Accueil / La carte
Όμορφη κρεμώδης Burrata από την Απουλία - Vegetarian Ντομάτες κειμήλιο, ρόκα, φρέσκος βασιλικός, ρίγανη και βιολογικό ελαιόλαδο ΠΟΠ Vallée des Baux de Provence
Belle Burrata crémeuse des Pouilles - Végétarien Tomates d'antan, roquette, basilic frais, origan et huile d'olive AOP Vallée des Baux de Provence BIO
15.00€
Ζεστό τοστ κατσικίσιο τυρί (κατσίκι Beillevaire) με μέλι - Χορτοφαγικό Σαλάτα, ντομάτες κειμήλιο και καρύδια
Toast de chèvre chaud (chèvre de la maison Beillevaire) au miel - Végétarien Salade, tomates d'antan et noix
10.00€
Βιολογικό βραστό αυγό - Χορτοφαγικό Σπιτική μαγιονέζα με αρώματα τρούφας
Oeuf dur Bio - Végétarien Mayonnaise maison aux arômes de truffes
8.00€
Ζαμπόν Πάρμας ωριμασμένο για 18 μήνες και πεπόνι Ρόκα και ελαιόλαδο AOP Vallée des Baux de Provence Bio
Jambon de Parme affiné 18 mois et melon Roquette et huile d'olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio
13.00€
Σπιτικό Ανδαλουσιανό Gazpacho - Χορτοφαγικό Κρύα σούπα με ντομάτα, πιπεριές, αγγούρια και γλυκό πιπέρι
Gaspacho Andalou maison - Végétarien Soupe froide à la tomate, poivrons, concombres et piment doux
9.00€
Μπριζόλα Black Angus rib ψητό - 250γρ Σάλτσα πιπεριάς και σοταρισμένα πράσινα φασόλια με σκόρδο
Noix d’entrecôte Black Angus grillée - 250gr Sauce poivre et haricots vert sautés à l'ail
29.00€
Aubrac ταρτάρ βοείου κρέατος - 180 γρ Σπιτικές πατάτες και σαλάτα με βότανα
Tartare de bœuf d'Aubrac - 180gr Frites maison et salade d'herbe
18.00€
Ιταλικό ταρτάρ μοσχαρίσιο Aubrac (180 γρ.) Ελαιόλαδο, παρμεζάνα, ρόκα, λιαστή ντομάτα, φρέσκος βασιλικός, σπιτικές πατάτες και σαλάτα μυρωδικών
Tartare de boeuf d'Aubrac à l'Italienne (180gr) Huile d'olive, parmesan, roquette, tomates séchées, basilic frais, frites maison et salade d'herbes
19.00€
Flank Anguis από το Aberdeen (180gr) Σάλτσα Shallot με ξύδι βατόμουρο, σπιτικές πατάτες
Bavette Anguis d'Aberdeen (180gr) Sauce échalote au vinaigre de framboise, frites maison
19.00€
Αρνίσια παϊδάκια στη σχάρα μαριναρισμένα σε θυμάρι Πουρέ πατάτας με ελαιόλαδο
Côtelettes d'agneau à la plancha mariné au thym Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive
23.00€
Βάλτε ετικέτα ρουζ κοτόπουλο ελευθέρας βοσκής supreme Πουρέ πατάτας με ελαιόλαδο, χυμός θυμαριού
Suprême de poulet fermier Label rouge Écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, jus au thym
17.00€
Φρέσκες Ταλιατέλες με Κρεμώδη Μπουρράτα από την Απουλία - Χορτοφαγική Πιπεριές ψητές, σπιτική σάλτσα ντομάτας, φρέσκος βασιλικός και καπνιστή πάπρικα
Tagliatelles fraîches à la Burrata crémeuse des Pouilles - Végétarien Poivrons grillés, sauce tomate maison, basilic frais et paprika fumé
20.00€
Croque Gourmet de la Place Χωριάτικο ψωμί, σπιτική μπεσαμέλ με τυρί Comté, ζαμπόν Παρισιού και κρέμα μανιταριών με λευκή τρούφα (συμπλήρωμα πατάτες 2,00€)
Croque Gourmet de la Place Pain de campagne, béchamel maison au comté, jambon de Paris et crème de champignons à la truffe blanche (supplément frites 2.00€)
17.00€
Φιλέτο μπακαλιάρου Σπιτικό aioli και τηγανητά λαχανικά
Cabillaud en filet Aïoli maison et wok de légumes
24.00€
Gravlax ταρτάρ σολομού με ρόδι Σπιτικές πατάτες και σαλάτα με βότανα
Tartare de saumon gravlax à la grenade Frites maison et salade d'herbes
22.00€
Ελληνική Σαλάτα - Χορτοφαγική Φέτα, ντομάτες κειμήλιο, αγγούρι, κόκκινα κρεμμύδια, μαύρες ελιές, ρίγανη, βιολογικό ελαιόλαδο AOP Vallée des Baux de Provence
Salade Grecque - Végétarien Fêta, tomates d'antan, concombre, oignons rouges, olives noires, origan, huile d'olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio
18.00€
Σαλάτα Σεζάρ Ετικέτα Rouge κοτόπουλο supreme, κάπαρη, βιολογικό βραστό αυγό, Grana Padano, κρουτόν
Salade César Suprême de poulet Label Rouge, câpres, oeuf dur Bio, grana Padano, croûtons
18.00€
Φρέσκια σαλάτα Γκουρμέ κινόα, φακές, κατσικίσιο τυρί (οίκος Beillevaire), ντοματίνια, πεπόνι, αγγούρι, καρπούζι, πιπεριές, κόκκινα κρεμμύδια, σπόροι chia, μαϊντανός
Salade fraicheur Quinoa gourmand, lentilles, chèvre (maison Beillevaire), tomates cerises, melon, concombre, pastèque, poivrons, oignons rouge, graine de chia, persil
19.00€
ιταλική σαλάτα Κρεμώδης burrata Puglia, ζαμπόν Πάρμας ωριμασμένο 18 μηνών, ρόκα, αποξηραμένες ντομάτες, Grana Padano, βασιλικός και βιολογικό ελαιόλαδο ΠΟΠ Vallée des Baux de Provence
Salade italienne Burrata crémeuse des Pouilles, jambon de Parme affiné 18 mois, roquette, tomates séchées, Grana Padano, basilic et huile d'olive AOP Vallée des Baux de Provence Bio
21.00€
Αλλαγή περικοπής
Changement garniture
3.00€
Maison "Beillevaire", Master τυροκόμος, Γάλλος παραγωγός και affineur
Maison «Beillevaire», Maître fromager, producteur et affineur Français
1 τυρί της αρεσκείας σας
1 Fromage au choix
7.00€
Tomme με 7 λουλούδια
Tomme aux 7 fleurs
7.00€
Κατσίκα της στιγμής
Chèvre du moment
7.00€
Camembert με νωπό γάλα
Camembert au lait cru
7.00€
Τροχός Savoy
Meule de Savoie
7.00€
Σπιτικό παγωτό
Glaces artisanales de la maison
1B
2B
παγωτό Βανίλια, αλατισμένη καραμέλα βουτύρου
Glaces Vanille, Caramel beurre salé
6.00€
10.00€
Σορμπέ Μαύρη σοκολάτα, φράουλα, λάιμ, μάνγκο
Sorbets Chocolat noir, Fraise, Citron vert, Mangue
6.00€
10.00€
Σπιτική φρέσκια σούπα φράουλας με δυόσμο
Soupe de fraise fraiche maison à la menthe
11.00€
Σπιτική σάλτσα μήλου με κανέλα
Compote de pommes maison à la cannelle
8.00€
Αγνό μπριός βουτύρου όπως γαλλικό τοστ, παγωτό καραμέλα με αλατισμένο βούτυρο «Berthillon». Σάλτσα της επιλογής σας: Nutella, σπιτική αλατισμένη καραμέλα βουτύρου ή speculoos
Brioche pur beurre façon pain perdu, glace "Berthillon" caramel beurre salé Sauce au choix : Nutella, caramel beurre salé maison ou spéculoos
12.00€
σπιτική κρεμ μπρουλέ
Crème brulée maison
8.00€
Σπιτική μους σοκολάτας τριμμένη καρύδα
Mousse au chocolat maison Coco râpée
11.00€
Γκουρμέ καφές, 4 γλυκά Συμπληρώματα +3,00€ με καπουτσίνο, καφέ ή βιεννέζικη σοκολάτα
Café gourmand, 4 mignardises Suppléments +3.00€ avec cappuccino, café ou chocolat viennois
9.00€
Γκουρμέ τσάι “Mariage Frères”, 4 γλυκά
Thé gourmand «Mariage Frères», 4 mignardises
12.00€
Τηγανίτες με ζάχαρη
Crêpes au sucre
6.00€
μαρμελάδα τηγανίτες
Crêpes confiture
6.50€
Κρέπες με νουτέλα ή σπιτική αλατισμένη καραμέλα βουτύρου
Crêpes au nutella ou caramel beurre salé maison
7.00€
Έως 9 ετών
Jusqu'à 9 ans
Παιδικό μενού Έως 9 ετών
Menu enfant Jusqu'à 9 ans
12.00€
Ζαμπόν Παρισιού ή κοτόπουλο Label Rouge, σπιτικές πατάτες ή σαλάτα
Jambon de Paris ou Poulet Label Rouge, frites maison ou salade
+ Χυμός φρούτων «Granini» (βλ. μενού ποτών) ή ποτήρι σόδα
+ Jus de fruits «Granini» (voir carte des boissons) ou verre de soda
+ Τηγανίτες με ζάχαρη (+1€ Nutella)
+ Crêpes au sucre (+1€ Nutella)
Συμπληρώματα
Suppléments
Ημισέληνος
Croissant
2.00€
Τοστ
Tartine
1.70€
Σοκολατένιο ψωμί
Pain au chocolat
2.50€
Ο Παριζιάνος
Le Parisien
9.90€
Ζεστά ροφήματα
Boissons chaudes
Καφές
Café
Κρέμα καφέ
Café crème
Ζεστή σοκολάτα
Chocolat chaud
Καπουτσίνο +2,00€
Cappuccino +2.00€
Βιεννέζικος καφές ή σοκολάτα +2,00€
Café ou chocolat viennois +2.00€
Τσάι “Brothers wedding” +2,00€
Thé «Mariage Frères» +2.00€
Φρέσκος χυμός φρούτων
Jus de fruits frais
Πορτοκάλι
Orange
Λεμόνι
Citron
μήλο
Pomme
Φράπα
Pamplemousse
Τοστ (βούτυρο και μαρμελάδα)
Tartine (beurre et confiture)
Ημισέληνος
Croissant
Ή
Ou
Σοκολατένιο ψωμί
Pain au chocolat
Παρίσι Νέα Υόρκη
Le Paris New-York
15.90€
Αυγά
Œufs
Βιολογικά ομελέτα
Œufs Bio brouillés
Βιολογικά τηγανητά αυγά
Oeufs Bio aux plats
Ζεστά ροφήματα
Boissons chaudes
Καφές
Café
Κρέμα καφέ
Café crème
Ζεστή σοκολάτα
Chocolat chaud
Καπουτσίνο +2,00€
Cappuccino +2.00€
Βιεννέζικος καφές ή σοκολάτα +2,00€
Café ou chocolat viennois +2.00€
Τσάι “Brothers wedding” +2,00€
Thé «Mariage Frères» +2.00€
Φρέσκος χυμός φρούτων
Jus de fruits frais
Πορτοκάλι
Orange
Λεμόνι
Citron
μήλο
Pomme
Φράπα
Pamplemousse
Τοστ (βούτυρο και μαρμελάδα)
Tartine (beurre et confiture)
Ημισέληνος
Croissant
Ή
Ou
Σοκολατένιο ψωμί
Pain au chocolat
Πίνακας αλλαντικών Iberico Duroc beef cecina, ζαμπόν Πάρμας ωριμασμένο 18 μηνών, chorizo Iberico Duroc, λουκάνικο πέρκα από την Aveyron, ριλέτες γαλλικής πάπιας
Planche de charcuterie Cécina de boeuf Iberico Duroc, Jambon de Parme affiné 18 mois, Chorizo Ibérico Duroc, saucisse perche d'Aveyron, rillettes de canard française
24.00€
Πίνακας τυριών από το σπίτι "Beillevaire". Camembert με νωπό γάλα, tomme με 7 λουλούδια, τροχό Savoy, εποχιακό κατσικίσιο τυρί
Planche de Fromages de la Maison «Beillevaire» Camembert au lait cru, tomme aux 7 fleurs, meule de Savoie, chèvre du moment
22.00€
Μικτή σανίδα
Planche mixte
25.00€
Παριζιάνικο κροκ-κοστέ (supp egg 1€, supp is 2€) Ψωμί σάντουιτς, σπιτική μπεσαμέλ, τριμμένο τυρί έμενταλ, ζαμπόν Paris, σερβίρεται με σαλάτα
Croque-monsieur Parisien (supp oeuf 1€, supp i s 2€) Pain de mie, béchamel maison, emmental râpé, jambon de Paris, servi avec salade
12.00€
Σκέτη ομελέτα με βιολογικά αυγά Σαλάτα
Omelette nature aux Oeufs Bio Salade
10.00€
Ανάμικτη ομελέτα με βιολογικά αυγά Ζαμπόν, έμενταλ, σερβίρεται με σαλάτα
Omelette mixte aux Oeufs Bio Jambon, emmental, servie avec salade
12.00€
ΣΠΙΤΙΚΕΣ πατατες σκέτο ή με παρμεζάνα και λάδι με αρώματα λευκής τρούφας
Frites maison nature ou au parmesan et huile aux arômes de truffe blanche
Nature 6€
Huile à l'arôme de truffe 9€
Εξπρές
Expresso
2.90€
Μακρύς καφές "Florio" Pure Arabica
Café allongé «Florio» Pur Arabica
2.90€
ΧΩΡΙΣ καφεινη
Décaféiné
2.90€
Καφές φουντουκιού
Café noisette
3.00€
Κρέμα καφέ
Café crème
5.50€
Διπλός εσπρέσο
Double expresso
5.50€
Αμερικάνικος καφές
Café américain
5.50€
Καπουτσίνο
Cappuccino
6.50€
Παλιό στυλ ζεστή σοκολάτα
Chocolat chaud à l‘ancienne
6.00€
Βιεννέζικος καφές ή σοκολάτα
Café ou chocolat viennois
6.50€
Σπιτικό toddy
Grog maison
10.00€
Ζεστό κρασί
Vin chaud
7.00€
ιρλανδικός καφές
Irish coffee
12.00€
"Γάμος αδερφών"
«Mariage Frères»
λευκό και ροζ Κινέζικο λευκό τσάι σε συνδυασμό με ανατολίτικα ροδοπέταλα
Blanc et rose Thé blanc de Chine associé à des pétales de roses orientales
6.90€
μπλε τσάι των θρύλων Μπλε τσάι με φρέσκες νότες εσπεριδοειδών
Thé bleu des légendes Thé bleu aux notes fraiches d‘agrumes
6.90€
καζαμπλάνκα Μείγμα πράσινου τσαγιού με μαροκινή μέντα και μαύρο τσάι
Casablanca Assemblage de thé vert à la menthe marocaine et de thé noir
6.90€
Τσάι στο Νείλο Πράσινο τσάι εσπεριδοειδών ενισχυμένο με γλυκά μπαχαρικά
Thé sur le Nil Thé vert aux agrumes rehaussé d‘épices douces
6.90€
Φούτζι-Γιάμα Φυσικό πράσινο τσάι από την Ιαπωνία, λαμπερή και τονωτική γεύση
Fuji-Yama Thé vert nature du Japon, goût brillant et tonique
6.90€
Μάρκο Πόλο Μαύρο τσάι με κόκκινα φρούτα, φρουτώδες και λουλουδάτο
Marco Polo Thé noir aux fruits rouges, fruité et fleuri
6.90€
Σουλτάνα Μαύρο τσάι Κεϋλάνης, με γεμάτο σώμα και ελαφρώς σοκολατένια γεύση
Sultane Thé noir de Ceylan, goût corsé et légèrement chocolaté
6.90€
Αυτοκράτορας Τσεν-Νουνγκ Κινεζικό καπνιστό μαύρο τσάι
Empereur Chen-Nung Thé noir fumé de Chine
6.90€
Earl Grey Impérial Μαύρο τσάι Darjeeling με γεύση περγαμόντο
Earl Grey Impérial Thé noir Darjeeling parfumé à la bergamote
6.90€
Ονειρεμένο τσάι Έγχυμα που αποτελείται από χαμομήλι, λουίζα, άνθη λάιμ, rooibos και γλυκόριζα
Dream tea Infusion composée de camomille, verveine, tilleul, rooibos et réglisse
6.90€
Χαμομήλι Έγχυμα από άγριο χαμομήλι, νότες λευκών λουλουδιών
Chamomilla Infusion de camomille sauvage, notes de fleurs blanches
6.90€
Μέντα Πιπερίτα Έγχυμα μέντας, απαλή και έντονη αντανάκλαση
Mentha Piperita Infusion de menthe poivrée, reflet moelleux et intense
6.90€
Coca-Cola, Coca-Cola zero - 33 cl
Coca-Cola, Coca-Cola zéro - 33 cl
5.90€
Χειροτεχνική λεμονάδα - 33 cl
Limonade artisanale - 33 cl
5.90€
Orangina - 25 cl
Orangina - 25 cl
5.90€
Fever tree - 20 cl Ινδικό τονωτικό, ginger beer, μεσογειακή ή λεμονάδα
Fever tree - 20 cl Indian tonic, ginger beer, mediterranean ou lemonade
5.90€
Evian
Evian
33 cl 5.90€
75 cl 7.00€
Perrier - 33 cl
Perrier - 33 cl
5.90€
Chateldon - 75 cl Μόνο στην εστίαση
Chateldon - 75 cl Uniquement en restauration
9.00€
Κρύο γάλα, ζεστό γάλα - 25 cl
Lait froid, lait chaud - 25 cl
6.00€
Σαφές παγωμένο τσάι 25 cl
Thé glacé Nature 25 cl
7.00€
Σιρόπι παγωμένου τσαγιού 25 cl Ροδάκινο ή λεμόνι
Thé glacé Sirop 25 cl Pêche ou citron
7.50€
Παγωμένο τσάι Σαμπούκου και τριαντάφυλλου 25 cl
Thé glacé Sureau et Rose 25 cl
8.00€
Χυμός φρούτων γκρανίνι - 25 cl Ανανά, φράουλα, βερίκοκο ή ντομάτα
Jus de fruits Granini - 25 cl Ananas, fraise, abricot ou tomate
5.50€
100% φρέσκος χυμός φρούτων - 25 cl Πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπφρουτ ή μήλο
Jus 100% fruits frais - 25 cl Orange, citron, pamplemousse ou pomme
7.00€
συμπλήρωμα σιροπιού
Supplément sirop
0.30€
OP'S Juice - Βιολογικό Ποτό που δημιουργήθηκε στο Ile de France, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετη ζάχαρη Λεμονάδα ή μελόψωμο
Jus OP'S - Boisson Bio crée en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté Citronnade ou Gingembrade
8.00€
OP'S Juice - Βιολογικό Ποτό που δημιουργήθηκε στο Ile de France, χωρίς συντηρητικά ή πρόσθετη ζάχαρη Συνταγή Κόκκινο - Βατόμουρο, μήλο, ρόδι, άνθος ιβίσκου και πιπέρι καγιέν
Jus OP'S - Boisson Bio crée en Ile de France, sans conservateur ni sucre ajouté Recette Rouge - Framboise, pomme, grenade, fleur d'Hibiscus et piment de Cayenne
9.00€
Παρασκευάζεται επί τόπου από φρέσκα φρούτα και λαχανικά
Réalisé sur place à partir de fruits et légumes frais
ACE - 25 cl Καρότα, πορτοκάλια, λεμόνι και τζίντζερ
ACE - 25 cl Carottes, oranges, citron et gingembre
10.00€
Vert Detox - 25 cl Σέλινο, μήλο και σπανάκι baby
Vert Detox - 25 cl Céleri, pomme et pousses d'épinard
11.00€
33 cl
33 cl
The Brown Parisian - 33cl
La Parisienne Brune - 33cl
8.00€
Στέμμα
Corona
9.00€
Desperados - 33cl
Desperados - 33 cl
8.00€
Heineken 00°- 33cl Χωρίς αλκοόλ
Heineken 00°- 33cl Sans alcool
7.00€
Sassy μηλίτης - 33 cl
Cidre Sassy - 33 cl
7.50€
Ασήμι Ξανθιά
Silver Blonde
25cl 5.50€
50cl 9.50€
1664 λευκό
1664 Blanche
6.00€
11.00€
Grimbergen
Grimbergen
6.00€
11.00€
Le Titi Parisien Organic IPA
Le Titi Parisien IPA Bio
6.00€
11.00€
μπύρα picon
Picon bière
6.00€
11.00€
Μονακό, Παναχή
Monaco, Panaché
5.50€
9.50€
συμπλήρωμα σιροπιού
Supplément sirop
0.30€
Οι Κόκκινοι
Les rouges
14 cl
25 cl
75 cl
Pic Saint Loup AOP, Domaine Pech-Tort (Languedoc) Νότες βιολέτας και γλυκόριζας στη μύτη, άφθονες και βελούδινες
Pic Saint Loup AOP, Domaine Pech-Tort (Languedoc) Note de violette et réglisse au nez, ample et velouté
8.00€
14.00€
40.00€
Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou παλιά αμπέλια (Beaujolais) Ωραία ισορροπία, άγρια φράουλα, βατόμουρο, μεταξένιες και λιωμένες τανίνες
Morgon AOP, Domaine du Petit Pérou vieilles vignes (Beaujolais) Bel équilibre, fraise des bois, mûre, tanins soyeux et fondus
8.00€
14.00€
40.00€
Hautes Côtes de Nuits AOP, Domaine Cornu (Βουργουνδία) Ωραία μύτη από κεράσια Morello, μεταξένια αίσθηση στο στόμα και καλό κράτημα
Hautes Côtes de Nuits AOP, Domaine Cornu (Bourgogne) Joli nez de fruits griottes, bouche soyeuse et belle tenue
9.00€
16.00€
46.00€
Bourgueil AOP, Domaine de la Cabernelle BIO (Loire) Καλή στρογγυλότητα στο στόμα ακολουθούμενη από αρμονικές τανίνες
Bourgueil AOP, Domaine de la Cabernelle BIO (Loire) Bonne rondeur en bouche suivie de tanins harmonieux
7.00€
12.50€
35.00€
Beaumes de Venise AOP, Domaine Pierre Rougon (Ροδανός) Εκλεκτές και κομψές, νότες κόκκινων και μαύρων φρούτων δίνουν στο μπουκέτο μια ωραία φρεσκάδα
Beaumes de Venise AOP, Domaine Pierre Rougon (Rhône) Fin et élégant, notes de fruits rouges et noirs donnant au bouquet une belle fraicheur
7.50€
13.00€
38.00€
Pinot noir, IGP Val de Loire “Jeremie Mourat” Organic (Loire) Μύτη με νότες από κόκκινα φρούτα και μαύρα κεράσια. Όμορφη δομή
Pinot noir, IGP Val de Loire «Jeremie Mourat» Bio (Loire) Nez aux notes de fruits rouges et cerises noires. Belle structure
6.00€
10.50€
29.00€
Haut-Medoc AOP, Chateau Victoria Cru Bourgeois (Μπορντό) Μεταξένιες τανίνες, σύνθετη μύτη από ώριμα φρούτα και μπαχαρικά
Haut-Medoc AOP, Chateau Victoria Cru Bourgeois (Bordeaux) Tanins soyeux, nez complexe de #uits mûrs et d’épices
9.00€
16.00€
46.00€
Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Βουργουνδία) Ρουμπινί χρώμα, μύτη με αρώματα φραγκοστάφυλου και χαμόκλαδου, κομψές τανίνες στον ουρανίσκο
Chassagne Montrachet AOP, Louis Latour (Bourgogne) Robe rubis, nez aux arômes de cassis et sous bois, élégant tanins en bouche
65.00€
Margaux AOP, Coat of Arms of Issan, Second of Chateau d'Issan (Μπορντό) Φρέσκο και απαλό κρασί με πολύ εκλεκτές τανίνες. Φρουτώδης ουρανίσκος με νότες λουλουδιών
Margaux AOP, Blason d’Issan, Second du Chateau d’Issan (Bordeaux) Vin frais et suave avec des tanins très fins. Bouche fruité aux notes florales
70.00€
Λευκά
Les blancs
Quincy ΠΟΠ, Λευκός Οίκος (Loire) 100% Sauvignon, ξηρό και νευρικό, πολύ φρέσκο, με μύτη γκρέιπφρουτ
Quincy AOP, Maison Blanche (Loire) 100% Sauvignon, sec et nerveux, très frais, au nez de pamplemousse
8.00€
14.00€
40.00€
PGI Pays d'Oc, Viognier, Domaine les Salices (Languedoc) Λαμπρό υποκίτρινο χρώμα. Δυνατή μύτη με νότες φρούτων και μπαχαρικών
IGP Pays d‘Oc, Viognier, Domaine les Salices (Languedoc) Couleur jaune pâle brillante. Nez puissant sur des notes de fruits et d’épices
6.00€
10.50€
29.00€
Pouilly Fuissé AOP, Domaine du Clos des Carrières (Βουργουνδία) 100% chardonnay, φρέσκο και ελαφρύ, μύτη από λευκά άνθη και εσπεριδοειδή
Pouilly Fuissé AOP, Domaine du Clos des Carrières (Bourgogne) 100% chardonnay, frais et leger, nez de fleurs blanches et d'agrumes
9.00€
16.00€
46.00€
Chablis AOP, Chateau de Fleys (Βουργουνδία) 100% chardonnay. Πολύ φρέσκο και ορυκτό, θυμίζει πυριτόλιθο, πράσινο μήλο, λεμόνι και γκρέιπφρουτ.
Chablis AOP, Chateau de Fleys (Bourgogne) 100% chardonnay. Très frais et minéral, il évoque le silex, la pomme vert, le citron et le pamplemousse
10.00€
18.00€
50.00€
Sancerre AOP, Καστανιές (Loire) 100% Sauvignon, αρώματα λευκών λουλουδιών και εξωτικών φρούτων. Μεγάλη φρεσκάδα στο στόμα
Sancerre AOP, Les chataigniers (Loire) 100% sauvignon, arômes de fleurs blanches et de fruits exotiques. Grande fraîcheur en bouche
10.00€
18.00€
50.00€
Montbazillac AOP, Chateau Beautrand “Old vines” (Νοτιοδυτικά) Μαλακό, φρουτώδες λευκό κρασί με αρώματα αποξηραμένου βερίκοκου και μελιού
Montbazillac AOP, Chateau Beautrand «Vieilles vignes» (Sud-Ouest) Vin blanc moelleux, fruité aux arômes d‘abricot sec et de miel
7.00€
12.50€
35.00€
Condrieu AOP, βιεννέζικα κρασιά, The Silver Amphora (Ροδανός) Φρουτώδης και λαίμαργος. Λεπτός ουρανίσκος που χαρακτηρίζεται από λίπος και στρογγυλότητα. Παλαίωση 9 μηνών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια
Condrieu AOP, Les vins de Vienne, L'Amphore d'argent (Rhône) Fruité et gourmand. Bouche suave marquée par le gras et la rondeur. Elevé 9 mois en fûts de chêne français
75.00€
Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOP, Domaine Chanson "Hauts-Marconnets" (Βουργουνδία) Αψίμαχες νότες ώριμων εσπεριδοειδών. Φρέσκος, σαρκώδης και γενναιόδωρος ουρανίσκος.
Τεντωμένο και ζωηρό. Όμορφο μακρύ και ακριβές φινίρισμα
Savigny-Les-Beaune 1er Cru AOP, Domaine Chanson «Hauts-Marconnets» (Bourgogne) Notes acidulées d’agrumes mûrs. Bouche fraîche, charnue et généreuse.
Tendu et vif. Belle finale longue et précise
70.00€
Τριαντάφυλλα
Les rosés
Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Organic Μύτη που θυμίζει ροδάκινο, λουλουδάτη, με νότες γλυκού γκρέιπφρουτ
Côtes de Provence AOP, Château la Tour de l'Evêque Bio Nez rappelant la pêche, floral, avec des notes de pamplemousse sucré
9.00€
16.00€
46.00€
IGP Méditerranée, Organic Damselfish Πολύ χλωμό, τραγανό και φρέσκο, με ροδακινί μύτη
IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche
6.00€
10.50€
29.00€
Mediterranean PGI, Organic Demoiselle sans Gêne - 150 cl Πολύ χλωμό, τραγανό και φρέσκο, με ροδακινί μύτη
IGP Méditerranée, Demoiselle sans Gêne Bio - 150 cl Très pâle, croquant et frais, au nez de pêche
49.00€
Côtes de Provence AOP, Rose Petal, Château la Tour de l'Evêque BIO Λεπτή και λουλουδάτη μύτη. Φρέσκο και τονωμένο στόμα. Ωραία δομή και μακρύ φινίρισμα
Côtes de Provence AOP, Pétale de Rose, Château la Tour de l‘Evêque BIO Nez délicat et floral. Bouche fraîche et tonique. Belle structure et longue finale
55.00€
12 cl
20 cl
75 cl
Σαμπάνια AOP Brut «R eserve», Lôuis Huôt Συγκομιδή και χειρισμός από πατέρα σε γιο, ο οίκος Huot μας κάνει να εκτιμήσουμε το αποθεματικό cuvé του με πέντε χρόνια παλαίωσης. Εύκαμπτη, βαθιά και στρογγυλή σαμπάνια.
Champagne AOP Brut «R eserve», Lôuis Huôt Récoltant manipulant de père en fils, la maison Huot nous fait apprécier sa cuvée réserve avec cinq ans de vieillissement. Champagne souple, profond et rond.
12.00€
20.00€
60.00€
Σαμπάνια AOP Brut Rosé, Louis Huot Αυτό το ανάμεικτο ροζέ (8% Pinot Noir και 92% Chardonnay) είναι μια σαμπάνια που μπορείτε να απολαύσετε τόσο ως απεριτίφ όσο και κατά τη διάρκεια ενός γεύματος. Ανάλαφρες και κομψές νότες από ζουμερά φρούτα, λαμπερό χρώμα.
Champagne AOP Brut Ros é, Louis Huot Ce rosé d’assemblage (8% pinot noir et 92% chardonnay) est un champagne qui se déguste à la fois en apérif mais aussi au cours d’un repas. Notes légères et élégantesde fruits juteux, couleur radieuse.
75.00€
Champagne Blanc de Blancs ΠΟΠ, Deutz Αυτό το Blanc de Blancs έχει λεπτό και κανονικό αναβρασμό. Η μύτη αναπτύσσει αρώματα ώριμων φρούτων. Φίνος, ρατσιστικός και εξελιγμένος ουρανίσκος. Πολύ ωραίο βάθος. Έντονο και επίμονο φινίρισμα
Champagne Blanc de Blancs AOP, Deutz Ce Blanc de Blancs possède une effervescence fine et régulière. Nez développant des arômes de fruits mûrs. Bouche fine, racée et évoluée. Très belle profondeur. Finale intense et persistante
120.00€
Τα κλασικά κοκτέιλ που δεν προσφέρονται κοστίζουν 12€
Εάν ζητηθεί για ένα συγκεκριμένο προϊόν, μπορεί να εφαρμοστούν συμπληρώματα.
Ρωτήστε μας για λεπτομέρειες
Les cocktails classiques qui ne sont pas proposés sont au prix de 12€
Si demande de produit particulier, des suppléments peuvent être appliqués.
Demandez nous les détails
ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΤΕ AUX SPRITZ
PLACE AUX SPRITZ
Ιταλικό Spritz Italicus (ιταλικό λικέρ λουλουδιών και φυτών), Prosecco, ανθρακούχο νερό, αιθέριο έλαιο καλοκαιρινών λουλουδιών
Italicus Spritz Italicus (Liqueur italienne de fleurs et de plantes), Prosecco, eau gazeuse, huile essentielle de fleurs d’été
14.00€
Pampelle Spritz Pampelle (απεριτίφ εσπεριδοειδών Κορσικής), Prosecco, αιθέριο έλαιο πορτοκαλιού αίματος, ανθρακούχο νερό
Pampelle Spritz Pampelle (apéritif d’agrumes Corse), Prosecco, huile essentielle d’orange sanguine, eau gazeuse
12.00€
Limoncello Spritz Limoncello Walcher Bio (ιταλικό λικέρ λάιμ από τη Σικελία), Prosecco, Cordial Belvoir Honey Bio (συμπυκνωμένο μέλι, λεμόνι και τζίντζερ)
Limoncello Spritz Limoncello Walcher Bio (Liqueur italienne de citron vert de Sicile), Prosecco, Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre)
13.00€
Ο Hugo Spritz Cordial Belvoir Organic Elderflower (συμπύκνωμα λουλουδιών σαμπούκου και τριαντάφυλλου), Prosecco, ανθρακούχο νερό, λεμόνι και φρέσκια μέντα
Hugo Spritz Cordial Belvoir Elderflower Bio (concentré de fleurs de sureau et rose), Prosecco, eau gazeuse, citron et menthe fraiche
13.00€
Royal Saint Germain Spritz Saint-Germain (γαλλικό λικέρ ελτεράνθος χειροποίητης συγκομιδής), Champagne Nicolas Huot Réserve, Cordial Belvoir Elderflower Bio (συμπυκνωμένο σαμπούκο και τριαντάφυλλο), ανθρακούχο νερό
Royal Saint Germain Spritz Saint-Germain (liqueur française de fleurs de sureau récolté à la main), Champagne Nicolas Huot Réserve, Cordial Belvoir Elderflower Bio (concentré de fleurs de sureau et rose), eau gazeuse
17.00€
ΤΟΠΟΣ ΓΙΑ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΑ ΚΛΑΣΙΚΑ
PLACE AUX CLASSIQUES D'EXCEPTIONS
Υπέροχη Caipirinha Cachaça Magnifica (Διάσημο Cachaça από το Ρίο ντε Τζανέιρο με αρώματα τρούφας μπανάνας, πολυπληθείς μετάλλιο), λάιμ και ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
Caipirinha Magnifica Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), citron vert et sucre de canne
13.00€
Tommy's Margarita Τεκίλα Vecindad (100% διαλεγμένη με το χέρι μπλε αγαύη), σιρόπι αγαύης, χυμός λάιμ, σέικερ κόκκινης πιπεριάς
Tommy's Margarita Tequila Vecindad (100 % agave bleu cueilli à la main), sirop d’agave, jus de citron vert, shaker au poivron rouge
12.00€
Negroni Sicilien Gin Favignana (χειροποίητο τζιν από το Favignana, ένα μικρό νησί ανατολικά της Σικελίας), Campari, κόκκινο βερμούτ Quitinye, φέτα πορτοκάλι
Negroni Sicilien Gin Favignana (Gin artisanal provenant de Favignana, petite île à l’est de la Sicile), Campari, vermouth la Quitinye rouge, rondelle d’orange
13.00€
Old Fashion Printanier (D'Un) γυαλί Printanier (γαλλικό single malt ουίσκι, παλαιωμένο σε βαρέλια κονιάκ και bourbon), bitters, ζάχαρη και ανθρακούχο νερό
Old Fashion Printanier (D’Un) verre Printanier (Whisky Français single malt, vieilli en fûts de cognac et bourbon), bitter, sucre et eau gazeuse
13.00€
Οικιακός φυτευτής Σπιτικό έγχυμα ρούμι με ανανά και άνθη πορτοκαλιάς, φρέσκος χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, νέκταρ βερίκοκου, χυμός λάιμ, σιρόπι φρούτων του πάθους
Planteur Maison Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion
13.00€
ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ AUX SOUR
PLACE AUX SOUR
Amaretto Sour Amaretto Adriatico (ιταλικό λικέρ αμυγδάλου), Jim Beam Bourbon, σιρόπι αγαύης, χυμός λάιμ και ασπράδι αυγού
Amaretto Sour Amaretto Adriatico (liqueur d’amande italienne), Jim Beam Bourbon, sirop d’agave, jus de citron vert et blanc d’oeuf
13.00€
Spring Whisky Sour (D'Un) verre Printanier (γαλλικό single malt ουίσκι, παλαιωμένο σε βαρέλια κονιάκ και bourbon), Cordial Belvoir Honey Bio (συμπυκνωμένο μέλι, λεμόνι και τζίντζερ), χυμός λάιμ, ασπράδι αυγού
Whisky Sour Printanier (D’Un) verre Printanier (Whisky Français single malt, vieilli en fûts de cognac et bourbon), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, blanc d’oeuf
15.00€
Daiquiri ανανά Σπιτικό εμποτισμένο ρούμι με ανανά και άνθη πορτοκαλιάς, σιρόπι ζάχαρης από ζαχαροκάλαμο, χυμό λάιμ και ασπράδι αυγού
Pineapple Daiquiri Rhum infusé maison à l’ananas et fleur d’oranger, sirop de sucre de canne, jus de citron vert et blanc d’oeuf
13.00€
ΤΟΠΟΣ ΓΙΑ ΤΟΝΙΚΟ
PLACE AUX TONIC
Τζιν Favignana Φτιαγμένο από άγρια φυτά που καλλιεργούνται και συγκομίζονται φυσικά στο νησί Favignana. Φρέσκο και λουλουδάτο, νότες λεμονιού και μέντας Σερβίρεται με Mediterranean Tonic Water Fever Tree και δεντρολίβανο
Favignana Gin Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et romarin
13.00€
Citadel Gin Γαλλικό χειροποίητο τζιν από 19 βότανα. Νότες από αρκεύθου, κόλιανδρο, πορτοκάλι και μάνγκο Σερβίρονται με Indian Tonic Fever Tree και ξύλο κανέλας
Citadelle Gin Gin artisanal Français élaboré à partir de 19 aromates. Notes de genièvre, coriandre, d’orange et de mangue Servi avec Indian Tonic Fever Tree et bâton de cannelle
13.00€
Σπιτικό τζιν Τζιν εμποτισμένο με βατόμουρο, τζίντζερ και πιπέρι Σετσουάν, Cordial Belvoir Organic Elderflower (συμπύκνωμα λουλουδιών elderflower και τριαντάφυλλου), Elderflower Tonic Water Fever Tree
Gin infusé maison Gin infusé à la framboise, gingembre et poivre de Sichuan, Cordial Belvoir Elderflower Bio (concentré de fleurs de sureau et rose), Elderflower Tonic Water Fever Tree
14.00€
Christian Drouin le Gin Ο οίκος Drouin έχει αναπτύξει το πρώτο του γαλλικό χειροποίητο τζιν από 30 ποικιλίες μήλων και 8 βότανα. Πικάντικα αρώματα τζίντζερ, βανίλιας και αμυγδάλου Σερβίρονται με Mediterranean Tonic Water Fever Tree και αποξηραμένα μήλα
Christian Drouin le Gin La maison Drouin a élaboré son premier Gin artisanal français à partir de 30 variétés de pommes et 8 aromates. Arômes épicés de gingembre, vanille et amande Servi avec Méditerranean Tonic Water Fever Tree et pommes séchées
14.00€
Κύπελλο Pimm Elderflower Tonic Water Fever Tree, αγγούρι, λεμόνι και φρέσκο λάιμ
Pimm's Cup Elderflower Tonic Water Fever Tree, concombre, citron jaune et citron vert frais
12.00€
ΘΕΣΗ ΓΙΑ ΜΟΥΛΑΡΙΑ
PLACE AUX MULE
Κιέβο Μουλάρι Fair Vodka (γαλλική βιολογική βότκα με κινόα), Cordial Belvoir Honey Bio (συμπυκνωμένο μέλι, λεμόνι και τζίντζερ), χυμός λάιμ, Fever Tree Ginger Beer
Kiev Mule Fair Vodka (vodka française Bio au quinoa), Cordial Belvoir Honey Bio (concentré de miel, citron et gingembre), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer
12.00€
Dark Mule Plantation original dark, Belvoir cordial ginger (βιολογικό συμπύκνωμα τζίντζερ), Fever Tree Ginger beer lime juice
Dark Mule Plantation original dark, Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre bio), jus de citron vert Fever Tree Ginger beer
12.00€
Υπέροχο Μουλάρι Cachaça Magnifica (διάσημη Cachaça από το Ρίο ντε Τζανέιρο με αρώματα τρουφοποιημένης μπανάνας, πολλαπλάσιος μετάλλιο), εγκάρδιο τζίντζερ Belvoir (συμπυκνωμένο βιολογικό τζίντζερ), χυμός λάιμ, Fever Tree Ginger Beer
Magnifica Mule Cachaça Magnifica (Fameuse Cachaça de Rio de Janeiro aux arômes de banane truffée, médaillée de multiples fois), Belvoir cordial gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert, Fever Tree Ginger Beer
12.00€
ΜΕΡΟΣ ΔΩΡΕΑΝ ΑΛΚΟΟΛ
PLACE AUX SANS ALCOOL
Elderflower και Rose Spritz Σιρόπι φρούτων του πάθους, Cordial Belvoir Organic elderberry και τριαντάφυλλο, ανθρακούχο νερό
Spritz Sureau et Rose Sirop aux fruits de la passion, Cordial Belvoir Sureau et rose Bio, eau gazeuse
10.00€
Ζήτω Mule Nolow (premium γαλλικά αποστάγματα χωρίς αλκοόλ με νότες εσπεριδοειδών και μπαχαρικών), Cordial Belvoir Ginger (βιολογικό συμπύκνωμα τζίντζερ), χυμός λάιμ και μπύρα Fever Tree Ginger
Nolow Mule Nolow (spiritueux premium français sans alcool aux notes d’agrumes et d’épices), Cordial Belvoir gingembre (concentré de gingembre Bio), jus de citron vert et Fever Tree Ginger Beer
11.00€
JNPR Ξινό JNPR N°2 (μη αλκοολούχα γαλλικά αποστάγματα υψηλής ποιότητας με νότες πιπεριού και τζίντζερ), χυμός ανανά, σιρόπι φρούτων του πάθους, χυμός λάιμ και ασπράδι αυγού
JNPR Sour JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’ananas, sirop de fruits de la passion, jus de citron vert et blanc d’oeuf
11.00€
Φυτευτής JNPR N°2 (μη αλκοολούχα γαλλικά αποστάγματα υψηλής ποιότητας με νότες πιπεριού και τζίντζερ), φρέσκος χυμός πορτοκαλιού, χυμός ανανά, νέκταρ βερίκοκου, χυμός λάιμ, σιρόπι φρούτων του πάθους
Planteur JNPR N°2 (spiritueux premium français sans alcool aux notes de poivre et de gingembre), jus d’orange frais, jus d’ananas, nectar d’abricot, jus de citron vert, sirop fruit de la passion
11.00€
Τζέιμσον Ιρλανδία, Blended.
Λουλουδένιες, ξυλώδεις και πικάντικες νότες
Jameson Irlande, Blended.
Notes florales, boisées et épicées
10.00€
Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt) Πλούσια αρώματα αποξηραμένων φρούτων, καραμέλες και χουρμάδες, ενισχυμένα από κομψές νότες δρυός. Ένα πλούσιο και ξεχωριστό φινίρισμα
Glenfiddich Small Batch 18 ans (Ecosse, Single Malt) Arômes riches de fruits secs, de confiseries et de dattes, réhaussés d'élégantes notes de chêne. Une finale riche et distinguée
18.00€
Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended) Ένα μείγμα από τα πιο σπάνια και πολύτιμα ουίσκι στον κόσμο. Ένα αριστούργημα ισορροπίας και απαλότητας. Πολύπλοκο, έντονο και φρουτώδες. Ξυλώδης και ελαφρώς καπνιστή μύτη.
Johnnie Walker Blue Label (Ecosse, Blended) Assemblage des whiskies les plus rares et les plus précieux au monde. Chef d'oeuvre d'équilibre et de douceur. Complexe, intense et fruité. Nez boisé et légèrement fumé.
35.00€
Jim Beam (ΗΠΑ, Bourbon) Ηνωμένες Πολιτείες, Bourbon
Γεύσεις δημητριακών, βανίλιας και καραμέλας
Jim Beam (Etats Unis, Bourbon) Etats-Unis, Bourbon
Saveurs de céréales, vanille et caramel
10.00€
Ardberg 10 χρόνια (Σκωτία, Single Malt) Γνωστό ως ένα από τα πιο τυρφοποιημένα ουίσκι στον κόσμο. Δυνατά αρώματα τύρφης, ψητού ανανά με νότες γλυκόριζας και βανίλιας
Ardberg 10 ans (Ecosse, Single Malt) Connu comme un des whiskys les plus tourbés au monde. Arômes puissants de tourbe, d’ananas grillé avec une pointe de réglisse et de vanille
15.00€
Rozelieures Γαλλία, Single malt.
Ελαφρώς τυρφώδες, αρώματα μαγειρεμένων φρούτων, ξηρών καρπών και πικάντικου δέρματος
Rozelieures France, Single malt.
Légèrement tourbé, arômes de fruits cuits, noix et cuir épicé
12.00€
(Του Α) Ανοιξιάτικο Γυαλί Γαλλία, Single malt.
Παλαίωση σε παλιά βαρέλια κονιάκ και παλιά βαρέλια Bourbon για 5 έως 7 χρόνια, αρώματα αχλαδιού, δαμάσκηνου και λευκού λουλουδιού με μια πικάντικη νότα
(D‘Un) Verre printanier France, Single malt.
Vieilli en anciens fûts de Cognac et anciens fûts de Bourbon pendant 5 à 7 ans, arômes de poire, prune et fleur blanche avec une pointe épicée
14.00€
Καβάλας Ταϊβάν, Single Malt.
Φτιαγμένο με νερό της ορεινής πηγής, καραμέλα βουτύρου, μήλο, αχλάδι και βανίλια
Kavalan Taiwan, Single malt.
Elaboré à l’eau de source de montagne, saveurs de caramel au beurre, de pommes, de poires et de vanille
15.00€
Plantation Original Dark Ιαμαϊκή.
Νότες από μαρμελάδα πορτοκαλιού, γαρύφαλλο, κανέλα και ώριμη μπανάνα
Plantation Original Dark Jamaïque.
Notes de confiture d’orange, clou de girofle, cannelle et banane mûre
10.00€
Copalli Barrel Rested Rum Bio (Μπελίζ) 100% βιολογικό ρούμι που παράγεται στην καρδιά του ισημερινού δάσους του Μπελίζ, παλαιωμένο σε βαρέλια, με νότες ξυλείας, κακάο, δέρματος, ελιάς και μοσχοκάρυδου
Copalli Barrel Rested Rum Bio (Belize) Rhum 100% Bio élaboré au coeur de la forêt équatoriale du Bélize, reposé en fût, offrant des notes boisées, de cacao, de cuir, d'olive et de noix de muscade
15.00€
Matusalem Gran Reserva 15 ετών (Δομινικανή Δημοκρατία) Δυνατό και πολύπλοκο. εκπληκτικές νότες από καραμέλα, βανίλια, ζαχαρωμένα πορτοκάλια και φρέσκα φύλλα πούρου
Matusalem Gran Reserva 15 ans (République Dominicaine) Puissant et complexe. notes étonnantes de caramel, vanille, oranges confites et de feuilles de cigare fraîches
13.00€
Santa Teresa 1796 (Βενεζουέλα) Εκλέχθηκε πολλές φορές το καλύτερο ρούμι στον κόσμο. Γκουρμέ και σύνθετο, με νότες μπανάνας, καραμέλας, καπνού, μελιού και ξηρών καρπών
Santa Teresa 1796 (Vénézuela) Elu plusieurs fois meilleur rhum du monde. Gourmand et complexe, marqué par des notes de banane, de caramel, de tabac, de miel et de noix
18.00€
HSE Cuvée Grande Reserve XO Μαρτινίκα.
Μίγμα από τα καλύτερα ρούμια ηλικίας τουλάχιστον 6 ετών. Πλούσια μύτη, σε παλιό δέρμα και σανταλόξυλο. Ξυλώδεις νότες βανίλιας, μόκας και καπνού
HSE Cuvée grande réserve XO Martinique.
Assemblage de meilleurs rhums âgés d’au moins 6 ans. Nez riche, sur du vieux cuir et bois de santal. Notes boisées de vanille, de mocha et de tabac
16.00€
Zacapa XO Γουατεμάλα.
Μείγμα από ρούμι ηλικίας μεταξύ 6 και 23 ετών. Αναπτύχθηκε σε υψόμετρο 2300μ και ολοκληρώθηκε σε δρύινα βαρέλια Limousin που χρησιμοποιούνται για κονιάκ. Αρώματα κρεμώδους καφέ, σοκολάτας, ώριμων μπανανών και μπαχαρικών
Zacapa XO Guatemala.
Assemblage de rhums vieillis entre 6 et 23 ans. Elevé à 2300m d’altitude et fini en fût de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac. Arômes de café onctueux, de chocolat, de bananes bien mûres et d’épices
23.00€
Botran Reserva 15 ετών (Γουατεμάλα) Αρώματα αποξηραμένων φρούτων, μπαχαρικών. Το σύνολο είναι μαλακό ενώ είναι ισχυρό. Η βανίλια είναι επίσης παρούσα. Παλαίωση σε διαφορετικούς τύπους βαρελιών
Botran Reserva 15 ans (Guatemala) Arômes de fruits secs, d'épices. L'ensemble est moelleux tout en étant puissant. La vanille est également présente. Vieilli dans différent types de fûts
13.00€
Fair Organic Quinoa (Γαλλία, χωρίς γλουτένη) Αποστάζεται από βιολογική κινόα και σπόρους σιταριού. Πικάντικη και μεταλλική μύτη, νότες φρέσκου τζίντζερ και εξωτικών φρούτων
Fair Quinoa Bio (France, sans gluten) Distillée à partir de graines de quinoa et de blé Bio. Nez épicé et minéral, notes de gingembre frais et de fruits exotiques
10.00€
Πρωτότυπο Guillotine (Γαλλία) Χειροτεχνική βότκα φτιαγμένη από σταφύλια από τους αμπελώνες της σαμπάνιας και κάτοχος μεταλλίων πολλές φορές. Εσπεριδοειδή λεμονάτη φρεσκάδα, απαλό στόμα, ελαφριά φρουτώδη πινελιά φραγκοστάφυλου
Guillotine originale (France) Vodka artisanale issue de raisins du vignoble Champenois et médaillée de multiples fois. Fraîcheur citronnée d’agrumes, bouche douce, légère touche fruitée de groseille
13.00€
Κληρονομιά γκιλοτίνης (Γαλλία, χωρίς γλουτένη, κεχριμπάρι) Παλαίωση σε δρύινα βαρέλια Limousin που χρησιμοποιούνται για Cognac και Armagnac. Κεχριμπάρι χρώμα, ξυλώδεις και πικάντικες νότες. Ο ουρανίσκος αποκαλύπτει μια νότα γλυκόριζας και πιπεριού.
Guillotine héritage (France, sans gluten, ambrée) Vieillie en fûts de chêne du Limousin ayant servi pour du Cognac et de l’Armagnac. Robe ambrée, notes boisées et épicées. Bouche révélant une pointe de réglisse et de poivre.
16.00€
Ακρόπολη (Γαλλία) Γαλλικό χειροποίητο τζιν από 19 βότανα. Νότες αρκεύθου, κόλιανδρου, πορτοκαλιού και μάνγκο
Citadelle (France) Gin artisanal Français élaboré à partir de 19 aromates. Notes de genièvre, coriandre, d’orange et de mangue
10.00€
The Gin of Christian Drouin (Γαλλία) Το αποστακτήριο Calvados Drouin παρήγαγε το πρώτο γαλλικό χειροποίητο τζιν από 30 ποικιλίες μήλων και 8 βότανα. Πικάντικα αρώματα τζίντζερ, βανίλιας και αμύγδαλου.
Le Gin de Christian Drouin (France) La distillerie de Calvados Drouin a élaboré son premier Gin artisanal Français à partir de 30 variétés de pommes et 8 aromates. Arômes épicés de gingembre, vanille et amande.
11.00€
Νησί Favignana (Σικελία) Φτιαγμένο από άγρια φυτά που καλλιεργούνται και συγκομίζονται φυσικά στο νησί Favignana. Νότες φρέσκες και λουλουδάτες, λεμόνι και μέντας
Isola Di Favignana (Sicile) Fabriqué à partir de plantes sauvages cultivées et récoltées naturellement sur l’île de Favignana. Frais et floral, notes de citron et de menthe
10.00€
Τεκίλα γειτονιάς 100% Αγαύη 100% μπλε αγαύη.
Αρώματα μέντας, φρέσκων βοτάνων και μαγειρεμένης αγαύης.
Μεξικό
Téquila Vecindad 100% Agave 100% agave bleu.
Arômes de menthe d'herbes fraîches et d'agave cuit.
Mexique
10.00€
Συνημμένο μοτίβο Μεξικό, κεχριμπάρι.
100% Weber blue agave παλαιωμένη σε γαλλικά δρύινα βαρέλια και βαρέλια Bourbon για 12 έως 15 μήνες.
Αρώματα βανίλιας και μελιού. Καραμελωμένο και καπνιστό φινίρισμα.
Patron Anejo Mexique, ambrée.
100% agave bleu Weber vieilli en fûts de chêne Français et fûts de Bourbon pendant 12 à 15 mois.
Arômes de vanille et miel. Finale caramélisée et fumée.
17.00€
Calvados extra old 30 & 40 Calvados XO, ηλικίας από 10 έως 27 ετών σε γαλλικά δρύινα βαρέλια. Κεχριμπάρι με χρυσές ανταύγειες, μύτη από βανίλια και μέλι σε νότες εξωτικών φρούτων
Calvados extra old 30 & 40 Calvados XO, vieilli entre 10 et 27ans en fûts de chêne Français. Robe ambrée aux reflets dorés, nez de vanille et miel sur notes de fruits exotiques
15.00€
Κονιάκ Delamain XO Μπράντι χειροποίητο παλαιωμένο σε παλιά δρύινα βαρέλια Limousin για 18 έως 24 μήνες. Χρυσή ρόμπα.Έντονο άρωμα λουλουδιών και βανίλιας.
Cognac Delamain XO Eau de vie artisanale vieillie en vieux fûts de chêne du Limousin pendant 18 à 24mois. Robe de couleur Or. Arôme intense de fleurs et de vanille.
15.00€
Amaretto Adriatico καβουρδισμένα αμύγδαλα 100% φυσικό ιταλικό λικέρ φτιαγμένο από χειροποίητα καβουρδισμένα αμύγδαλα από την Απουλία
Amaretto Adriatico roasted almonds Liqueur italienne 100% naturelle d'amandes torréfiés des Pouilles récoltés à la main
11.00€
Κονιάκ Aquarius Bourgoin VSOP
Cognac Verseau Bourgoin VSOP
10.00€
Bas Armagnac Laballe Resistance
Bas Armagnac Laballe Résistance
12.00€
Παλιό δαμάσκηνο από το Souillac
Vieille prune de Souillac
11.00€
Μεγάλο απόθεμα Pear Williams
Poire Williams grande réserve
10.00€
Limoncello Walcher
Limoncello Walcher
10.00€
Menthese κρέμα μέντας
Crème de menthe la mentheuse
10.00€
Baileys, Cointreau
Baileys, Cointreau
10.00€
Γκραν μαρνιε
Grand Marnier
12.00€
Kir Royal - 12 cl
Kir Royal - 12 cl
12.00€
Kir Chardonnay - 14 cl
Kir Chardonnay - 14 cl
6.00€
Ποτήρι Prosecco - 12 cl
Coupe de Prosecco - 12 cl
7.00€
Βερμούτ La Quintinye Royal - 5 cl Κόκκινο ή λευκό.
Γαλλία
Vermouth La Quintinye Royal - 5 cl Rouge ou blanc.
France
7.00€
Campari - 5 cl
Campari - 5 cl
6.00€
Σπιτικό Americano - 8 cl
Americano maison - 8 cl
12.00€
Ricard - 2 cl
Ricard - 2 cl
5.00€
Pastis Henri Bardouin - 2 κλ
Pastis Henri Bardouin - 2 cl
5.00€
Σουζέ - 5 cl
Suze - 5 cl
6.00€
Πωλητές - 5 cl
Salers - 5 cl
6.00€
Porto Sagres - 5 cl κόκκινο άσπρο
Porto Sagres - 5 cl Rouge, blanc
6.00€