitrone und Ingwer Carottes, oranges, citron et gingembre

Vert Detox - 25 cl

Sellerie-, Apfel- und Spinatblätter Céleri, pomme et pousses d'épinard

11.00€

Sellerie-, Apfel- und Spinatblätter Céleri, pomme et pousses d'épinard

25cl

50cl

Silber Silver

Blond Blonde

6.00€

12.00€

Blond Blonde

1664

Weiß Blanche

6.00€

12.00€

Weiß Blanche

Grimbergen

6.00€

12.00€

Demory Paris IPA Demory Paris IPA

6.00€

12.00€

Picon-Bier Picon bière

6.00€

12.00€

Monaco, bunt Monaco, Panaché

6.00€

12.00€

Sirupergänzung Supplément sirop

0.30€

Korona - 33cl Corona - 33cl

9.00€

Desperados - 33cl

9.00€

Die Parisienne Brown - 33cl La Parisienne Brune BIO - 33cl

9.00€

Heineken 00°- 33cl Heineken 00°- 33cl

Alkoholfrei Sans alcool

7.00€

Alkoholfrei Sans alcool

Frecher Apfelwein - 33 cl Cidre Sassy - 33 cl

7.50€

Die Roten Les rouges

14 cl

25 cl

75 cl

Hautes Côtes de Nuits AOP, Patrick Hudelot (Burgund) Coteaux bourguignon AOP, Maison Louis Latour (Bourgogne)

Rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten. Leicht, aber rund, seidige Tannine Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

11.00€

20.00€

56.00€

Rubinrote Farbe, Aromen von roten Früchten. Leicht, aber rund, seidige Tannine Robe rubis, arômes de fruits rouges. Léger mais rond, tanins soyeux

Haut-Medoc AOP, Chateau Victoria Cru Bourgeois (Bordeaux) Haut-Medoc AOP, Chateau Victoria Cru Bourgeois (Bordeaux)

Seidige Tannine, komplexe Nase nach reifen Früchten und Gewürzen Tanins soyeux, nez complexe de fruits mûrs et d’épices

9.00€

16.00€

46.00€

Seidige Tannine, komplexe Nase nach reifen Früchten und Gewürzen Tanins soyeux, nez complexe de fruits mûrs et d’épices

Pic Saint Loup AOP, Domaine Pech-Tort (Languedoc)

Veilchen- und Lakritznoten in der Nase, weit und samtig Note de violette et réglisse au nez, ample et velouté

8.00€

14.00€

40.00€

Veilchen- und Lakritznoten in der Nase, weit und samtig Note de violette et réglisse au nez, ample et velouté

Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou alte Reben (Beaujolais) Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou vieilles vignes (Beaujolais)

Schöne Balance, Walderdbeere, Brombeere, seidige und geschmolzene Tannine Bel équilibre, fraise des bois, mûre, tanins soyeux et fondus

8.00€

14.00€

40.00€

Schöne Balance, Walderdbeere, Brombeere, seidige und geschmolzene Tannine Bel équilibre, fraise des bois, mûre, tanins soyeux et fondus

Beaumes de Venise AOP, Domaine Pierre Rougon (Rhône) Beaumes de Venise AOP, Domaine Pierre Rougon (Rhône)

Fein und elegant, Noten von roten und schwarzen Früchten verleihen dem Bouquet eine schöne Frische Fin et élégant, notes de fruits rouges et noirs donnant au bouquet une belle fraicheur

7.50€

13.00€

38.00€

Fein und elegant, Noten von roten und schwarzen Früchten verleihen dem Bouquet eine schöne Frische Fin et élégant, notes de fruits rouges et noirs donnant au bouquet une belle fraicheur

Brouilly Pisse-Vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais) Brouilly Pisse-vieille AOP, Domaine du Petit Pérou (Beaujolais)

Aromen von Himbeere und Brombeere, geschmeidig und ausgewogen am Gaumen Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

7.50€

13.00€

38.00€

Aromen von Himbeere und Brombeere, geschmeidig und ausgewogen am Gaumen Arômes de famboise et de mûre, bouche souple et équilibrée

Pinot Noir, IGP Val de Loire „Jeremie Mourat“ Bio (Loire) Pinot noir, IGP Pays d’Oc, La Cours des Dames (Languedoc)

Nase mit Noten von roten Früchten und schwarzen Kirschen. Schöne Struktur Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

7.00€

12.50€

35.00€

Nase mit Noten von roten Früchten und schwarzen Kirschen. Schöne Struktur Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure

Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Burgund) Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne)

Rubinrot, Nase mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Unterholz, am Gaumen elegante Tannine Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

65.00€

Rubinrot, Nase mit Aromen von schwarzer Johannisbeere und Unterholz, am Gaumen elegante Tannine Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche

Margaux AOP, Blason d'Issan, Zweiter von Chateau d'Issan (Bordeaux) Margaux AOP, Blason d’Issan, Second du Chateau d’Issan (Bordeaux)

Frischer und geschmeidiger Wein mit sehr feinen Tanninen. Fruchtiger Gaumen mit floralen Noten Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruité aux notes florales

70.00€

Frischer und geschmeidiger Wein mit sehr feinen Tanninen. Fruchtiger Gaumen mit floralen Noten Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruité aux notes florales

Weiße Les blancs

Sancerre AOP, Kastanien (Loire) Sancerre AOP, Domaine Tassion (Loire)

100% Sauvignon, Aromen von weißen Blüten und exotischen Früchten. Tolle Frische im Mund 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

10.00€

18.00€

50.00€

100% Sauvignon, Aromen von weißen Blüten und exotischen Früchten. Tolle Frische im Mund 100% Sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche

Chablis AOP, Chateau de Fleys (Burgund) Petit Chablis, Domaine Guegen

100 % Chardonnay. Sehr frisch und mineralisch, erinnert er an Feuerstein, grünen Apfel, Zitrone und Grapefruit. 100% Chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme verte, le citron et le pamplemousse

11.00€

20.00€

56.00€

Cheverny AOP, Les Borderies (Loire) Quincy AOP, Maison Blanche (Loire)

80 % Sauvignon, 20 % Chardonnay. Frische, exotische Fruchtnoten 100% Sauvignon, sec et nerveux, très frais, au nez de pamplemousse

8.00€

14.00€

40.00€

80 % Sauvignon, 20 % Chardonnay. Frische, exotische Fruchtnoten 100% Sauvignon, sec et nerveux, très frais, au nez de pamplemousse

Viognier, IGP Pays d’Oc, Domaine les Salices (Languedoc) Viognier, IGP Pays d‘Oc, Domaine les Salices (Languedoc)

Brillante blassgelbe Farbe. Noten von Früchten und Gewürzen Couleur jaune pâle brillante. Notes de fruits et d’épices

7.00€

12.50€

35.00€

Brillante blassgelbe Farbe. Noten von Früchten und Gewürzen Couleur jaune pâle brillante. Notes de fruits et d’épices

Montbazillac AOP, Chateau Beautrand "Alte Reben" Montbazillac AOP, Chateau Beautrand «Vieilles vignes»

(Süd-West) Süßer Weißwein, fruchtig mit Aromen von getrockneten Aprikosen und Honig (Sud-Ouest) Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

7.00€

12.50€

35.00€

(Süd-West) Süßer Weißwein, fruchtig mit Aromen von getrockneten Aprikosen und Honig (Sud-Ouest) Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel

Condrieu AOP, Wiener Weine, Die silberne Amphore (Rhône) Condrieu AOP, Les vins de Vienne, L'Amphore d'argent (Rhône)

Fruchtig und gierig. Weicher Gaumen, geprägt von Fett und Rundheit. 9 Monate in französischen Eichenfässern gereift Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français

65.00€

Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOP, Domaine Chanson „Hauts-Marconnets“ (Burgund) Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOP, Domaine Chanson «Hauts-Marconnets» (Bourgogne)

100 % Chardonnay. Spritzige Noten von reifen Zitrusfrüchten. Frischer, fleischiger und großzügiger Gaumen.
Angespannt und lebhaft. Schöner langer und präziser Abgang 100% Chardonnay. Notes acidulées d’agrumes mûrs. Bouche fraîche, charnue et généreuse.
Tendu et vif. Belle finale longue et précise

70.00€

Rosen Les rosés

Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Bio Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Bio

Nase erinnert an Pfirsich, blumig, mit einem Hauch von süßer Grapefruit Nez rappelant la pêche, floral, avec des notes de pamplemousse sucré

10.00€

18.00€

50.00€

Nase erinnert an Pfirsich, blumig, mit einem Hauch von süßer Grapefruit Nez rappelant la pêche, floral, avec des notes de pamplemousse sucré

IGP Méditerranée, Bio Damselfly IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio

Sehr blass, knackig und frisch, mit Pfirsichnase Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

7.00€

12.50€

35.00€

Sehr blass, knackig und frisch, mit Pfirsichnase Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

IGP Méditerranée, Bio-Demoiselle Sans Gêne - 150 cl IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl

Sehr blass, knackig und frisch, mit Pfirsichnase Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

60.00€

Sehr blass, knackig und frisch, mit Pfirsichnase Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche

Côtes de Provence AOP, Rosenblatt, Château la Tour de l'Evêque BIO Côtes de Provence AOP, Pétale de Rose, Château la Tour de l‘Evêque BIO

Zarte und blumige Nase. Frischer und belebender Gaumen. Schöne Struktur und langer Abgang Nez délicat et floral. Bouche fraîche et tonique. Belle structure et longue finale

55.00€

Zarte und blumige Nase. Frischer und belebender Gaumen. Schöne Struktur und langer Abgang Nez délicat et floral. Bouche fraîche et tonique. Belle structure et longue finale

12 cl

20 cl

75 cl

Champagner AOP Brut "Reserve", Lôuis Huôt Champagne AOP Brut «Réserve», Lôuis Huôt

Das Haus Huot wird von Vater zu Sohn geerntet und lässt uns seine Reserve-Cuvée mit fünfjähriger Reifung schätzen. Geschmeidiger, tiefer und runder Champagner. Récoltant manipulant de père en fils, la maison Huot nous fait apprécier sa cuvée de couleur Or intense, qui s’ouvre avec discrétion sur les fleurs blanches et les fruits secs

13.00€

22.00€

70.00€

Champagner AOP Brut Roé, Louis Huot Champagne AOP Brut Roé, Louis Huot

Dieser gemischte Rosé (8 % Pinot Noir und 92 % Chardonnay) ist ein Champagner, der sowohl als Aperitif als auch während einer Mahlzeit genossen werden kann. Leichte und elegante Noten von saftigen Früchten, strahlende Farbe. Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apéritif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantes de fruits juteux, couleur radieuse

80.00€

Champagner AOP Brut, Veuve Clicquot Champagne AOP Brut, Veuve Clicquot

Feine Bläschen und ausgewogenes und verführerisches Fruchtfleisch. Die Noten von weißen Früchten mit leicht gerösteten Aromen verleihen eine Brioche-ähnliche Rundheit sowie einen anhaltenden und angenehmen Abgang. Bulles fines et chair équilibrée et séductrice. Les notes de fruits blancs aux légères saveurs toastées donnent une rondeur tout en brioche ainsi qu'une finale persistante et agréable

120.00€

PLACE AUX SPRITZ

Simple

Double

Lavande Spritz

14.00€

25.00€

Chambord Spritz

16.00€

29.00€

Italicus Spritz

14.00€

25.00€

Melon Spritz

13.00€

23.00€

Limoncello Spritz

13.00€

23.00€

Royal Saint Germain Spritz

17.00€

31.00€

PLACE AUX CLASSIQUES D’EXCEPTIONS

Spicy Pornstar Martini (possibilité de faire non spicy)

15.00€

27.00€

Caipirinha Magnifica

13.00€

23.00€

Espresso Martini

14.00€

25.00€

Spicy Tommy‘s Margarita (possibilité de faire non spicy)

13.00€

23.00€

Delamain by Night

15.00€

27.00€

Red Snapper

13.00€

23.00€

Planteur Maison

13.00€

23.00€

Whiskyberry

14.00€

25.00€

PLACE AUX SOUR

Amaretto Sour

13.00€

23.00€

Whisky Sour Printanier

15.00€

27.00€

French Riviera

15.00€

27.00€

PLACE AUX TONIC

CBD Gin

15.00€

27.00€

Favignana Gin (Sicile)

14.00€

25.00€

Nuage Gin (France)

13.00€

23.00€

Gin infusé maison (Angleterre)

14.00€

25.00€

Madlord Gin

14.00€

25.00€

PLACE AUX MULES

Kiev - Mule

13.00€

23.00€

Dark Mule

13.00€

23.00€

Mint Oak Mule

15.00€

27.00€

PLACE AUX SANS ALCOOL

Spritz Sureau

10.00€

17.00€

Nolow Mule

11.00€

19.00€

JNPR Sour

11.00€

19.00€

Planteur

11.00€

19.00€

Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended) Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended)

Eine Mischung aus den seltensten und wertvollsten Whiskys der Welt. Ein Meisterwerk an Balance und Weichheit. Komplex, intensiv und fruchtig. Holzige und leicht rauchige Nase. Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d’œuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.

35.00€

Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt) Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt)

Reiche Aromen von getrockneten Früchten, Bonbons und Datteln, verstärkt durch elegante Eichennoten. Ein reicher und distinguierter Abgang Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée

18.00€

Kavalan

Taiwan, Single Malt.
Hergestellt mit Bergquellwasser, Aromen von Butterscotch, Apfel, Birne und Vanille Taiwan, Single malt.
Elaboré à l’eau de source de montagne, saveurs de caramel au beurre, de pommes, de poires et de vanille

15.00€

Ardberg 10 Jahre (Schottland, Single Malt) Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt)

Bekannt als einer der am stärksten getorften Whiskys der Welt. Kräftige Aromen von Torf, gegrillter Ananas mit einem Hauch Lakritze und Vanille Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille

15.00€

(Aus a) Frühlingsglas (D‘Un) Verre printanier

Frankreich, Single Malt.
5 bis 7 Jahre in alten Cognacfässern und alten Bourbonfässern gereift, Aromen von Birne, Pflaume und weißer Blume mit einem würzigen Hauch France, Single malt.
Vieilli en anciens fûts de Cognac et anciens fûts de Bourbon pendant 5 à 7 ans, arômes de poire, prune et fleur blanche avec une pointe épicée

14.00€

Rozelieures

Frankreich, Single Malt.
Leicht torfig, Aromen von gekochtem Obst, Nüssen und würzigem Leder France, Single malt.
Légèrement tourbé, arômes de fruits cuits, noix et cuir épicé

12.00€

Frankreich, Single Malt.
Leicht torfig, Aromen von gekochtem Obst, Nüssen und würzigem Leder France, Single malt.
Légèrement tourbé, arômes de fruits cuits, noix et cuir épicé

Jim Beam Jim Beam

Vereinigte Staaten, Bourbon
Aromen von Getreide, Vanille und Karamell Etats-Unis, Bourbon
Saveurs de céréales, vanille et caramel

10.00€

Vereinigte Staaten, Bourbon
Aromen von Getreide, Vanille und Karamell Etats-Unis, Bourbon
Saveurs de céréales, vanille et caramel

Jameson

Irland, gemischt.
Blumige, holzige und würzige Noten Irlande, Blended.
Notes florales, boisées et épicées

10.00€

Irland, gemischt.
Blumige, holzige und würzige Noten Irlande, Blended.
Notes florales, boisées et épicées

Soda-Ergänzungen Les suppléments soda

3.00€

Zacapa XO

Guatemala.
Mischung aus Rums im Alter zwischen 6 und 23 Jahren. Auf 2300 m Höhe gereift und in Limousin-Eichenfässern für Cognac veredelt. Aromen von weichem Kaffee, Schokolade, reifen Bananen und Gewürzen Guatemala.
Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices

23.00€

Santa Teresa 1796 (Venezuela) Santa Teresa 1796 (Vénézuela)

Mehrfach zum besten Rum der Welt gewählt. Feinschmeckerisch und komplex, geprägt von Noten von Banane, Karamell, Tabak, Honig und Nüssen Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix

18.00€

Copalli Barrel Rested Rum Bio (Belize) Copalli Barrel Rested Rum Bio (Belize)

100 % Bio-Rum, hergestellt im Herzen des äquatorialen Waldes von Belize, gereift in Fässern, mit Holz-, Kakao-, Leder-, Oliven- und Muskatnussnoten Rhum 100% Bio élaboré au coeur de la forêt équatoriale du Bélize, reposé en fût, offrant des notes boisées, de cacao, de cuir, d'olive et de noix de muscade

15.00€

Botran Reserva 15 Jahre (Guatemala) Botran Reserva 15 ans (Guatemala)

Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen. Das Ganze ist weich und gleichzeitig kraftvoll. Vanille ist auch vorhanden. In verschiedenen Arten von Fässern gereift Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts

13.00€

HSE Cuvée Grande Reserve XO HSE Cuvée grande réserve XO

Martinique.
Mischung der besten Rums, die mindestens 6 Jahre alt sind. Reiche Nase, an altem Leder und Sandelholz. Holzige Noten von Vanille, Mokka und Tabak Martinique.
Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac

16.00€

Matusalem Gran Reserva 15 Jahre (Dominikanische Republik) Matusalem Gran Reserva 15 ans (République Dominicaine)

Kraftvoll und komplex. erstaunliche Noten von Karamell, Vanille, kandierten Orangen und frischen Zigarrenblättern Puissant et complexe. notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et de feuilles de cigare fraîches

13.00€

Plantage Original dunkel Plantation Original Dark

Jamaika.
Noten von Orangenmarmelade, Nelken, Zimt und reifer Banane Jamaïque.
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

10.00€

Jamaika.
Noten von Orangenmarmelade, Nelken, Zimt und reifer Banane Jamaïque.
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre

Les suppléments soda

3.00€

Guillotine Erbe (Frankreich, glutenfrei, Bernstein) Guillotine héritage (France, sans gluten, ambrée)

Gereift in Limousin-Eichenfässern, die für Cognac und Armagnac verwendet werden. Bernsteinfarbe, holzige und würzige Noten. Am Gaumen zeigt sich ein Hauch von Lakritze und Pfeffer. Vieillie en fûts de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac et de l’Armagnac. Robe ambrée, notes boisées et épicées. Bouche révélant une pointe de réglisse et de poivre.

16.00€

Original Guillotine (Frankreich) Guillotine Originale (France, Végan, sans gluten)

Handwerklicher Wodka aus Trauben der Weinberge der Champagne und mehrfach mit Medaillen ausgezeichnet. zitronige Zitrusfrische, weicher Gaumen, leichter fruchtiger Hauch von roter Johannisbeere Vodka artisanale issue de raisins du vignoble Champenois et médaillée de multiples fois. Fraîcheur citronnée d’agrumes, bouche douce, légère touche fruitée de groseille

13.00€

Fair Quinoa Bio (Frankreich, glutenfrei) Vodka Nuage

Destilliert aus Bio-Quinoa und Weizensamen. Würzig-mineralische Nase, Noten von frischem Ingwer und exotischen Früchten Vodka Française élaborée à partir de céréales de première qualité Française

10.00€

Les suppléments soda

3.00€

Nachbarschaft Tequila 100% Agave Téquila Vecindad 100% Agave (Mexique)

100% blaue Agave.
Aromen von Minze, frischen Kräutern und gekochter Agave.
Mexiko 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

10.00€

100% blaue Agave.
Aromen von Minze, frischen Kräutern und gekochter Agave.
Mexiko 100% agave bleu. Arômes de menthe, d’herbes fraîches et d’agave cuit

Musteranhang Patron Anejo

Mexiko, Bernstein.
100% Weber Blue Agave, 12 bis 15 Monate in französischen Eichenfässern und Bourbonfässern gereift.
Aromen von Vanille und Honig. Karamellisierter und rauchiger Abgang. Mexique, ambrée.
100% agave bleu Weber vieilli en fûts de chêne Français et fûts de Bourbon pendant 12 à 15 mois.
Arômes de vanille et miel. Finale caramélisée et fumée.

17.00€

Les suppléments soda

3.00€

Cognac Delaine XO Cognac Delamain XO

Handwerkliches Eau de Vie, 18 bis 24 Monate in alten Limousin-Eichenfässern gereift. Goldfarbe Intensives Aroma von Blumen und Vanille. Eau de vie artisanale vieillie en vieux fûts de chêne du Limousin pendant 18 à 24mois. Robe de couleur Or. Arôme intense de fleurs et de vanille.

15.00€

Calvados extra alt 30 & 40 Calvados extra old 30 & 40

Calvados XO, zwischen 10 und 27 Jahren in französischen Eichenfässern gereift. Bernsteinfarbe mit goldenen Reflexen, Nase von Vanille und Honig mit Noten von exotischen Früchten Calvados XO, vieilli entre 10 et 27ans en fûts de chêne Français. Robe ambrée aux reflets dorés, nez de vanille et miel sur notes de fruits exotiques

15.00€

Bas Armagnac Laballe Widerstand Bas Armagnac Laballe Résistance

Intensive, frische und komplexe Nase, die Aromen von Oma-Apfel, Zitrus und Röstung entwickelt. Sein Mund ist rund und gierig, würzig mit einer schönen Länge mit einem Hauch von Lakritze. Nez intense, frais et complexe, développant des arômes de pomme granny, d’agrumes ainsi que de la torréfaction. Sa bouche est ronde et gourmande, épicée avec une belle longueur sur des no4s de réglisse.

12.00€

Amaretto Adriatico geröstete Mandeln Amaretto Adriatico roasted almonds

Italienischer Likör 100% natürliche geröstete Mandeln aus Apulien, von Hand geerntet Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

11.00€

Italienischer Likör 100% natürliche geröstete Mandeln aus Apulien, von Hand geerntet Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main

Limoncello Walcher Bio

Hergestellt aus den Schalen von sizilianischen Bio-Zitronen, die in der Sonne gereift sind. Sein reduzierter Zuckergehalt und der moderate Alkohol machen ihn noch angenehmer Produit à partir des peaux de citrons siciliens biologiques mûris au soleil. Sa teneur réduite en sucre et son alcool modéré le rendent encore plus plaisant

10.00€

Cognac Wassermann Bourgoin VSOP Cognac Verseau Bourgoin VSOP

10.00€

Alte Pflaume von Souillac Vieille prune de Souillac

11.00€

Williamsbirne große Reserve Poire Williams grande réserve

10.00€

Baileys

10.00€

Minzcreme von Minze Crème de menthe la mentheuse

10.00€

Grand Marnier

12.00€

Kir Royal - 12 cl

14.00€

Kir Chardonnay - 14 cl

7.00€

Glas Prosecco - 12 cl Coupe de Prosecco - 12 cl

9.00€

Wermut La Quintinye Royal - 5 cl Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl

Rot oder Weiß.
Frankreich Rouge ou blanc.
France

7.00€

Rot oder Weiß.
Frankreich Rouge ou blanc.
France

Campari - 5 cl

6.00€

Americano-Haus - 8 cl Americano maison - 8 cl

12.00€

Ricard - 2 cl

5.00€

Pastis Henri Bardouin - 2 cl

5.00€

Suze - 5 cl

6.00€

Salers - 5 cl

6.00€

Porto Sagres - 5 cl

rot-Weiss Rouge, blanc

6.00€

rot-Weiss Rouge, blanc

ausdrücken Expresso

2.90€

Entkoffeiniert Décaféiné «Crema d’Oro»

2.90€

Langer Kaffee "Crema d'Oro" Café allongé

3.10€

Haselnusskaffee Café noisette

3.10€

Sahnekaffee Café crème

5.80€

Doppelter Espresso Double expresso

5.80€

Amerikanischer Kaffee Café américain

5.80€

Cappuccino

8.00€

Altmodische hausgemachte heiße Schokolade Chocolat chaud maison à l‘ancienne

7.00€

Wiener Kaffee oder Schokolade Café ou chocolat viennois

8.50€

Hausgemachter Grog Grog maison

10.00€

Glühwein des Hauses Vin chaud maison

7.00€

Irischer Kaffee Irish coffee

13.00€

Weiß und Rosa Blanc et rose

Chinesischer weißer Tee in Verbindung mit orientalischen Rosenblättern Thé blanc de Chine associé à des pétales de roses orientales

6.90€

Chinesischer weißer Tee in Verbindung mit orientalischen Rosenblättern Thé blanc de Chine associé à des pétales de roses orientales

Blauer Tee der Legenden Thé bleu des légendes

Blauer Tee mit frischen Zitrusnoten Thé bleu aux notes fraiches d‘agrumes

6.90€

Blauer Tee mit frischen Zitrusnoten Thé bleu aux notes fraiches d‘agrumes

Casablanca

Mischung aus marokkanischem Minz-Grüntee und Schwarztee Assemblage de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir

6.90€

Mischung aus marokkanischem Minz-Grüntee und Schwarztee Assemblage de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir

Tee auf dem Nil Thé sur le Nil

Zitrusgrüner Tee, verfeinert mit süßen Gewürzen Thé vert aux agrumes rehaussé d‘épices douces

6.90€

Zitrusgrüner Tee, verfeinert mit süßen Gewürzen Thé vert aux agrumes rehaussé d‘épices douces

Fuji-Yama

Einfacher Grüntee aus Japan, heller und belebender Geschmack Thé vert nature du Japon, goût brillant et tonique

6.90€

Einfacher Grüntee aus Japan, heller und belebender Geschmack Thé vert nature du Japon, goût brillant et tonique

Marco Polo

Schwarzer Tee mit roten Früchten, fruchtig und blumig Thé noir aux fruits rouges, fruité et fleuri

6.90€

Schwarzer Tee mit roten Früchten, fruchtig und blumig Thé noir aux fruits rouges, fruité et fleuri

Sultanin Sultane

Ceylon Schwarztee, vollmundig und leicht schokoladig im Geschmack Thé noir de Ceylan, goût corsé et légèrement chocolaté

6.90€

Ceylon Schwarztee, vollmundig und leicht schokoladig im Geschmack Thé noir de Ceylan, goût corsé et légèrement chocolaté

Kaiser Chen-Nung Empereur Chen-Nung

Chinesischer geräucherter Schwarztee Thé noir fumé de Chine

6.90€

Chinesischer geräucherter Schwarztee Thé noir fumé de Chine

Earl Grey Imperial Earl Grey Impérial

Darjeeling Schwarztee aromatisiert mit Bergamotte Thé noir Darjeeling parfumé à la bergamote

6.90€

Darjeeling Schwarztee aromatisiert mit Bergamotte Thé noir Darjeeling parfumé à la bergamote

Traumtee Dream tea

Aufguss aus Kamille, Eisenkraut, Lindenblüte, Rooibos und Süßholz Infusion composée de camomille, verveine, tilleul, rooibos et réglisse

6.90€

Aufguss aus Kamille, Eisenkraut, Lindenblüte, Rooibos und Süßholz Infusion composée de camomille, verveine, tilleul, rooibos et réglisse

Chamomilla

Aufguss von wilder Kamille, Noten von weißen Blüten Infusion de camomille sauvage, notes de fleurs blanches

6.90€

Aufguss von wilder Kamille, Noten von weißen Blüten Infusion de camomille sauvage, notes de fleurs blanches

Mentha Piperita

Pfefferminzaufguss, weiche und intensive Reflexion Infusion de menthe poivrée, reflet moelleux et intense

6.90€

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